STECK Feinkost Schwarzwälder Meerrettich Schwarzwälder Art Auslese 95 ml | Feine Heimat
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STECK Feinkost Schwarzwälder Meerrettich Schwarzwälder Art Auslese 95 ml


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Unsere Meerrettichsorten werden aus aussgesuchten Meerettichstangen hergestellt. Meerrettich wirkt verdauungsfördernd und unterstützt eine gesunde Ernährung.
Meerrettich Schwarzwälder Art ist scharf, delikat und fertig angemacht.

Verwendung:
Dieses Qualitätsprodukt eignet besonders zum Garnieren von Fleisch und Fisch, sowie zum Verfeinern von Soßen und Salatdressings. Es ist ebenso zur Herstellung von Bèchamelsoßen und zum Verfeinern von Tafelspitz geeignet. Das scharf-aromatische Produkt passt auch zu Leberkäse und Fleischwurst.

Seit 130 Jahren bürgt der Name STECK für Spitzenqualität.
Der Betrieb wurde 1892 in Schönau im Schwarzwald (Heimatgemeinde von Ex National Trainer Jogi Löw )  als Essig-Fabrik gegründet und wenig später um die Senfproduktion erweitert. Seit dieser Zeit ist die Firma in der 4. Generation in Familienbesitz.

Heute produzieren wir neben Essig und Senf auch diverse Feinkost sowohl für den Einzelhandel wie auch für den Gastronomiebereich. Alles wird mit viel Liebe und Sorgfalt in handwerklicher Tradition hergestellt. Außer den verschiedenen Senfsorten sind über 10 Sorten Essig in unserem Programm. Besonderes Gewicht legen wir auf die Feinkost und dabei vor allem auf unsere Knoblauch-Spezialitäten und Meerrettich. Kapern und feinster grüner Amazonas-Pfeffer sind delikate Ergänzungen.

Abgerundet wird das Feinkost-Programm durch Mayonnaisen, verschiedene Ketchup-Sorten und Feinkost-Saucen.

Auch in Zukunft werden wir unsere Produktpalette sorgfältig erweitern, um auf Marktwünsche flexibel reagieren zu können. Wir stellen auch zertifiziert biologische Produkte (k.b.A. / Naturland) her. Für diese Essig, Senf- und Feinkosterzeugnisse werden nur Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Auf die Zubereitung legen wir besonderen Wert. Trotz des breiten Sortiments behält der Begriff "wie handgemacht" seine Gültigkeit.

 

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie

 877 kJ / 211 kcal

Fett 15,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 14,1 g
- davon Zucker 8,2 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,3 g





  • Lieferung: 140 ml Meerrettich Schwarzwälder Art Auslese
  • Zutaten: Meerrettich, Pflanzenöl, Kräuter-Branntweinessig, Zucker, Magermilchpulver, Salz, Zitronensaft. Allergie-Info: enthält Milch und Milcherzeugnisse.
    Stabilissatoren: Guarkernmehl und Xanthan. Anti-Oxidationsmittel: Natriumdisulfit. Säuerungsmittel: Zitronensäure.
  • Allergene: Milch
  • Hersteller: Gebr. Steck GmbH Schwarzwälder Feinkost, Neustadtstr. 11, 79677 Schönau im Schwarzwald

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