FANGST BRISLING No. 2 – Noordse sardine in koudgeperste raapzaadolie

Met FANGST BRISLING No. 2 proeft u de pure smaak van het noorden. De brisling‑sprot — vaak de "sardine van het noorden" genoemd — komt hier volledig tot zijn recht: zacht gerookt, ingelegd in hoogwaardig koudgeperst raapzaadolie en met zorg bereid. Een product dat traditie, vakmanschap en moderne noordse keuken combineert en liefhebbers van authentieke zeevruchten een onvervalste smaaksensatie biedt.

Uw exclusieve voordelen in één oogopslag

• Zuivere, milde smaak: Zonder extra kruiden staat de natuurlijke smaak van de zee centraal — subtiel aangevuld door de boterachtige tonen van het koudgeperste raapzaadolie.
• Hoogwaardige raapzaadolie: Er wordt uitsluitend koudgeperste Deense raapzaadolie gebruikt, rijk aan natuurlijke aroma’s en waardevolle voedingsstoffen.
• Zachte textuur door beukenhoutsrook: De sprotten worden traditioneel op beukenhout gerookt — mals, aromatisch en goudbruin van kleur.
• Duurzame vangst: Vis uit gecontroleerde bestandsbronnen van Noord‑ en Oostzee, lokaal verwerkt met korte transportlijnen.
• Veelzijdig inzetbaar: Klaar om te serveren; perfect voor smørrebrød, salades, pasta of puur uit het blik.

Vakmanschap dat je proeft

Elke BRISLING No. 2‑doos wordt met zorg handmatig geschikt. De zilver‑gouden visjes liggen mooi geordend in de olie — een duidelijk teken van echte ambachtelijke kwaliteit. FANGST gebruikt geen kunstmatige smaakstoffen of onnodige toevoegingen en kiest voor transparantie en topkwaliteit. De gebruikte koudgeperste raapzaadolie komt van lokale Deense telers; de diepe gele kleur en licht nootachtige smaak passen perfect bij de fijne rooksmaak van de sprotjes.

Zo geniet u BRISLING No. 2 op z’n best

Serveer de sprotjes voor een klassiek noordse beleving op geroosterd zuurdesembrood of donker roggebrood, met wat verse dille en een scheut citroen. Gooi de aromatische olie uit het blik niet weg — hij is uitstekend als basis voor dressings of om geroosterde groenten te verfijnen. Dankzij het stevige blik is BRISLING No. 2 ook ideaal voor picknicks of als hoogwaardige voorraad voor spontane gourmetavonden.

Een statement voor bewuste voeding

FANGST nodigt uit om bewust te genieten. BRISLING No. 2 is een natuurlijke eiwitbron, rijk aan waardevolle omega‑3‑vetzuren en vrij van kunstmatige toevoegingen. Het is een eerlijk stukje noordse natuur — zorgvuldig verwerkt en onder strenge kwaliteitsnormen geproduceerd, zodat u het beste uit de Scandinavische zeeën krijgt.

Energie 1138 kJ / 275 kcal Vet 25,6 g Koolhydraten 0,0 g waarvan suikers 0,0 g Eiwit 11,2 g Zout 1,4 g

Duurzaamheid & kwaliteit: informatie over de THT

Waarom u levensmiddelen bij het bereiken van de THT niet meteen weg moet gooien:

• De ten minste houdbaar tot‑datum (THT) geeft aan tot wanneer het product zijn optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) behoudt. Het is nadrukkelijk geen uiterste consumptiedatum.
• Visconserven zijn door het conserveringsproces in het gesloten blik extreem stabiel en vaak jaren na de THT nog veilig te consumeren.
• Gebruik uw zintuigen: als het blik onbeschadigd is en geur en uiterlijk in orde zijn, blijft de inhoud een hoogwaardige traktatie.
• Door de gebruiksduur te verlengen verminderen we samen voedselverspilling en handelen we duurzaam voor het milieu.

Ontdek de pure smaak van het noorden — FANGST BRISLING No. 2, nu online te bestellen bij FeineHeimat.

• Inhoud: 100 g noordse sardine (Oostzeesprot), traditioneel op beukenhout gerookt en serveerklaar in het blik.
• Ingrediënten: Gerookte sprotjes (70 %) – ALLERGENEN: VIS –, koudgeperste raapzaadolie (28,6 %) en zout.
• Fabrikant: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Denemarken.
• Premium raapzaadolie: Lokale koudgeperste raapzaadolie geeft de sprotjes een mild, nootachtig aroma en benadrukt hun natuurlijke kwaliteit.
• Beukenhout‑rook: Voorzichtig gerijpt op echt beukenhout — voor een zachte textuur en een aangename, subtiele rooksmaak.
• Duurzame herkomst: Uit gecontroleerde bestanden van Noord‑ en Oostzee, direct in Denemarken verwerkt voor maximale versheid.
• Veelzijdig inzetbaar: Ideaal voor smørrebrød, pasta, salades of als verfijnd accent in de moderne gourmetkeuken.
• Natuurlijk & vers: Vrij van kunstmatige toevoegingen; na opening koel bewaren en binnen 3 dagen consumeren.