Faller Tannenzäpfle Bier-Gelee – Gusto intenso della Foresta Nera

Il Faller Tannenzäpfle Bier-Gelee unisce l’artigianato tradizionale della Foresta Nera con l’inconfondibile aroma caratteristico della birra Tannenzäpfle. In questo vasetto la nota maltata e leggermente amara del classico da birra si fonde con una dolcezza morbida. Uno spalmabile straordinario per chi ama i sapori distintivi e vuole portare un pezzo di identità della Foresta Nera a colazione.

Perfezione artigianale dalla confetturaia

Dal 1913 l’azienda familiare Faller garantisce qualità elevata nel Sud della Foresta Nera. Anche per questo gelée ogni lotto viene cotto in caldaia di rame aperta e mescolato a mano secondo la tradizione. Questo metodo delicato preserva il bouquet della birra Tannenzäpfle. Come per tutti i prodotti Faller, non vengono impiegati coloranti, aromi o conservanti artificiali, per offrirvi un prodotto naturale di prima qualità.

Versatilità culinaria: un must per i buongustai

Questo bier-gelee è molto più di una semplice spalmabile: è un alleato in cucina gourmet. Su pane fresco o panini sorprende per la sua combinazione dolce-salata; brilla soprattutto in abbinamento a taglieri di formaggi pregiati. Le sfumature maltate si armonizzano perfettamente con formaggi di montagna o con un cremoso Camembert. In cucina calda è eccellente per glassare arrosti o pollame e come ingrediente segreto in salse scure e dressing.

I punti forti in breve

• Aroma unico: la nota maltata della birra Tannenzäpfle si fonde con una dolcezza equilibrata.
• Qualità da manifattura: ogni vasetto è realizzato con cura nella Foresta Nera.
• Cooperazione regionale: unisce due icone della Foresta Nera per un’esperienza gustativa speciale.
• Versatile: impreziosisce colazioni, taglieri di formaggio e piatti di carne raffinati.
• Tradizione pura: prodotta secondo oltre 100 anni di esperienza artigianale.

Ingredienti

Birra (Tannenzäpfle: acqua, malto d’orzo, luppolo), zucchero, concentrato di succo di limone, gelificante: pectina.

Energia 913 kJ / 215 kcal Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi < 0,1 g Carboidrati 52,8 g di cui zuccheri 52,1 g Proteine 0,2 g Sale 0,02 g

Qualità & sostenibilità: informazioni sull’MHD

Perché non bisogna buttare gli alimenti appena superato l’MHD:

• La data di minimo consumo (MHD) indica fino a quando il prodotto mantiene la qualità ottimale (gusto, colore, consistenza). Non è una data di scadenza.
• I gelée ad alto contenuto di zucchero sono molto stabili nel barattolo chiuso. Usate i sensi: se odore, colore e sapore speziato sono intatti, il prodotto è ancora perfetto da consumare.
• Prolungando il periodo d’uso riduciamo sprechi alimentari e agiamo in modo sostenibile per l’ambiente.

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• Contenuto / Consegna: 330 g Tannenzäpfle Bier-Gelee in vasetto – spalmabile con nota di birra.
• Ingredienti / Componenti: Zucchero, birra (40 %) (acqua, malto d’orzo, luppolo), concentrato di succo di limone, gelificante: pectina. ALLERGENI: GLUTINE (ORZO).
• Produttore: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld – manifattura della Foresta Nera.
• Aroma particolare: assaporerete una combinazione armoniosa di dolcezza e sottile nota di birra.
• Produzione tradizionale: lavorazione artigianale per qualità costante.
• Uso versatile: ideale come spalmabile o per salse – migliora piatti dolci e salati.
• Consistenza piacevole: spalmabile e stabile.
• Specialità della Foresta Nera: gusto autentico da produzione regionale.