Faller Confettura Fragola‑Rabarbaro Extra – Piacere della Foresta Nera con 60% di frutta (330 g)

La Faller Confettura Fragola‑Rabarbaro Extra unisce la dolcezza estiva delle fragole mature alla fresca acidità del rabarbaro in un’esperienza gustativa straordinariamente intensa. Con un alto contenuto di frutta del 60% questa specialità offre un equilibrio aromatico perfetto e ricorda la tradizionale confettura fatta in casa dei villaggi montani della Foresta Nera. Un pezzo di casa in ogni vasetto.

Qualità con passione: lavoro artigianale dal 1913

Dalla fondazione da parte di Alfred Faller nel 1913, l'azienda a conduzione familiare rappresenta tradizione artigianale e qualità senza compromessi. Nella manifattura nel Sud della Foresta Nera le confetture vengono ancora oggi preparate in piccole quantità in caldaie di rame aperte e mescolate a mano con cura. Questo metodo, che richiede tempo, preserva al meglio il gusto naturale e la struttura della frutta. Faller si rifornisce preferibilmente di frutta da coltivazioni regionali nel Kaiserstuhl e nel Markgräflerland, prestando attenzione alla maturazione ottimale e a una raccolta delicata.

Ingredienti naturali per puro piacere di frutta

La filosofia di Faller è chiara: il vero sapore proviene esclusivamente dalla frutta. Per questa Confettura Extra, oltre alle fragole selezionate e al rabarbaro, vengono utilizzati solo zucchero cristallino, pectina di mela di qualità e concentrato di succo di limone naturale. L’assenza di aromi artificiali, coloranti o conservanti garantisce un prodotto naturale e di eccellente qualità.

Varietà culinaria sulla tavola della colazione

Questa confettura è un vero jolly in cucina gourmet. Pur essendo perfetta come spalmabile su panini freschi o croissant, è eccellente anche come componente fruttata in dessert, ripieno per muffin raffinati o su pancake. Un suggerimento per intenditori: provate la confettura fragola‑rabarbaro con formaggi morbidi come Brie o Camembert – la sottile acidità del rabarbaro si abbina perfettamente alla cremosità del formaggio.

Vantaggi a colpo d’occhio

• Alto contenuto di frutta: Prodotta con il 60% di fragole mature e rabarbaro selezionato.
• Perfezione artigianale: Cotta tradizionalmente in caldaia di rame aperta e mescolata a mano.
• Materie prime regionali: Frutta proveniente da coltivazioni di qualità nel Kaiserstuhl e nel Markgräflerland.
• Interamente naturale: Senza additivi, aromi o conservanti artificiali.
• Gusto versatile: Perfetta per colazione, prodotti da forno o abbinamenti con formaggi pregiati.

Energia 959 kJ / 226 kcal Grassi 0,2 g Carboidrati 52,9 g di cui zuccheri 52,9 g Proteine 0,4 g Sale 0,02 g

Sostenibilità e qualità: informazioni sulla data minima di conservazione

Perché non buttare gli alimenti arrivati al termine del MHD:

• La data minima di conservazione (MHD) indica fino a quando il prodotto mantiene la qualità ottimale (gusto, colore, consistenza). Non è una data di scadenza.
• Le confetture con elevato contenuto di frutta e zucchero sono molto stabili nel vasetto chiuso. Usate i sensi: se odore, sapore e aspetto sono integri, il contenuto resta gustoso.
• Prolungando l’utilizzo riduciamo insieme lo spreco alimentare e agiamo in modo sostenibile per l’ambiente.

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• Contenuto della confezione: 330 g di confettura fragola‑rabarbaro in vaso di pregio – un punto forte fruttato per la colazione.
• Ingredienti: 60% miscela di frutta (fragole e rabarbaro), zucchero, concentrato di succo di limone, pectine. Con 60% di frutta.
• Produttore: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld, Germania.
• Gusto armonioso: La combinazione di fragole dolci e rabarbaro leggermente acidulo crea un aroma equilibrato.
• Produzione tradizionale: Preparata secondo ricette tramandate per preservare il carattere naturale della frutta.
• Alto contenuto di frutta: Con 60 g di frutta per 100 g per un aroma intenso e naturale.
• Uso versatile: Ideale come spalmabile, per yogurt, muesli o come ingrediente per dessert creativi.
• Conservazione: Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare rapidamente.