Haal de ongerepte natuur van het Zwarte Woud rechtstreeks naar uw ontbijttafel! De Duitse bos-honing van Wernet is vloeibaar goud met een karaktervolle smaak. Gewonnen door een traditionele familie-imkerij die al generaties duurzaam met bijen werkt, valt deze honing op door zijn donkere kleur, viskeuze consistentie en krachtige, kruidige aroma. Een echt stukje thuis, waarin ambachtelijke vakmanschap en regionale verbondenheid in elk glas samenkomen.

Kruidig, licht bitter & elegant: het geheim van bos-honing

Wat maakt onze bos-honing zo gewild? In tegenstelling tot gewone bloesemhoning verzamelen de bijen hier geen nectar van bloemen, maar honingdauw van sparren en fijnsparren en nectar van zeldzame bosplanten. In de diepe, natuurzuivere bossen van het Zwarte Woud vinden de bijen ideale omstandigheden, ver weg van industriële invloeden. Dit geeft de bos-honing zijn typische diepte – een perfecte balans tussen natuurlijke zoetheid en aangename, licht bittere bostonen.

Imkerij Wernet garandeert maximale zuiverheid: de honing wordt zeer voorzichtig behandeld en koud geslingerd. Daardoor blijven waardevolle enzymen, mineralen en de oorspronkelijke smaakvariatie volledig bewaard. Of als krachtige broodbeleg, om naturel yoghurt te verfijnen of als verfijnde ingrediënt in hartige sauzen en dressings – deze bos-honing is een onvervalst genoegen voor fijnproevers die waarde hechten aan eerlijke kwaliteit en regionale traditie.

Uw voordelen in één oogopslag

• Intens bosaroma: Geniet van een krachtig, kruidig smaakprofiel met moutachtige nuances – een echte delicatesse voor honingliefhebbers.
• Traditionele imkerkwaliteit: Steun een familiebedrijf uit het Zwarte Woud dat al generaties staat voor ambachtelijke zorg en natuurbinding.
• 100% natuurzuiver: Kies een puur natuurproduct zonder kunstmatige toevoegingen, conserveringsmiddelen of toegevoegde aroma's.
• Zacht koud geslingerd: Behoud de volle kracht van de natuur dankzij een methode die waardevolle bestanddelen en enzymen behoudt.
• Veelzijdig genot: Of puur op brood, in thee, in marinades of desserts – deze honing geeft elk gerecht een bijzondere toets.
• Regionale herkomst: Vertrouw op honing uit de ongerepte bossen van het Zwarte Woud, ver van verontreiniging.
• Perfecte voorraadmaat: Kies het 500 g glas voor langdurige versheid en volle smaak.
• Ideaal als cadeau: Maak indruk op vrienden en familie met een hoogwaardig regionaal product dat kwaliteit en herkomst combineert.

Productdetails & specificaties

Inhoud & ingrediënten

Ingrediënten: 100% Duitse bos-honing.

Energie 1229 kJ / 288 kcal Vet 0,0 g waarvan verzadigde vetzuren 0,0 g Koolhydraten 76,4 g waarvan suikers 76,4 g Eiwit 0,4 g Zout 0,0 g

Kwaliteit & opslag: een levend natuurproduct

Boshoning is een van de meest duurzame voedingsmiddelen ter wereld. Om het verfijnde aroma en de waardevolle bestanddelen langdurig te behouden, bewaart u het glas koel, droog en beschermd tegen licht. Kristallisatie is bij echte bos-honing een natuurlijk proces en een teken van de zuiverheid van het product. Omdat bos-honing een hoog fructosegehalte heeft, blijft hij vaak langer vloeibaar dan bloesemhoning. Wordt de honing steviger, dan kunt u hem voorzichtig weer vloeibaar maken in een warm waterbad (max. 40 °C). Let op: honing is niet geschikt voor zuigelingen jonger dan 12 maanden.

Verfijn uw genietmomenten met echte Zwarte Woud-traditie – Wernet bos-honing, nu bestellen bij FeineHeimat.