HØST SVAMPE Mayo – Mayonnaise végétalienne aux champignons sur base d'avoine (175 g)

Découvrez une innovation gourmande végétale où l'umami puissant rencontre la cuisine vegan moderne. La HØST SVAMPE Mayo va bien au-delà d'une mayonnaise classique : elle rend hommage à la richesse aromatique des forêts nordiques. À base d'un lait d'avoine crémeux et d'une huile de tournesol de qualité, elle offre une texture soyeuse et généreuse — sans ingrédients d'origine animale, sans compromis sur le goût.

Saveurs forestières dans une interprétation contemporaine

Avec la SVAMPE Mayo, HØST apporte l'arôme du sous-bois dans un produit végétal moderne. Des champignons soigneusement sélectionnés — souvent surnommés « viande des bois » — apportent une note profonde et terreuse et une complexité digne de fonds longuement réduits. La base d'avoine confère légèreté et digestibilité, faisant de cette spécialité un choix conscient pour les amateurs exigeants qui privilégient transparence et durabilité.

Inspiration culinaire pour votre cuisine gourmande

La SVAMPE Mayo est polyvalente : elle apporte une profondeur unique à chaque plat. C'est la touche ultime sur un burger umami garni de portobellos grillés, un dip luxueux pour des frites à la truffe ou des légumes racines rôtis comme les panais et les carottes. Dans des bowls automnaux ou des wraps avec chou kale, noix et morceaux de pomme, elle équilibre crémeux et caractère. Emmenez un morceau de nature danoise dans votre cuisine.

Vos atouts en un coup d'œil

• Umami intense : un vrai goût de champignon qui apporte de la profondeur sans longues réductions.
• 100 % végétal : onctueuse comme une mayonnaise classique, mais parfaite pour vegans et personnes allergiques.
• Compagnon polyvalent : idéal pour burgers, sandwiches, bowls ou comme ingrédient secret dans vos sauces.
• Savoir-faire danois : production durable axée sur la qualité supérieure et l'inspiration régionale.
• Bocal élégant : conserve l'arôme précieux et séduit par un design nordique moderne.

Énergie 1904 kJ / 455 kcal Matières grasses 47,0 g dont acides gras saturés 3,1 g Glucides 5,5 g dont sucres 2,2 g Protéines 3,0 g Sel 1,2 g

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

Pourquoi ne pas jeter un aliment lorsqu'il atteint la DLUO :

• La date de durabilité minimale (DDM) indique la période pendant laquelle le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance). Ce n'est pas une date de péremption.
• Les mayonnaises végétales à base d'avoine, non ouvertes en bocal, sont souvent consommables bien au-delà de la DDM.
• Fiez-vous à vos sens : si l'odeur, la texture et l'arôme de champignon sont normaux, le produit reste consommable. Ensemble, réduisons le gaspillage alimentaire.

Découvrez la révolution Umami venue du Nord – HØST SVAMPE Mayo, disponible maintenant chez FeineHeimat.

• Contenu / livraison : 130 g de mayonnaise aux champignons bio en bocal – végétale et prête à servir.
• Ingrédients / composition : huile de colza*, lait d'avoine* (eau, AVOINE*, huile de colza*, sel), protéine de tournesol*, concentré de champignon* (3,3%) (champignon, sel), vinaigre*, champignons* (1,4%), sirop d'agave*, sel, acide lactique (d'origine végétale), stabilisant (xanthan). ALLERGÈNE : AVOINE. (*issu de l'agriculture biologique contrôlée).
• Fabricant : FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Danemark – maison de produits fins nordique.
• Umami intense : vous bénéficiez d'un goût profond et savoureux de champignon pour des préparations raffinées.
• Alternative végétale : mayonnaise vegan à base d'avoine à la texture crémeuse.
• Utilisations variées : idéale en dip, sauce pour burgers ou bowls – parfaite pour une cuisine créative.
• Texture onctueuse : procure une sensation en bouche agréable et une bonne tenue.
• Qualité bio : ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée – plaisir responsable.