Imaginez que vous préparez votre plat préféré — steak juteux, marinade savoureuse ou vinaigrette relevée — et qu'il manque ce petit plus pour parfaire les saveurs. C'est là qu'intervient la Lea & Perrins Worcestershire Sauce. Depuis des générations, cette sauce incarne un goût unique qui élève vos préparations. Apportez l'original de Worcester dans votre cuisine et ressentez la profondeur d'une sauce façonnée par le temps et la tradition.

Plus de 180 ans de savoir‑faire : l'original de Worcester

Qu'est‑ce qui rend Lea & Perrins si spéciale ? Depuis 1837, la marque garantit une qualité sans compromis et un goût inégalé malgré les nombreuses imitations. Le secret : une maturation patiente des ingrédients en fûts de bois. Ce processus de plusieurs mois permet au vinaigre, à la mélasse, aux oignons, à l'ail et à la tamarin de fusionner avec une recette d'épices confidentielle, pour créer cet arôme complexe et riche en umami plébiscité par les chefs.

Polyvalente, cette sauce est indispensable : base de la sauce Caesar, apport dans les steaks hachés, ou twist savoureux dans une Bloody Mary — Lea & Perrins sublime les ingrédients sans les écraser. Sa recette naturelle, sans conservateurs artificiels, en fait un produit premium honnête. La grande bouteille de 568 ml vous assure une réserve généreuse pour donner une touche britannique gourmande à vos plats quotidiens.

Vos avantages en bref

• Contenu & quantité : 1x bouteille en verre Lea & Perrins Worcestershire Sauce, 568 ml — format pro pour cuisiniers passionnés.
• Ingrédients & qualité : Vinaigre de malt (ORGE), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS (POISSON), extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes. (Allergènes : ORGE, POISSON).
• Fabricant : Lea & Perrins, 3 Midland Rd, Worcester WR5 1AD, Royaume‑Uni — l'original depuis 1837.
• Expérience umami authentique : Profitez d'une profondeur de goût issue du vieillissement en fûts, qui sublime viandes et légumes.
• Polyvalente : Parfaite pour marinades BBQ, ragoûts, sauces et dips — une touche secrète pour vos préparations.
• Idéale pour le grill : Une sauce qui pénètre la viande, la rend tendre et lui apporte un arôme fumé‑épicé unique.
• Recette naturelle : Sans colorants ni conservateurs artificiels — la nature au service de la cuisine exigeante.
• Standard gourmet : Un produit de confiance utilisé dans les meilleures cuisines professionnelles du monde.

Détails produit

Contenu 568 ml Type Worcestershire Sauce Origine Angleterre Énergie 96 kcal Lipides 0,9 g Sel 2,9 g Ingrédients 100 % naturels.

Durabilité & qualité : informations sur la DLUO

Pourquoi vous ne devez pas jeter la sauce Worcestershire après la DLUO : La date de durabilité minimale (DLUO) n'est pas une date d'expiration mais l'assurance du fabricant pour une fraîcheur optimale jusqu'à cette date. Grâce à la forte proportion de vinaigre et au processus naturel de maturation, la sauce est très stable. Les bouteilles non ouvertes peuvent rester consommables pendant des années après la DLUO sans perte notable de qualité. Fiez‑vous à vos sens : si l'odeur, l'aspect et la saveur restent normaux, la dégustation est possible. Réduisons ensemble le gaspillage alimentaire.

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