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Sel de Guérande – Sale marino naturale, finemente lavorato dalla Bretagna

Sel de Guérande offre purezza e qualità: uno dei sali più pregiati, ricavato nelle saline tradizionali della costa atlantica francese. Questo sale marino naturale è ottenuto artigianalmente e porta la tradizione gourmet francese direttamente nella tua cucina. A differenza del sale da tavola industriale, questo “oro bianco” resta completamente naturale, conservando l'integrità minerale del mare. La grana fine lo rende perfetto per l'uso quotidiano in cucina.

Tradizione e qualità gourmet: l'oro fine della Bretagna

Nelle celebri saline di Guérande, da secoli si raccoglie questo “oro bianco”. L'acqua dell'Atlantico, il sole e il vento creano un prodotto di qualità incomparabile. I nostri salinieri, i cosiddetti «Paludiers», raccolgono il sale a mano con metodi secolari e lo lasciano asciugare al sole. Questo preserva la struttura cristallina e l'aroma naturale, senza additivi chimici o agenti antiagglomeranti.

La texture fine di questo sale consente una dosatura precisa e una rapida dissoluzione. Che tu voglia esaltare un filetto di salmone, insaporire verdure di stagione o perfezionare salse e insalate, il Sel de Guérande valorizza gli aromi degli ingredienti senza sovrastarli. È la scelta ideale per appassionati e professionisti che ricercano prodotti naturali e sostenibili.

I tuoi vantaggi in breve

  • Confezione e quantità: 1 busta Sel de Guérande (fino) da 500 g – formato ideale per l'uso quotidiano in cucina di qualità.
  • Ingredienti: 100% sale marino naturale di Guérande. Senza agenti antiagglomeranti, sbiancanti o iodazione artificiale.
  • Produttore: Les Salines de Guérande, Pradel, 44350 Guérande, Francia – garanzia di origine geografica protetta e lavorazione tradizionale.
  • Raccolta tradizionale: Sale raschiato a mano dai «Paludiers» e asciugato al sole.
  • Fonte naturale di minerali: Contiene oligoelementi come magnesio, calcio e potassio nella loro forma naturale.
  • Texture fine e gusto intenso: Sale delicato che si scioglie facilmente, ideale per condimenti, marinate e per salare al tavolo.
  • Uso versatile: Perfetto per cucinare, per la pasticceria o come sale di finitura su carne e pesce.
  • Sostenibilità e tutela ambientale: Acquistando supporti una produzione rispettosa dell'ambiente che preserva un paesaggio culturale unico della costa atlantica.

Dettagli prodotto

Sali minerali & caratteristiche

CaratteristicaDettagli
Tipo di prodottoSale marino fino (Sel Fin)
OrigineGuérande, Bretagna (Francia)
- Metodo di raccoltaRaccolta manuale tradizionale
Cloruro di sodio~ 94 - 97 %
- MineraliMagnesio, calcio, potassio
Contenuto500 g

Contenuto 500g Naturale Origine Guérande/Francia Ricco di magnesio Senza agenti antiagglomeranti Raccolto a mano Macinatura fine.

Qualità & sostenibilità: informazioni sulla data di scadenza

Perché non buttare il sale allo scadere della data minima di conservazione:
Il vero sale marino come il Sel de Guérande è un prodotto minerale naturale e, se conservato asciutto, è fondamentalmente infinito. La data minima di conservazione è un obbligo legale, ma non indica la perdita di qualità. Il sale non si deteriora; al massimo può indurirsi o formare grumi in caso di umidità elevata, senza perdere le sue proprietà. Fidati dei sensi: se il sale è stato conservato pulito e asciutto, resta un condimento eccellente. Così riduciamo gli sprechi.

Esalta la tua cucina con la forza del mare – Sel de Guérande, disponibile ora su FeineHeimat.
  • Contenuto della confezione: 500 g Fleur de Sel (fiore del sale) – sale marino fine dalla Francia.
  • Ingredienti: 100% sale marino non raffinato
    ALLERGENI: NESSUNO
  • Produttore: SCA Les Salines de Guérande, Route de Pradel, 44350 Guérande, Francia
  • Qualità raccolta a mano: Raccolto con cura a mano per una struttura particolarmente fine e qualità costante.
  • Texture fine: I cristalli delicati si sciolgono rapidamente per una sensazione piacevole in bocca.
  • Gusto aromatico: Dona un sapore equilibrato e naturale alle preparazioni.
  • Uso versatile: Ideale per insaporire carne, pesce, verdure, insalate e dessert.
  • Origine francese: Sale gourmet tradizionale della regione di Guérande per un gusto autentico.
Le Guérande

Sel de Guérande Sale marino - 500g - Sale naturale fino per piatti d'eccellenza

Scoprite il Sel de Guérande! Sale naturale, a grana fine, ideale per piatti d'eccellenza. Perfetto per insaporire carne, pesce, verdure e insalate. Raccolto nelle saline di Guérande. Ordina ora e gusta la qualità francese!

Numero articolo:2069
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