Ervaar de volledige rijkdom van Elzasser fijnproeverij in één exclusieve samenstelling! Het Edouard Artzner 5-delige Terrines & Rillettes Set brengt vijf meesterlijke specialiteiten samen, ambachtelijk bereid volgens overgeleverde recepten in het hart van Straatsburg. Van zijdezachte eendenmousse tot robuuste hazenterrine: dit set biedt een ongeëvenaarde smaakervaring voor echte fijnproevers. Of als opvallend proefpakket voor eigen genot of als stijlvol cadeau voor liefhebbers van de Franse keuken – met dit set haalt u authentieke manufaktuurkwaliteit in huis.

Traditie & vakmanschap sinds 1803: een feest voor de zintuigen

Wat maakt de collectie van Edouard Artzner zo bijzonder? Het is de kennis uit meer dan twee eeuwen fijnproeversgeschiedenis. Elke terrine en elk rillette wordt met uiterste zorg bereid, uitsluitend met hoogwaardige grondstoffen en zorgvuldig afgestemde kruiden. De ambachtelijke bereiding zorgt voor textuur en aromadiepte die industrieel geproduceerd niet bereiken.

In dit 5-delige set ontdekt u de klassiekers van de Franse gourmandise: de leverpaté overtuigt door zijn romigheid, terwijl de hazenterrine met wildtinten verrast. De ganzenrillettes bieden de traditionele, sappige structuur en de eendenmousse en eendenborstterrine maken het set compleet met een elegante, volle smaak. Op vers stokbrood, bij een glas wijn of als blikvanger op een feestelijke voorgerechtenplank – deze selectie laat niets te wensen over.

Uw voordelen in één oogopslag

• 5-voudige variatie: Geniet van perfect op elkaar afgestemde selectie: leverpaté, hazenterrine, ganzenrillettes, eendenmousse en eendenborstterrine.
• Elzassische manufaktuurkwaliteit: Profiteer van de expertise van een van Frankrijks oudste fijnproevershuizen met meer dan 200 jaar traditie.
• Ambachtelijke bereiding: Delicatessen die volgens traditionele methoden zorgvuldig worden bereid om het volledige aroma te behouden.
• Veelzijdig inzetbaar: Ideaal voor gourmetplatten, als voorgerecht of voor exclusieve picknicks en snacks.
• Perfect cadeauset: Maak indruk op vrienden en familie met een stijlvol geschenk dat Franse levenskunst uitstraalt.
• Authentieke recepturen: Beleef de pure smaak van de Elzas dankzij geselecteerde, regionaal geïnspireerde ingrediënten.
• Perfecte portiegroottes: Handige eenheden om verschillende smaken te proeven zonder restjes.

Productdetails & overzicht van soorten

Het set bevat de volgende specialiteiten:
- Leverpaté: fijn, romig en bijzonder aromatisch.
- Hazenterrine: zacht wildvlees met een kruidige diepgang.
- Ganzenrillettes: traditioneel sappig en intens van smaak.
- Eendenmousse: luchtig, elegant en met fijne textuur.
- Eendenborstterrine: hartig en volmondig in balans.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g

Leverpaté: Energie 1304 kJ / 315 kcal Vet 29 g waarvan verzadigde vetzuren 11 g Koolhydraten 1,9 g waarvan suikers 0,9 g Eiwit 13 g Zout 1,4 g
Hazenterrine: Energie 1164 kJ / 281 kcal Vet 24 g waarvan verzadigde vetzuren 9,8 g Koolhydraten 1,8 g waarvan suikers 1,2 g Eiwit 13 g Zout 1,4 g
Ganzenrillettes: Energie 1682 kJ / 407 kcal Vet 39 g waarvan verzadigde vetzuren 14 g Koolhydraten 0,5 g waarvan suikers 0,5 g Eiwit 15 g Zout 0,92 g
Eendenmousse: Energie 1562 kJ / 378 kcal Vet 36 g waarvan verzadigde vetzuren 12 g Koolhydraten 0,6 g waarvan suikers 0,6 g Eiwit 12 g Zout 1,3 g
Eendenborstterrine: Energie 982 kJ / 236 kcal Vet 17 g waarvan verzadigde vetzuren 6,1 g Koolhydraten 2,1 g waarvan suikers 0,9 g Eiwit 20 g Zout 1,5 g

Haal het beste uit de Elzasser keuken in huis – Edouard Artzner terrine-sets, nu verkrijgbaar bij FeineHeimat.