Bienvenue dans l’univers de La Goudale, un remarquable ambassadeur de la culture brassicole française. Si vous recherchez une bière qui conjugue caractère, élégance et une tradition séculaire, ce lager est la réponse. Proposé en pack pratique (6 bouteilles de 750 ml) et affichant 7,2 % vol., La Goudale offre une expérience gustative raffinée aux amateurs exigeants. Apportez le véritable « savoir‑vivre » français à votre table.

Une légende dorée : Goudaliers et savoir‑faire médiéval

L’idée et la recette de « La Goudale » remontent au XIVᵉ siècle. À cette époque, les meilleures bières du nord de la France étaient appelées « Goudale », « Goudalle » ou « Good Ale ». Un pot de cette boisson précieuse se vendait chez des marchands spécialisés, les « Goudaliers ». La brasserie a préservé cette tradition et réinterprète aujourd’hui l’artisanat médiéval dans une finition moderne. La Goudale est plus qu’une boisson — c’est une légende liquide célébrant la convivialité.

Brassée avec des malts spéciaux et sublimée par du houblon de Flandre, cette bière se distingue par sa clarté rafraîchissante et son équilibre gustatif. Sa robe dorée et sa mousse blanche et stable invitent à la dégustation. La fine effervescence souligne la vivacité de ce « Bière de Garde ».

Un festival pour les sens : bouquet et présentation

À l’ouverture, La Goudale diffuse un bouquet complexe et houblonné. Vous percevez des notes vives d’orange et de coriandre, soutenues par une douce touche de miel et une légère note de levure. Un zeste de fruits rouges et une pointe de citron complètent ce profil aromatique. L’amertume délicate en finale en fait un accompagnement idéal pour grillades, viandes puissantes ou fromages affinés.

La présentation soignée en bouteille de 0,75 L, évoquant la forme d’une bouteille de vin mousseux, renforce l’aspect festif. Les étiquettes sobres rappellent la tradition flamande et font de l’ensemble un bel objet. Remarque : les bouteilles sont désormais équipées d’un pratique capsule qui préserve fraîcheur et carbonatation.

Vos avantages en un coup d’œil

• Contenu & quantité : Pack de 6 La Goudale Lagerbier (6 x 0,75 L) — capacité totale généreuse pour partager.
• Qualité & ingrédients : brassée avec malts spéciaux, houblon flamand et arômes naturels de coriandre et d’écorce d’orange. (Allergènes : MALT D’ORGE).
• Producteur : Brasserie Goudale, 62510 Arques, France — un gage de qualité réputé depuis des générations.
• Recette historique : profil gustatif hérité de l’artisanat du XIVᵉ siècle (« Good Ale »).
• Expérience aromatique : bouquet complexe de houblon, agrumes, miel et épices fines.
• Présentation élégante : forme de bouteille raffinée, idéale pour les réceptions ou comme cadeau.
• Fermeture modernisée : nouvelles bouteilles avec capsule pour une manipulation facile et une protection maximale des arômes.
• Production durable : soutenez des brasseries favorisant des méthodes respectueuses des ressources et de l’environnement.

Détails produit

Contenu 4,50 L • Type Bière de Garde • Alcool 7,2 % • Origine Flandres • Houblon, coriandre, notes d’orange, robe dorée.

Durabilité & qualité : informations sur la DLUO

La date limite d’utilisation optimale (DLUO) pour la bière n’est pas une date de péremption, mais la promesse du maître brasseur quant au goût, à la carbonatation et à la couleur. Grâce à son taux d’alcool élevé (7,2 %), La Goudale est particulièrement stable. Conservée au frais et à l’abri de la lumière, elle conserve souvent son profil aromatique bien au‑delà de la DLUO. Faites confiance à vos sens : si la bouteille siffle à l’ouverture et dégage un arôme agréable, la dégustation peut commencer. Ensemble, réduisons le gaspillage.

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