Entra nel mondo culinario francese con l’olio di noci 100% puro di Huilerie de Lapalisse. Questo olio pregiato è ottenuto da noci selezionate e spremuto a freddo con cura per preservarne il sapore autentico e intenso. Immagina l’aroma delle noci appena tostate che avvolge la tua cucina: questo olio dona eleganza e raffinatezza alla tua cucina. Un elisir indispensabile per gli appassionati e per chi cerca prodotti naturali di prima qualità.

Oltre 100 anni di maestria: una tradizione che si sente

Huilerie de Lapalisse vanta più di un secolo di esperienza nella produzione di oli. Questa profonda tradizione artigianale si percepisce in ogni goccia: l’olio è puro, genuino e di altissima qualità. La spremitura a freddo preserva non solo i preziosi componenti nutritivi della noce, ma anche quel profondo aroma rustico che supera il gusto degli oli comuni.

In cucina gourmet questo olio è particolarmente apprezzato come "finishing oil". Che sia per un’insalata di caprino, per arricchire un risotto autunnale o come tocco finale su un pesce alla griglia, l’olio di noci Huilerie de Lapalisse dona alle tue creazioni una profondità esclusiva. La pratica confezione da 1 litro in lattina protegge inoltre le note delicate dall’esposizione alla luce.

I vantaggi a colpo d’occhio

• Contenuto & formato: 1x latta Huilerie de Lapalisse da 1000 ml – la scorta ideale per una cucina gourmet esigente.
• Ingredienti & qualità: 100% olio di noci, spremuto a freddo. Prodotto naturale senza additivi né conservanti. (Allergeni: NOCE).
• Produttore: Huilerie de Lapalisse, 15 Rue des Huileries, 03120 Lapalisse, Francia – tradizione olearia dal 1898.
• Aroma tostato intenso: Gusta un sapore nocciolato unico che valorizza i tuoi piatti in modo naturale.
• Spremitura a freddo: Assicura la conservazione degli acidi grassi insaturi e delle vitamine per una qualità superiore.
• Perfetto come tocco finale gourmet: Usalo per pasta calda, verdure o carne per creare sfumature gustative complesse.
• Conservazione al riparo dalla luce: La latta protegge dall’ossidazione e mantiene la freschezza fino all’ultimo goccio.
• Stile di vita francese: Porta in dispensa un pezzo della vera "art de vivre" e cucina come i professionisti francesi.

Dettagli prodotto

Energia 828 kcal Grassi 92 g acidi grassi saturi 8,9 g Carboidrati 0 g Proteine 0 g Sale 0 g Origine Francia.

Avvertenza importante su aspetto & qualità

È un processo del tutto naturale che oli spremuti a freddo come questo si intorbidenti o formino piccoli fiocchi a basse temperature (ad esempio in frigorifero o durante il trasporto in inverno). Ciò è dovuto agli acidi grassi benefici contenuti ed è un segno di qualità. Una volta riportato l’olio a temperatura ambiente o agitato leggermente, ritorna limpido. Il sapore nocciolato rimane intatto.

Sostenibilità & qualità: informazioni sulla MHD

Perché non buttare gli alimenti al raggiungimento della MHD: La data minima di conservazione (MHD) non è una data di scadenza, ma la garanzia del produttore per la qualità ottimale fino a quel giorno. L’olio di noci di alta qualità, se conservato al fresco e al buio, è estremamente stabile. Fidati dei tuoi sensi: se odore e sapore sono integri, il prodotto è perfettamente utilizzabile. Così riduciamo gli sprechi alimentari in modo sostenibile.

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