Pois chiches d'aucy – Un délice jaune doré dans un format pratique de deux sachets (2 x 150 g)

Découvrez l'arôme de noisette et la texture fondante des pois chiches d'aucy, servis en portions idéales. Leur particularité ? Une cuisson douce à la vapeur sous vide : les pois sont cuits sous vide immédiatement après la récolte. Ce procédé innovant préserve au mieux leur arôme, leurs précieuses protéines végétales et leur structure cellulaire naturelle. Conditionnés sans saumure, inutile de les égoutter : ouvrez simplement la boîte et savourez leur fraîcheur dorée sans attendre.

Cuisson vapeur sous vide : une texture tendre et un arôme intense

Contrairement aux pois chiches en conserve classiques, les pois chiches d'aucy ne sont pas conditionnés dans du liquide. Cela leur permet de conserver leur forme uniforme et leur texture agréablement ferme et tendre, sans devenir farineux. Seuls des pois chiches de haute qualité, reconnus pour leur pureté et leur qualité, sont sélectionnés. Fidèle à la philosophie d'aucy, aucun conservateur ni arôme artificiel n'est ajouté, ce qui donne un produit pur et naturel ayant obtenu la note A au Nutri-Score.

Sources de protéines modernes et polyvalentes

Le format pratique de 2 sachets de 150 g est idéal pour les personnes seules, les couples ou pour préparer des repas à l'avance. Houmous onctueux, curry épicé, falafels croustillants ou garniture riche en protéines pour vos bols et salades : les pois chiches sont un ingrédient polyvalent par excellence. Sans trempage ni cuisson longue, vous gagnez un temps précieux en cuisine sans compromettre la fraîcheur des légumes. Un indispensable du garde-manger pour une cuisine créative et saine.

Vos points forts en un coup d'œil

• Tendre en bouche et arôme : Pois chiches jaune doré, idéaux pour les plats froids et chauds.
• Produit 100% naturel : le plaisir du pois chiche à 100%, sans additifs artificiels.
• Protéines végétales : une précieuse source de protéines (7,1 g / 100 g) pour une alimentation équilibrée.
• Gain de temps : pas de trempage ni de cuisson nécessaires – prêt à l'emploi immédiatement.
• Production durable : emballages recyclables et culture responsable.

Ingrédients

Pois chiches, eau, sel de table.

Énergie 515 kJ / 123 kcal Matières grasses 2,4 g Glucides 15,0 g dont sucres 0,8 g Protéines 7,1 g Sel 0,63 g

Qualité et durabilité : Informations sur la date limite de consommation

Pourquoi les légumineuses en conserve sont souvent comestibles bien au-delà de leur date limite de consommation :

• La date limite de consommation optimale n'est pas une date de péremption. La stérilisation sous vide garantit la stabilité microbiologique des pois chiches pendant une durée extrêmement longue.
• Tant que la boîte est intacte et bien fermée, les petits pois conservent souvent leur qualité, leur saveur de noisette et leur valeur nutritionnelle bien au-delà de la date indiquée.
• Faites appel à vos sens : si les pois chiches ont une belle couleur jaune doré après ouverture, une odeur agréable et un goût délicat, rien ne s'oppose à leur dégustation.
• En consommant les aliments après leur date limite de consommation, nous pouvons tous contribuer à réduire le gaspillage alimentaire.

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• Contenu : 2 boîtes de 150 g de pois chiches d'aucy (poids égoutté 2 x 140 g) – un pack double pratique pour une préparation flexible et fraîche.
• Ingrédients : Pois chiches, eau, sel – purs et naturels, sans additifs artificiels. Allergènes : Aucun.
• Fabricant : d'aucy (Allemagne) GmbH, Mühlengasse 3a, 50667 Cologne – qualité de marque certifiée, fabriquée à partir de matières premières soigneusement sélectionnées.
• Prêt à consommer immédiatement : aucun trempage nécessaire – gagnez du temps et préparez des repas sains en un rien de temps.
• Naturel et authentique : Produit sans conservateurs – idéal pour une alimentation saine et équilibrée.
• Consistance parfaite : Idéale pour le houmous, les falafels, les currys ou comme garniture pour les bols – un ingrédient polyvalent dans votre cuisine.
• Lot pratique de 2 : Le portionnement flexible garantit la fraîcheur et contribue à éviter le gaspillage alimentaire.
• Riche en protéines et saine : avec un Nutri-Score de A, c'est une précieuse source de protéines végétales pour une alimentation moderne et équilibrée.