Les Confitures du Climont Karahindiba Reçeli – Alsas’tan Altın Çiçek Lezzeti (350 g)

Les Confitures du Climont Karahindiba Reçeli, Alsas baharının özünü bir kavanoza dolduran olağanüstü bir spesiyalitedir. Taze toplanmış karahindiba çiçeklerinden üretilen bu reçel, narin çiçeksi aroması ve ballımsı hafif tatlılığıyla öne çıkar. Fransız geleneği ve doğanın saflığını el işçiliğiyle birleştiren bir ustalık ürünüdür.

Güneşle sofistike el işçiliği

Fransa’da sıklıkla “Cramaillotte” olarak anılan bu özel reçelin üretimi zahmetli bir süreçtir. Her kavanoz için sayısız karahindiba çiçeği güneşte elde edilerek elle toplanır. Atölyede yalnızca sarı taç yaprakları kullanılarak acı bir tat oluşması engellenir. Geleneksel üretim yöntemi narin aromayı korur ve kavanozda sıvı güneşi anımsatan berrak altın sarısı rengi sağlayarak karakterini verir.

Gurmeler için çok yönlü kullanım

Kahvaltıda şık bir ekmek sürücüsü olarak, yoğurt ve süzme peynire ince bir dokunuş olarak veya üst düzey fırıncılıkta özel bir bileşen olarak kullanılabilir – karahindiba reçeli pek çok yemeğe hafif çiçeksi bir zarafet katar. Ballımsı kıvamı sayesinde çayı tatlandırmak veya kaliteli keçi peynirleriyle servis etmek için de idealdir.

Les Confitures du Climont Atölyesi

1985’ten beri aile işletmesi olan atölye, Vogezlerin kalbinde eski tariflerle reçel, marmelat ve jöle üretir. İlke basit ve dürüsttür: yalnızca çiçek özleri ve şeker kullanılır. Endüstriyel jelatinörler veya koruyucular kullanılmaz. Her parti açık kazanlarda tamamen el işçiliğiyle hazırlanır; bu, gerçek Fransız zanaatkârlığının otantik tadını ve en yüksek kaliteyi garanti eder.

Avantajlarınız özetle

• Eşsiz aroma: Ballımsı hafif tatlılık ve narin çiçeksi tat.
• Özenli el işi: Elle toplanmış taç yapraklarından üretilmiştir.
• Tamamen doğal tarif: Yapay aroma, renklendirici veya koruyucu içermez.
• Çok yönlü kullanım: Kahvaltıdan tatlılara ve peynir tabaklarına kadar uygundur.
• Göz alıcı görünüm: Kavanozda berrak altın sarısı renk.

Enerji 1172 kJ / 281 kcal Yağ 0,0 g Karbonhidrat 66,0 g bunun şekerler 65,0 g Protein 0,0 g Tuz 0,0 g

Sürdürülebilirlik & Kalite: MHD Hakkında Bilgiler

MHD’ye ulaşıldığında gıdaları neden atmamalısınız:

• Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), ürünün en iyi kalitesini (tat, renk, kıvam) garanti ettiği süreyi belirtir. Bu bir son kullanma tarihi değildir.
• Yüksek şeker oranına sahip reçeller kapalı kavanozda son derece stabildir. Birçok ürün MHD’den sonra da güvenle tüketilebilir. Koku, tat ve altın renk görünümü kusursuzsa karahindiba reçeli hala tüketilebilir.
• Kullanım süresini uzatarak birlikte gıda israfını azaltır ve çevre açısından sürdürülebilir davranmış oluruz.

Fransız reçel geleneğinin özünü keşfedin – Les Confitures du Climont, şimdi FeineHeimat'ta online sipariş.

• Kapsam: 220 g el yapımı karahindiba reçeli kavanozda – nadir ve ince bir doğa lezzeti.
• İçindekiler: Her 100 g için 60 g ham madde kullanılarak üretilmiştir (karahindiba çiçekleri, portakal suyu, limon suyu, şeker). %100 doğal içerikler.
• Üretici: Les Confitures du Climont, 14 route du Climont, 67420 Ranrupt, Fransa.
• Eşsiz aroma: Karahindiba çiçeklerinin narin tadı, taze portakal ve limon suyu ile uyumlu şekilde dengelenmiştir.
• Tamamen doğal tarif: Yapay renk veya koruyucu içermez – otantik ve saf tat.
• Çok yönlü kullanım: Ekmekte, yoğurtta, tatlılarda veya fırın tariflerinde özel bir bileşen olarak ideal.
• El işçiliğiyle üretim: Alsas’ta küçük partiler halinde üretilir – yüksek kalite ve hassas çiçeksi aromalar için.
• Uzun raf ömrü: Açılmamış halde birkaç yıl dayanır; açıldıktan sonra tazeliği korumak için serin saklayın.