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Diamante Tartufi Tartufo Nero Estivo macinato – Aroma pregiato in olio extravergine di oliva

Scoprite il gusto puro d'Italia in una delle sue forme più nobili. Il Diamante Tartufi Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum) viene selezionato a mano nelle regioni tartufigene più tradizionali d'Italia e successivamente macinato delicatamente in olio extravergine di oliva di alta qualità. Arricchito con un pizzico di sale rosa, questo prodotto offre un'esperienza gustativa essenziale e intensa. Senza aromi o coloranti artificiali, si tratta di un prodotto gourmet 100% naturale che porta l'eleganza del "tartufo di San Giovanni" direttamente nella vostra cucina.

Il tartufo estivo: note di nocciola e sottobosco

Il tartufo estivo (Tuber Aestivum), noto anche come "tartufo di San Giovanni", è celebre per la sua polpa chiara e il profumo discreto ma caratteristico. Rispetto al tartufo bianco o al tartufo nero pregiato invernale, si distingue per una nota più morbida che ricorda nocciole fresche e un delicato sentore di sottobosco. Questa sobria eleganza lo rende un accompagnamento ideale per molte creazioni culinarie, valorizzando gli ingredienti senza sovrastarli. Tra giugno e settembre raggiunge il suo picco di sapore.

Ispirazioni culinarie per momenti raffinati

Questo elisir di tartufo macinato è la base perfetta per piatti sofisticati. Usatelo come fondamento aromatico per pasta all'uovo, risotti cremosi o per nobilitare una semplice omelette. Per un effetto visivo e gustativo eccellente si consiglia l'abbinamento con scaglie di tartufo nero. Anche su crostini appena tostati sprigiona tutto il suo potenziale. In Italia, soprattutto in Toscana e Umbria, il tartufo estivo è un elemento irrinunciabile della gastronomia estiva, capace di dare pregio a pizze e raffinate paste.

Diamante Tartufi – Perfezione attraverso la tradizione

Dietro DIAMANTE TARTUFI c'è la filosofia di unire meraviglie della natura come il tartufo al massimo piacere culinario. L'azienda collabora strettamente con circa 100 esperti "Cavatori" (cercatori di tartufi) che, insieme ai loro cani addestrati, individuano le migliori partite nei boschi italiani. Questo legame garantisce un prodotto "Made in Italy" caratterizzato da freschezza e purezza assolute. La macinatura innovativa preserva la consistenza del tartufo nel vaso – un concetto artigianale che fonde modernità e tradizione.

I vantaggi in sintesi

  • 100% naturale: solo tartufo nero estivo, olio extravergine di oliva e sale rosa.
  • Qualità artigianale: macinatura tradizionale che conserva la texture del tartufo.
  • Versatile: ideale per pasta, risotto, omelette, pizza o come crema su crostini.
  • Origine autentica: direttamente dai cercatori di tartufi italiani (Cavatori) delle migliori zone.
  • Gusto puro: privo di aromi, coloranti o conservanti artificiali.

Le tue informazioni nutrizionali in sintesi

Valori nutrizionali mediper 100g
Energia1804 kJ / 431 kcal
Grassi48,0 g
di cui acidi grassi saturi6,0 g
Carboidrati1,5 g
di cui zuccheri0,5 g
Proteine4,8 g
Sale1,5 g

Energia 1804 kJ / 431 kcal Grassi 48,0 g di cui acidi grassi saturi 6,0 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine 4,8 g Sale 1,5 g

Conclusione per il lusso culinario

Il Diamante Tartufi Tartufo Nero Estivo macinato è la scelta perfetta per chi cerca qualità italiana autentica senza compromessi. L'unione di tartufi selezionati a mano e del miglior olio d'oliva crea un prodotto che trasforma ogni pasto in un banchetto esclusivo. Arricchite la vostra dispensa con questo oro liquido e gustate l'autentico sapore della tradizione tartuficola italiana.
  • Contenuto / Consegna: barattolo da 85 g (di cui 80 g di tartufo nero estivo).
  • Ingredienti: tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), olio extravergine di oliva, sale rosa.
  • Produttore: DIAMANTE TARTUFI, Via Lorenzo Ghiberti 1, 35134 Padova, Italia.
  • Aroma intenso di tartufo: tartufo estivo di qualità con sapore terroso e aromatico caratteristico.
  • Qualità gastronomica: raffinato con il miglior olio extravergine di oliva per un gusto rotondo e armonioso.
  • Uso versatile: ideale per pasta, risotto, piatti di carne, uova o come topping prezioso.
  • Specialità italiana: prodotto a Padova secondo la tradizione artigianale delle conserve.
  • Piacere gourmet: perfetto per occasioni speciali o come ingrediente esclusivo per la cucina esigente.
DIAMANTE TARTUFI

DIAMANTE TARTUFI tartufo nero italiano macinato in olio extravergine di oliva

100% tartufo nero estivo (Tuber Aestivum), raccolto esclusivamente nelle migliori e tradizionali aree tartufigene d'Italia e quindi macinato in olio extravergine di oliva. Ottimo come base per condire pasta all'uovo e risotti.

Numero articolo:9125
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