Welkom in de culinaire wereld van Elzas, waar traditie en pure smaak samenkomen in elke hap. Met de Grand' Mère Coquilles eierpasta haalt u een stukje van deze gerenommeerde smaakdirect in huis. Deze kleine hoorntjes zijn meer dan een bijgerecht – ze staan voor echt vakmanschap en de essentie van Franse pastacultuur. Laat u verleiden door de unieke vorm en de gouden kwaliteit van echte Elzasser deegwaren, gemaakt volgens decennialange recepturen in Marlenheim.

Traditioneel vakmanschap uit Marlenheim sinds 1933

Wat maakt Grand' Mère pasta zo bijzonder? Het geheim zit in het recept: per kilogram fijn durumtarwagemalen worden precies zeven verse eieren gebruikt. Dit hoge ei‑gehalte geeft de Coquilles niet alleen hun aantrekkelijke goudgele kleur, maar zorgt ook voor stevigheid en de perfecte 'al dente' beet die terechte fijnproevers verwachten. Als een van de laatste Franse familiebedrijven in pastaproductie zet Heimburger vol in op kwaliteit door ervaring.

De karakteristieke hoorntjesvorm van de Coquilles is meer dan alleen een visuele aanvulling. Door de holle structuur nemen ze sauzen en smaken uitstekend op. Of het nu in stevige stoofschotels, smeuïge ovenschotels of simpelweg in boter gebakken wordt – deze pasta past zich moeiteloos aan elke culinaire creatie aan. Met het IGP‑keurmerk (Beschermde Geografische Aanduiding) ontvangt u een gecertificeerd regionaal product met herkomstgarantie. Haal het karakter van een Elzasser winstub op uw bord en proef het verschil van echt vakmanschap.

Uw voordelen in één oogopslag

• Inhoud & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère Coquilles, 250 g – ideale portie voor verse maaltijden zonder restjes.
• Ingrediënten & allergenen: Hoogwaardig DURUMTARWEGRIES, verse EIEREN uit scharrelhouderij (30% oftewel 7 eieren per kg gries). (Allergenen: TARWE, EIEREN).
• Fabrikant: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankrijk – pastatraditie sinds 1933.
• Optimale sausopname: Profiteer van de delicate hoorntjesvorm die sauzen en aroma's perfect vasthoudt voor een rijke smaakbeleving.
• Uitstekend ei‑gehalte: Ervaar een bijzonder rijke samenstelling met 7 verse eieren voor een goudgele kleur en uitstekende 'al dente' textuur.
• Beschermde herkomst (IGP): Verkrijg een authentiek Elzasser product, geproduceerd onder strikte kwaliteitscontroles in de regio.
• Snelle gourmetkeuken: Korte kooktijd en hoge vormstabiliteit – perfect voor hoogwaardige maaltijden op drukke dagen.
• Duurzame productie: Ondersteun een familiebedrijf dat moderne milieustandaarden combineert met traditionele pastamakerij in Marlenheim.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vet 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g waarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,12 g

Kwaliteit & duurzaamheid: informatie over de THT

Waarom u pasta niet direct hoeft weg te gooien na het bereiken van de THT:
De Tenminste Houdbaar Tot‑datum (THT) is geen uiterste consumptiedatum, maar de kwaliteitsgarantie van de fabrikant tot die datum bij juiste opslag. Droge deegwaren zoals deze eierpasta blijven bij droge, donkere opslag vaak lang na de THT goed. Vertrouw op uw zintuigen: zien en ruiken de pasta normaal en neutraal, dan is consumptie meestal veilig. Door bewust om te gaan met houdbare producten verminderen we samen voedselverspilling en handelen we duurzaam.

Haal de echte charme van Frankrijk op uw bord – Grand' Mère Coquilles, nu te bestellen bij FeineHeimat.