Sel de Guérande Label Rouge – Il tuo sale marino premium dalla Bretagna
Sel de Guérande Label Rouge è un esclusivo sale marino estratto nelle tradizionali saline della costa atlantica francese. Questo prodotto artigianale è più di una spezia: rappresenta l'eccellenza della tradizione gastronomica francese. La certificazione «Label Rouge» garantisce purezza, consistenza e aroma superiori, trasformando ogni piatto in un'esperienza culinaria di livello.
L'oro bianco della Bretagna: qualità certificata
Nelle celebri saline di Guérande i «paludiers» (salinari) raccolgono ancora oggi il sale seguendo metodi secolari. Il marchio Label Rouge è il sigillo di eccellenza francese, assegnato solo a prodotti con qualità dimostrabilmente superiore. Il sale viene essiccato esclusivamente con l'azione naturale di sole e vento, mantenendo la sua caratteristica umidità residua e la tipica tonalità grigiastra («Sel Gris»), segno della purezza dei bacini di argilla.
Grazie alla sua texture fine e al piacevole croccante, questo sale premium è ideale come finishing direttamente a tavola. Che si tratti di valorizzare un filetto di salmone, completare verdure grigliate o dare un tocco alla pasticceria di livello, il Sel de Guérande Label Rouge esalta i sapori senza sovrastarli. Essendo completamente naturale, apporta inoltre minerali essenziali come magnesio e calcio nella loro forma originale.
I tuoi vantaggi in sintesi
- Confezione & quantità: 1x bustina Sel de Guérande Label Rouge da 250 g – porzionato per la cucina gourmet.
- Ingredienti: 100% sale marino naturale. Senza antiagglomeranti, candeggianti o iodazione artificiale.
- Produttore: Les Salines de Guérande, Pradel, 44350 Guérande, Francia – garanzia di origine protetta e lavorazione tradizionale.
- Certificazione Label Rouge: Marchio statale che assicura autenticità e qualità gustativa superiore.
- Raccolta manuale tradizionale: Prodotto raccolto a mano dai «paludiers», che conserva la forza minerale dell’Atlantico.
- Ricco di minerali e oligoelementi: Fonte naturale di magnesio, calcio e potassio per una dieta equilibrata.
- Profilo aromatico unico: Salinità elegante e consistenza che si scioglie in bocca, bilanciando perfettamente i sapori.
- Produzione sostenibile: Con l'acquisto supporti la conservazione di un paesaggio culturale secolare e pratiche responsabili verso la natura.
Dettagli prodotto
Sali minerali & caratteristiche
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Sale marino (fine / raccolto a mano) |
| Certificazione | Label Rouge (qualità superiore) |
| - Origine | Guérande, Francia |
| Cloruro di sodio | ~ 94 - 97 % |
| - Minerali | Magnesio, Calcio, Potassio |
| Contenuto | 250 g |
Contenuto 250 g. Naturale. Origine Guérande/Francia. Certificato Label Rouge. Ricco di magnesio. Raccolto a mano.
Qualità & sostenibilità: informazioni sul MDD
Perché non bisogna buttare il sale alla scadenza del MDD:
Il vero sale marino come il Sel de Guérande è un prodotto minerale e, di fatto, a lunga conservazione. Il termine minimo di conservazione (MDD) è un obbligo normativo e non indica l'impossibilità d'uso. Il sale non deperisce; può solo compattarsi per l'umidità residua, senza perdere qualità. Fidati dei tuoi sensi: finché il sale è asciutto resta un condimento eccellente. Così riduciamo gli sprechi e favoriamo scelte sostenibili.
Esalta i tuoi piatti con il meglio dell'Atlantico – Sel de Guérande Label Rouge, ora disponibile su FeineHeimat.
- Contenuto: 250 g Fleur de Sel con qualità Label Rouge – sale marino fine dalla Francia.
- Ingredienti: 100% sale marino non raffinato
ALLERGENI: NON PRESENTI - Produttore: SCA Les Salines de Guérande, Route de Pradel, 44350 Guérande, Francia
- Qualità Label Rouge: Origine controllata e qualità verificata per standard costanti ed elevati.
- Raccolto a mano: Raccolta tradizionale che conferisce una struttura cristallina particolarmente fine.
- Texture fine: Cristalli delicati che si sciolgono rapidamente, garantendo una piacevole sensazione in bocca.
- Gusto aromatico: Dona ai piatti una nota salina equilibrata e naturale.
- Uso versatile: Ideale per esaltare carne, pesce, verdure, insalate e dolci.
Sel de Guérande Label Rouge: Pregiato Sale Marino francese 250g
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Numero articolo:2086
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