MicroNutris
Microdelices Aperitif Mehlwürmer Tapas 5 Gramm aus Frankreich
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MICRODELICES Aperitif Mehlwürmer | Tapas | 5 Gramm
Warum Insekten essen?
Insekten können eine Alternative zu traditionellen Nahrungsmittelquellen wie Fleisch, Geflügel und Fisch sein. In vielen Teilen der Welt werden Insekten seit Tausenden von Jahren als Teil der Ernährung gegessen, und es wird argumentiert, dass sie eine umweltfreundliche und nachhaltige Lösung für den wachsenden Bedarf an Nahrung für eine wachsende Weltbevölkerung darstellen.
Insekten enthalten häufig hohe Mengen an Proteinen, Mineralien und Vitaminen, und sie haben einen niedrigen Kohlenhydrat- und Fettgehalt. Insekten sind auch eine effiziente Quelle für Nährstoffe, da sie im Vergleich zu anderen Tieren einen geringeren Land- und Wasserverbrauch und eine geringere Treibhausgasemission aufweisen.
Insekten werden auf verschiedene Arten zubereitet, wie z.B. gebraten, gebacken oder getrocknet, und können in verschiedenen Formen wie Mehl oder Öl erhältlich sein. Einige der am häufigsten verzehrten Insektenarten sind Mehlwürmer.
Qualität und Kompetenz von Micronutris
Micronutris war das erste Unternehmen, das hochwertige Insekten herstellte, die in Frankreich geboren und mit natürlichen Lebensmitteln gefüttert wurden.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 2025 kJ / 484 kcal |
|---|---|
| Fett | 23,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 58,8 g |
| Salz | 0,2 g |
- Inhalt: 5 Gramm
- Zutaten: Dehydrierte ganze Mehlwürmer (Tenebrio molitor), Aroma* (7,2%) (feines Salz (25%), Zwiebel*, Rote Bete*, Dextrose*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Thymian*, Petersilie*, Oregano*, Basilikum* , Schnittlauch*), Sonnenblumenöl* (4%), Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
- Allergene: Insekten enthalten ähnliche Allergene wie Schalentiere und Weichtiere. Daher nicht für Personen geeignet, die allergisch auf Schalentiere, Meeresfrüchte und Hausstaubmilben reagieren.
- Hersteller: Micronutris, 38 rue buffon, Toulouse, Frankreich