Scopri il mondo piccante del Cauvin Olio al Peperoncino – il tuo nuovo ingrediente segreto per creazioni culinarie raffinate! Se cerchi un olio speziato che elevi i tuoi piatti, questo prodotto dalla Francia (noto come Huile Pimentée) è la scelta ideale. Offre un equilibrio perfetto tra un olio base di alta qualità e la forza intensa dei peperoncini in infusione – un must per chi ama sperimentare e apprezza una piccantezza elegante.

Autentica artigianalità da Nîmes

L'Olio al Peperoncino Cauvin si distingue per qualità superiore e sapore autentico. Presso la storica Huilerie Cauvin di Nîmes, questo olio nasce dalla delicata macerazione di peperoncini selezionati in olio d'oliva di pregio. Il processo genera un aroma profondo e ricco, che va oltre la sola piccantezza. Cattura l'essenza del sole del sud della Francia e la porta direttamente nel tuo piatto.

Sia come tocco finale piccante su una pizza autentica, per marinare alla perfezione le carni alla griglia o come nota speziata in una pasta fresca, questo olio è versatile quanto le tue idee in cucina. Senza aromi artificiali né conservanti, è un prodotto naturale che onora la tradizione dei produttori francesi e trasforma ogni pasto in un'esperienza gourmet. Porta a casa un pezzo di savoir-faire francese fatto di purezza e carattere.

I vantaggi in breve

• Confezione & quantità: 1x bottiglia di vetro Cauvin Olio al Peperoncino da 250 ml – la dose ideale per mantenere freschezza e piccantezza durature.
• Ingredienti & allergeni: Olio extra vergine d'oliva, peperoncini essiccati. (Prodotto naturale, naturalmente privo di allergeni soggetti a etichettatura secondo LMIV).
• Produttore: Huilerie Cauvin, Avenue de l'Ancien Champ de Mars, 30000 Nîmes, Francia – esperti in oli vegetali di qualità dal 1951.
• Uso gourmet versatile: Ottimo con pizza, pasta, carni e verdure alla griglia per un tocco deciso alle tue pietanze.
• Macerazione tradizionale: Aroma profondo e complesso ottenuto immergendo peperoncini veri, senza estratti artificiali.
• Massima purezza: Prodotto artigianale francese, privo di aromi o coloranti artificiali.
• Protezione dalla luce: Bottiglia in vetro scuro per preservare al meglio qualità e aroma dell'olio.
• Consiglio d'uso esclusivo: Usalo come base per dip piccanti da servire con pane e olive o come sorpresa nelle insalate estive.

Valori nutrizionali in sintesi

Energia 3700 kJ / 900 kcal Grassi 100 g di cui saturi 12 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g

Qualità & conservazione: informazioni importanti

Nota su opacità & freddo:
Nei pregiati oli spremuti a freddo è normale che, a basse temperature (ad es. in frigorifero o durante il trasporto invernale), si formino opacità o leggeri fiocchi. Questo indica l'autenticità e la conservazione degli acidi grassi insaturi naturali. Una volta riportato a temperatura ambiente, l'olio tornerà limpido. Qualità e sapore piccante rimangono integri.

Sostenibilità & informazioni sul MDD

Perché non buttare l'olio alla scadenza del MDD:
La data minima di conservazione (MDD) non è una data di scadenza ma la garanzia del produttore per la qualità ottimale fino a quel giorno. Conservato in luogo fresco e buio, l'olio da cucina è spesso consumabile anche oltre il MDD. Fidati dei sensi: se l'olio ha un profumo gradevole, nocciolato e piccante e un aspetto normale, può essere utilizzato tranquillamente. In questo modo riduciamo gli sprechi e agiamo in modo sostenibile.

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