Imaginez ouvrir la porte de votre cuisine et être accueilli par le parfum d'un curry thaï fumant et aromatique. La clé de cette saveur authentique réside souvent dans un seul ingrédient de qualité : un lait de coco parfaitement équilibré. Le Suzi Wan® Lait de coco est cette touche secrète qui élève vos plats asiatiques. Avec sa teneur élevée en extrait de noix de coco et sa texture incroyablement onctueuse, il transforme des ingrédients simples en festin exotique.

Exotisme et onctuosité pour votre cuisine créative

Pourquoi le choix du bon lait de coco est-il si important ? Beaucoup de produits sur le marché sont aqueux ou perdent leur texture à la cuisson. Avec Suzi Wan®, c'est différent. Grâce à la transformation douce de 64 % d'extrait pur de noix de coco, vous obtenez une base qui séduit par son arôme intense et sa tenue à la cuisson. Elle constitue la base idéale pour des sauces relevées, elle harmonise les épices et apporte ce brillant soyeux que l'on retrouve dans les meilleures cuisines d'Asie du Sud-Est.

Le lait de coco Suzi Wan® est bien plus qu'un allié des currys. Dans la cuisine moderne et soucieuse de la santé, il s'impose comme alternative végétale à la crème ou au lait. Que vous prépariez un dessert végan, donniez une note tropicale à votre smoothie matinal ou réalisiez une soupe sans lactose — ce lait de coco s'adapte à vos besoins. Le format pratique de 200 ml est idéal pour des préparations rapides ou pour une petite portion de votre recette favorite.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu : 1 pack Suzi Wan® Lait de coco, 200 ml.
• Ingrédients : EXTRAIT DE NOIX DE COCO (64 %), eau, stabilisant (gomme xanthane, farine de graines de guar).
• Fabricant : Mars Food France, 7 Boulevard des Chenats, 45550 Saint-Denis-de-l'Hôtel, France.
• Teneur élevée en coco : Profitez de 64 % d'extrait pur de noix de coco pour un arôme intense et une onctuosité naturelle dans vos sauces.
• Utilisation polyvalente : Utilisez ce lait de coco pour currys thaï, soupes, smoothies ou comme substitut sans lactose pour la pâtisserie et les desserts.
• Composition naturelle : Produit sans colorants ni arômes artificiels — pour un goût authentique de la noix de coco.
• Format idéal : Le pack de 200 ml convient aux foyers d'une personne ou aux petites préparations, pour éviter le gaspillage.
• Tenue à la cuisson : Un lait de coco qui conserve sa texture crémeuse à la cuisson et apporte un brillant appétissant à vos plats.

Conseils d'utilisation pour les fins gourmets

Pour un curry parfait, secouez brièvement le contenant avant ouverture. Si vous souhaitez une sauce plus épaisse, laissez mijoter doucement après l'ajout du lait de coco plutôt que de faire bouillir. Ainsi, la texture crémeuse se conserve au mieux. Astuce : un filet de lait de coco dans votre porridge du matin avec des fruits frais apporte une note tropicale énergisante !

Énergie : 747 kJ / 181 kcal ; Matières grasses : 18 g (dont acides gras saturés : 16 g) ; Glucides : 2 g (dont sucres : 2 g) ; Protéines : 1,6 g ; Sel : 0,03 g

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

La date limite d'utilisation optimale (DLUO) n'est pas une date de péremption. Grâce au conditionnement UHT, la qualité se conserve souvent bien au-delà de la DLUO tant que l'emballage reste fermé. Fiez-vous à vos sens : si le lait de coco présente son arôme typique et aucune altération visuelle après ouverture, il peut être utilisé sans risque. Vous contribuez ainsi à préserver des ressources précieuses.

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