Melfor l'original – jouw milde smaakklassieker in de 10-liter voorraadkan
Ontdek het geheim van de Saarlandse en Elzasser keuken in handig grootformaat! Met het Melfor l'original Essig-Würzmittel kiest u voor een traditioneel product dat fijnproevers sinds 1922 weet te begeesteren. De unieke samenstelling van milde brandewijnazijn, fijne honing en een geheime kruidenmix geeft uw gerechten een herkenbare, aromatische toets – ideaal voor de horeca, catering en professionele grootkeukens.
Traditie gecombineerd met efficiëntie: het smaakmiddel voor professionals
Wat maakt Melfor l'original zo bijzonder? Achter het product schuilt een meer dan 100 jaar lange succesgeschiedenis uit Mietesheim. Met een zuurgehalte van slechts 3,8% is Melfor aanzienlijk milder dan gewone azijn en daardoor prettig verteerbaar. De subtiele zoetheid van honing vormt een perfecte harmonie met de kruidigheid en versterkt de natuurlijke smaak van uw ingrediënten zonder deze te overheersen.
In deze 10-liter kanister vindt u de meest economische oplossing voor dagelijks gebruik. De robuuste HDPE-kan is stapelbaar, neemt weinig opslagruimte in beslag en is eenvoudig over te gieten in kleinere eenheden voor dagelijks gebruik. Of het nu gaat om klassieke vinaigrettes, het inmaken van groenten of het op smaak brengen van warme sauzen – Melfor is een echte alleskunner die in geen enkele professionele keuken mag ontbreken. Kies voor kwaliteit die generaties overspant.
Uw voordelen in één oogopslag
- Leveringsomvang & grootverpakking: 1x 10-liter kanister Melfor l'original – de kostenefficiënte oplossing voor horeca en grootverbruikers.
- Bijzondere mildheid: Profiteer van een laag zuurgehalte van slechts 3,8% vol. voor een uitstekende verteerbaarheid.
- Uniek recept: Beveilig uzelf van de harmonieuze balans tussen brandewijnazijn, echte honing en fijne kruidenextracten.
- Fabrikant & herkomst: Gemaakt in Frankrijk (Mietesheim) – vertrouw op een origineel recept sinds 1922.
- Veelzijdige allrounder: Gebruik Melfor voor salades, marinades, warme sauzen of het verfijnen van stoofschotels.
- Duurzame verpakking: Profiteer van een 100% recyclebare HDPE-kan en verminder actief verpakkingsafval.
- Eenvoudig voorraadbeheer: Gebruik de stapelbare container voor georganiseerde en veilige opslag in uw voorraadruimte.
- Gegarandeerde consistentie: Ervaar bij elke batch de absolute smaakbetrouwbaarheid van een echte cultklassieker.
Culinaire tip: het Melfor-geheim voor sauzen
Wist u dat Melfor l'original niet alleen salades verfijnt? Professionele koks gebruiken dit smaakmiddel graag om lichte roomsausen of krachtige vleesmarinades subtiele diepgang te geven. Een scheut Melfor in de saus vervangt vaak tegelijk de toevoeging van suiker en gewone azijn, omdat de balans al perfect is afgestemd. Tip: Probeer het bij “Sauerbraten” of om linzenstoofschotels te verfijnen – het resultaat is een ronder, harmonieuzer smaakbeeld.
Productdetails & technische gegevens
| Feature | Details |
|---|---|
| Totale inhoud | 10 Liter |
| Producttype | Essig-Würzmittel |
| Zuurgehalte | 3,8 % vol. |
| Hoofdingrediënten | Brandewijnazijn, honing, kruiden |
| Herkomst | Frankrijk (Mietesheim) |
| Verpakking | HDPE-kan (recyclebaar) |
Inhoud & ingrediënten
Ingrediënten: Brandewijnazijn, water, honing, kruidenextracten, kleurstof: karamelsiroop (E150c).
Uw voedingswaarden in één overzicht
| Gemiddelde voedingswaarden | per 100ml |
|---|---|
| Energie | 62 kJ / 14 kcal |
| Vet | < 0,1 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g |
| Koolhydraten | 0,7 g |
| - waarvan suikers | 0,2 g |
| Eiwit | < 0,1 g |
| Zout | 0,009 g |
Energie 62 kJ / 14 kcal Vet < 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren < 0,1 g Koolhydraten 0,7 g waarvan suikers 0,2 g Eiwit < 0,1 g Zout 0,009 g
Kwaliteit & duurzaamheid: belangrijke informatie over de houdbaarheid (MHD)
Azijn is een van de oudste conserveringsmiddelen van de mensheid. Door het natuurlijke zuurgehalte is Melfor vrijwel onbeperkt houdbaar. De houdbaarheidsdatum (MHD) is geen ‘vervaldatum’, maar een garantie voor smaakconsistentie. Bewaar de kan na opening koel en donker. Een lichte troebelheid of bezinksel is bij natuurproducten een teken van aanwezige kruidenextracten en geen kwaliteitsgebrek. Met de keuze voor grootverpakkingen handelt u duurzaam en voorkomt u onnodig afval.
Ervaar de exclusieve wereld van witte truffel – Diamante Tartufi Witte Truffelpesto, nu online te bestellen bij FeineHeimat.
- Leveringsomvang: 10 l gearomatiseerde azijn – ideaal voor voorraad, horeca of grootverbruik.
- Ingrediënten: Brandewijnazijn, water, honing, kruidenextracten, maltaroma (gerstemoutextract), conserveermiddel E228. ALLERGENEN: GERST, SULFIETEN.
- Fabrikant: MELFOR SAS, 36 rue de l’Ill, 68100 Mulhouse, Frankrijk.
- Traditioneel recept: Beproefde combinatie van azijn, honing en kruiden – geproduceerd volgens Franse traditie.
- Veelzijdig gebruik: Perfect voor salades, marinades, sauzen en creatieve keukenideeën.
- Mild & gebalanceerd: Aangename zuurgraad met fijne honingtonen voor een harmonieuze smaak.
- Ideaal voor grootverbruik: Grote 10-liter hoeveelheid – optimaal voor horeca of voorraadbeheer.
- Eenvoudige dosering: Gemakkelijk in kleinere eenheden af te vullen – flexibel in dagelijks gebruik.
Melfor l'original - Originele azijnkruiden, 10 liter kanister voor grootverbruikers
Ontdek Melfor l'original Original azijnkruiden in de praktische 10-liter jerrycan! Perfect voor grootverbruikers; deze hoogwaardige azijn is veelzijdig inzetbaar in de keuken. Ideaal voor salades, marinades en meer. Bestel nu en geniet!
Artikelnummer:6957
⏳ Gewenste hoeveelheid momenteel niet op voorraad
Heeft u dit artikel dringend nodig of in een grotere hoeveelheid? Geen probleem! Neem rechtstreeks contact op met ons team van FeineHeimat . Meestal kunnen we de gewenste variant binnen zeer korte tijd voor u beschikbaar stellen.
* incl. totaal Btw. excl. Verzendkosten
Trustami Siegel Widget