Treblec Boekweitmeel – Originele Franse kwaliteit voor galettes & crêpes (1 kg)

Het Treblec Boekweitmeel is het hart van de traditionele Bretonse keuken. Rechtstreeks uit Frankrijk afkomstig, biedt dit meel de ideale basis voor authentieke galettes en hartige crêpes. Gemalen van zorgvuldig geselecteerde boekweitkorrels, overtuigt het door zijn karakteristieke nootachtige smaak, fijne textuur en uitstekende bakeigenschappen. Haal het onversneden genot van een Franse crêperie naar je eigen keuken.

Traditie ontmoet gezonde smaak

Boekweit is van nature glutenvrij en daarom een uitstekende keuze voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie. Maar niet alleen de verteerbaarheid overtuigt: Treblec Boekweitmeel is een waardevolle bron van plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke vitaminen en mineralen. Of je nu klassieke Bretonse galettes met ham, ei en kaas maakt of creatieve glutenvrije bakwaren zoals brood en koekjes bakt — dit meel geeft je creaties altijd een aromatische, rustieke diepte.

Eenvoudig in gebruik voor perfecte resultaten

Dankzij de hoge maalkwaliteit verwerkt Treblec Boekweitmeel zich uitstekend. Voor het perfecte galettedeeg wordt het traditioneel alleen met water en een snuf zout aangemaakt, maar het kan voor een fijnere textuur ook met melk of ei worden verrijkt. Het laat zich bovendien goed combineren met tarwe- of speltmeel om bak eigenschappen voor verschillende deegsoorten aan te passen. Met Treblec kies je voor een product dat staat voor Frans vakmanschap en maximale zuiverheid.

Uw highlights in één oogopslag

• Authentieke basis: Het originele meel voor echte Bretonse specialiteiten.
• Gezonde variatie: Rijk aan vezels en waardevolle mineralen.
• Natuurlijke zuiverheid: Vrij van kunstmatige toevoegingen en conserveermiddelen.
• Veelzijdig bakproduct: Ook perfect voor pannenkoeken, brood of hartige koekjes.
• Veilig genieten: Een hoogwaardige keuze voor een glutenvrije voeding.

Energie 1512 kJ / 357 kcal Vet 3,3 g Koolhydraten 67,1 g Eiwit 13,1 g Zout 0,0 g

Kwaliteit & natuurlijkheid: informatie over de THT

Waarom je voedsel bij het bereiken van de THT niet direct weg hoeft te gooien:

• De houdbaarheidsdatum (THT) geeft alleen aan tot wanneer het product zijn optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) behoudt. Het is geen vervaldatum.
• Boekweitmeel is bij koele en droge bewaring zeer stabiel. Gebruik je zintuigen: als geur, kleur en strooibaarheid in orde zijn, blijft het meel een uitstekende bakgrondstof.
• Door de gebruiksduur te verlengen verkleinen we samen voedselverspilling en handelen we duurzaam voor het milieu.

Ontdek de wereld van Franse galettes – Treblec, nu te bestellen bij FeineHeimat.

• Inhoud / levering: 1 kg Treblec Boekweitmeel (Sarrasin) – ideaal voor galettes en bakrecepten.
• Ingrediënten / bestanddelen: 100% boekweitmeel (Blé noir) uit Bretagne. VAN NATURE GLUTENVRIJ.
• Fabrikant: Moulin de Maure, 45160 Olivet, Frankrijk. (Kan sporen van soja, sesam en ei bevatten).
• Typische smaak: Je krijgt een nootachtig, krachtig aroma voor je keuken.
• Veelzijdig inzetbaar: Ideaal voor galettes, crêpes, brood of gebak – flexibel te gebruiken.
• Geschikt voor glutenvrije voeding: van nature glutenvrij en breed inzetbaar.
• Fijne maling: goede verwerkings eigenschappen voor bak- en kookrecepten.
• Voorraadmaat: 1 kg – ideaal voor regelmatig gebruik.