Metzgerei Krämer Feinste Wildschinkenwurst aus eigener Jagd und Schlachtung | Feine Heimat
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Metzgerei Krämer

Metzgerei Krämer Feinste Wildschinkenwurst aus eigener Jagd und Schlachtung


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Metzgerei Krämer Feinste Wildschinkenwurst aus Wildschweinfleisch, eigene Jagd und Schlachtung

1950 gründete Martin Krämer mit seiner Frau Magdalena den Betrieb und führte Jahrzehnte ein gut gehendes handwerklich, traditionelles Geschäft.
Ihr Sohn Harald Krämer übernimmt 1993 den Betrieb, nachdem er 14 Jahre erfolgreich ein Restaurant führte. Aus dem traditionellen Betrieb der Eltern 
entwickelte sich ein modernes und zukunftsorientiertes Unternehmen mit umfangreichem Partyservice.
Auch die nächste Generation tritt in die Fußstapfen des Großvaters und Vaters.
Sohn Benjamin erlernt das Fleischerhandwerk und legt 2005 die Meisterprüfung ab. Er arbeitet mit seinen Eltern seither am Erfolg des mittelständischen Unternehmens.
Seit Generationen verarbeiten wir unser Fleisch mit Wissen, Erfahrung und Handwerkskunst verbunden mit Lebensfreude und Humor für Ihren Genuss.
Familie Krämer schlachtet noch selber und setzt auf örtliche Lieferanten.
Besonders beliebt ist das Wild aus der eigenen Jagd.
Mit regionalen Lieferanten und eigener Schlachtung garantieren sie für beste Qualität!

 

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 836 kJ / 200 kcal
Fett 15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 2,3 g

 

 





  • Inhalt: ca. 200 Gramm Wildschinkenwurst aus eigener Schlachtung/Jagd
  • Zutaten: 75% Wildschweinfleisch. , 15% Schweinespeck, Wasser, Salz, Gewürze, Senf, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, E250, Stabilisator, Diphosphat E450, Ascorbinsäure E300
  • Kann Spuren von SENF, SELLERIE und LAKTOSE enthalten
  • Hersteller:  Metzgerei Krämer GbR, Schießrainstrasse 12, 77694 Kehl-Goldscheuer

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