Melfor Original est bien plus qu'un simple vinaigre classique. Depuis plus de 100 ans, Melfor incarne un assemblage équilibré et subtil d'épices profondément ancrées dans la gastronomie française, et plus particulièrement alsacienne. Sa recette traditionnelle, élaborée à partir d'un vinaigre de qualité supérieure, d'une touche de miel et d'extraits de plantes soigneusement sélectionnés, apporte à vos plats une profondeur unique, sans les dominer. C'est précisément cet équilibre qui fait de Melfor un allié indispensable au quotidien pour une cuisine raffinée. Retrouvez les saveurs de l'Alsace chez vous.

Une tradition qui se déguste – Le secret de Melfor

La recette de Melfor remonte à 1922 et est toujours précieusement conservée par la famille. Contrairement aux vinaigres classiques, Melfor séduit par sa faible acidité (3,8 %), parfaitement équilibrée par l'ajout de véritable miel et d'un mélange secret d'herbes. Cette longue tradition est synonyme d'expérience, de constance et de confiance. Nombre de connaisseurs apprécient Melfor comme un incontournable de leur garde-manger pour son goût familier et constant.

Que ce soit pour un plat simple du quotidien ou une recette sophistiquée, Melfor vous permet d'assaisonner vos plats avec précision et harmonie. Son format pratique d'un litre est idéal pour les familles qui cuisinent régulièrement et recherchent un excellent rapport qualité-prix. Si vous appréciez les saveurs authentiques, la qualité éprouvée et la polyvalence culinaire, cet assaisonnement est le choix parfait pour apporter à vos plats cette touche française si particulière.

Vos avantages en bref

• Contenu et quantité de la livraison : 1 bouteille de vinaigre d’assaisonnement Melfor The Original d’un litre – le format économique idéal pour votre cuisine.
• Ingrédients et allergènes : Vinaigre d'alcool, eau, miel, extraits de plantes, colorant : caramel au sulfite d'ammonium. (Allergènes : sulfites).
• Fabricant : Melfor (Bisch & Cie), 36 Rue de l'Ill, 68100 Mulhouse, France – Tradition alsacienne depuis plus de 100 ans.
• Recette unique : Bénéficiez de l'harmonieuse combinaison d'une légère acidité, de miel et d'herbes pour un profil aromatique distinctif.
• Un professionnel de la cuisine polyvalent : utilisez Melfor pour les salades, les marinades, les sauces ou pour assaisonner les soupes – un véritable atout pour d’innombrables idées de recettes.
• Acidité particulièrement douce : Découvrez un assaisonnement qui, avec seulement 3,8 % d’acidité, met en valeur la fraîcheur des ingrédients au lieu de masquer leur saveur.
• Un savoir-faire authentique : Offrez-vous un produit chargé d'histoire, qui a fait ses preuves depuis des générations en Alsace et qui est synonyme de qualité constante.
• Flexibilité maximale : Bénéficiez d'un produit qui vous offre une liberté créative tout en garantissant une expérience gustative française complète et harmonieuse.

Vos informations nutritionnelles en un coup d'œil

Énergie 53 kJ / 12 kcal Matières grasses < 0,6 g dont acides gras saturés < 0,1 g Glucides < 0,1 g dont sucres < 0,5 g Protéines < 0,5 g Sel 0,01 g

Qualité et durabilité : Informations sur la date limite de consommation

Pourquoi il ne faut pas jeter Melfor même lorsque la date limite de consommation est dépassée :
La date limite de consommation (DLC) indique simplement jusqu'à quelle date le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur). Il ne s'agit en aucun cas d'une date de péremption. Grâce à son acidité naturelle, cet assaisonnement est extrêmement stable et souvent parfaitement consommable bien au-delà de la DLC. Fiez-vous à vos sens : si l'aspect et l'odeur sont parfaits, vous pouvez le déguster sans problème. Ensemble, agissons de manière durable.

Apportez une touche de sophistication française à votre cuisine – Melfor The Original, commandez dès maintenant chez FeineHeimat.