Ginocchio di maiale della Pfalz nel proprio sugo – Il tuo gusto saporito in stile casalingo (200g)
Porta a casa un pezzo di autentica arte culinaria della Pfalz! Il Ginocchio di maiale della Pfalz nel proprio sugo è una vera specialità casalinga che rappresenta qualità artigianale e sapore genuino. Chi ama piatti di carne saporiti e senza ingredienti superflui troverà in questo ginocchio una scelta eccellente. Insaporito secondo ricetta di famiglia e cotto lentamente, offre l’aroma che la Pfalz apprezza da generazioni.
Cottura delicata & ingredienti selezionati: un gusto magro ma pieno di carattere
Ciò che rende speciale il nostro ginocchio è la purezza del prodotto. La base è costituita da 75 % carne di maiale di alta qualità, unita a cotenne, finissimo cumino e una punta d’aglio, cotte direttamente nel proprio sugo. Questo processo mantiene la carne particolarmente succosa e preserva la struttura piena. Un vantaggio per i palati attenti: con solo il 5,4 % di grassi questo piatto è un’alternativa sorprendentemente magra rispetto ad altri classici robusti.
Puntiamo alla trasparenza e all’artigianato tradizionale. Sia come piatto principale caldo con crauti e patate bollite, sia come saporito condimento freddo per la merenda, questo ginocchio è eccellente in entrambe le versioni. Grazie alla pratica lattina da 200 g è inoltre ben porzionato, stabile a temperatura ambiente e quindi ideale per la dispensa o come regalo rustico dalla nostra regione.
I tuoi vantaggi in sintesi
- Contenuto & formato: 1x lattina Ginocchio di maiale della Pfalz nel proprio sugo (200g) – conservazione tradizionale.
- Ricetta particolarmente magra: Approfitta di solo il 5,4 % di grassi – ideale per un piacere carnoso ma leggero.
- Alta percentuale di carne: 75 % di carne di maiale selezionata per satierealità e qualità superiore.
- Speziatura autentica: Gusta la delicata armonia di cumino e una punta d’aglio secondo ricetta casalinga.
- Preparazione versatile: Ideale come piatto caldo principale o come porzione fredda per la merenda.
- Cottura nel proprio sugo: Carne particolarmente succosa grazie alla lenta cottura nel liquido di cottura senza additivi superflui.
- Conservazione semplice: Stabilità a temperatura ambiente fino a +25 °C – perfetto per la dispensa.
- Formato ottimale: Porzione da 200 g ideale per piccoli nuclei familiari o per uno snack fuori casa.
Suggerimento di servizio per il massimo del gusto
Per un piatto caldo consigliamo: riscaldare delicatamente il ginocchio e servirlo classico con crauti saporiti e patate bollite. Un cucchiaio di rafano o una senape semidolce esaltano la leggera nota di cumino. Preferisci la versione fredda? Abbinalo a una fetta di pane di segale robusto. Un Riesling secco della Pfalz o una pils fredda completano armoniosamente questo piatto genuino.
Dettagli prodotto in sintesi
Dati tecnici & Caratteristiche
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Contenuto | 200 g |
| Metodo di produzione | Stile casalingo (nel proprio sugo) |
| Percentuale di carne | 75 % carne di maiale |
| Profilo aromatico | Saporito con cumino & aglio |
| Origine | Pfalz, Germania |
| Conservazione | A temperatura ambiente fino a +25 °C |
Dichiarazione nutrizionale
| Valori medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 547 kJ / 130 kcal |
| Grassi | 5,4 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 2,0 g |
| Carboidrati | 0,7 g |
| - di cui zuccheri | 0,2 g |
| Proteine | 19,7 g |
| Sale | 1,5 g |
Contenuto 200 g Tipo Ginocchio Origine Germania Pfalz Specialità stile casalingo Lavorazione artigianale Piacevolmente magro.
Sostenibilità & Qualità: informazioni sulla data di scadenza
Perché non buttare via frettolosamente le specialità di salumi dopo l’MHD: La data di conservazione minima (MHD) non è una data di scadenza, ma la garanzia del produttore per la qualità ottimale (gusto, colore, consistenza) fino a quel giorno. Le conserve di salumi sono estremamente stabili grazie alla delicata pastorizzazione nel contenitore sigillato e spesso consumabili anche oltre l’MHD. Utilizzate i sensi: se il prodotto, una volta aperto, profuma e appare come di consueto, il consumo è generalmente sicuro. Insieme riduciamo lo spreco alimentare.
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- Contenuto / Consegna: 200 g Ginocchio di maiale della Pfalz, cotto nel proprio sugo
- Ingredienti / Componenti: 90 % carne di ginocchio di maiale a pezzi, acqua potabile, cotenne, sale nitritato iodato per salagione (sale da cucina iodato, conservante: E250), spezie (sedano, farina di senape), aromi naturali, lattosio, destrosio, antiossidante: E300, esaltatore di sapidità: E621.
- Produttore: Les Délices de Saint Orens, SARL Ferme Jean Sarthe, 500 route de Le Leuy, 40500 Cauna, Francia
- Qualità casalinga tradizionale: Insaporito secondo ricetta consolidata per un gusto deciso e autentico.
- Cotto lentamente nel proprio sugo: Particolarmente succoso e aromatico grazie alla cottura lenta.
- Alta percentuale di carne: 90 % di carne di maiale per sapore pieno e consistenza piacevole.
- Uso versatile: Ideale per piatti robusti, pasti veloci o come merenda sostanziosa.
- Pratica porzione da 200 g: Ben porzionata per un consumo senza sprechi.
Ginocchio di maiale della Pfalz nel proprio sugo – Specialità casalinga secondo ricetta tradizionale
Deciso, sostanzioso, autentico: Ginocchio di maiale della Pfalz nel proprio sugo – una vera specialità casalinga secondo ricetta tradizionale. Tenero, aromatico e dal carattere regionale. Perfetto per gli amanti della cucina schietta e rustica.
Numero articolo:6612
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