STECK Feinkost Schwarzwälder Grober Senf Hausmacher Art Pikant im Glas 140 ml | Feine Heimat
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STECK Feinkost Schwarzwälder Grober Senf Hausmacher Art Pikant im Glas 140 ml


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Naturbelassene ganze Senfkörner werden schonend vermahlen. Dadurch kommt seine fettspaltende und somit verdauungsfördernde Wirkung ganz zur Geltung. Die ausgesuchten Senfsaaten und die speziellen Gewürzmischungen sind unser ´Geheimrezept´ für die ausgeprägten jedoch auch dauerhaft sehr gefälligen Eigennoten unserer verschiedenen Senfsorten: Grober Senf Rotisseur-Qualität ist scharf und enthält ganze Senfkörner aus unterschiedlichen Senfsaaten und Senfschalen sowie ausgesuchten Weißwein. Er ist besonders ballaststoffreich.

Verwendung:
Dieser Senf ist besonders zum Verfeinern von Schinken und Braten geeignet.
 

 

Seit 130 Jahren bürgt der Name STECK für Spitzenqualität.
Der Betrieb wurde 1892 in Schönau im Schwarzwald (Heimatgemeinde von Ex National Trainer Jogi Löw )  als Essig-Fabrik gegründet und wenig später um die Senfproduktion erweitert. Seit dieser Zeit ist die Firma in der 4. Generation in Familienbesitz.

Heute produzieren wir neben Essig und Senf auch diverse Feinkost sowohl für den Einzelhandel wie auch für den Gastronomiebereich. Alles wird mit viel Liebe und Sorgfalt in handwerklicher Tradition hergestellt. Außer den verschiedenen Senfsorten sind über 10 Sorten Essig in unserem Programm. Besonderes Gewicht legen wir auf die Feinkost und dabei vor allem auf unsere Knoblauch-Spezialitäten und Meerrettich. Kapern und feinster grüner Amazonas-Pfeffer sind delikate Ergänzungen.

Abgerundet wird das Feinkost-Programm durch Mayonnaisen, verschiedene Ketchup-Sorten und Feinkost-Saucen.

Auch in Zukunft werden wir unsere Produktpalette sorgfältig erweitern, um auf Marktwünsche flexibel reagieren zu können. Wir stellen auch zertifiziert biologische Produkte (k.b.A. / Naturland) her. Für diese Essig, Senf- und Feinkosterzeugnisse werden nur Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Auf die Zubereitung legen wir besonderen Wert. Trotz des breiten Sortiments behält der Begriff "wie handgemacht" seine Gültigkeit.

 

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie

 693 kJ / 166 kcal

Fett 9,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 13,0 g
- davon Zucker 6,9 g
Eiweiß 7,3  g
Salz 3,9 g





  • Lieferung: 140 ml Grober Senf Art.
  • Zutaten: Wasser, gelbe und  braune Senfkörner, Branntweinessig, Weinessig, Zucker, Salz, Gewürze. Allergie-Info: enthält Senf oder Senferzeugnisse.
  • Hersteller: Gebr. Steck GmbH Schwarzwälder Feinkost, Neustadtstr. 11, 79677 Schönau im Schwarzwald

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