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Faller Cassis Noir Confiture Extra (330 g) – L'explosion fruitée de la Forêt-Noire

La Faller Cassis Noir Confiture Extra apporte la saveur intense et naturelle des cassis noirs mûrs directement sur votre table de petit-déjeuner. Cette tartinade artisanale, issue du cœur de la Forêt-Noire, séduit par son arôme puissant, sa texture fine et sa qualité authentique. Avec une teneur en fruits particulièrement élevée de 60 %, vous profitez de l'essence pure de ces baies à chaque cuillerée.

Cassis noirs sélectionnés et savoir-faire artisanal

Pour cette confiture, seules des baies noires, mûres à point, sont utilisées. Les fruits mûrissent dans l'air pur de la Forêt-Noire et développent leur profil aromatique typiquement acidulé. Fidèle à la tradition Faller, la confiture est préparée en petites quantités selon des recettes familiales dans un chaudron en cuivre ouvert et remuée à la main. Ce procédé délicat préserve le caractère naturel des baies et garantit une consistance parfaitement tartinable – sans arômes artificiels ni conservateurs.

Qualité passionnée depuis 1913

Depuis plus d'un siècle, le nom Faller incarne l'art de la confiture de la Forêt-Noire au plus haut niveau. La philosophie repose sur l'utilisation d'ingrédients régionaux et l'abstention totale d'additifs artificiels. Seuls les meilleurs fruits, du sucre cristallisé, de la pectine de pomme de qualité et du concentré naturel de jus de citron sont utilisés. Ce souci du détail garantit une profondeur de goût exceptionnelle et un équilibre harmonieux entre fruité, acidité fine et douceur naturelle.

Polyvalent et gourmand

La Cassis Noir Confiture Extra est un atout en cuisine gastronomique et apporte une touche fruitée marquée à de nombreuses préparations :

  • Sur du pain frais : un délice sur pain paysan, petits pains ou croissants beurrés.
  • Pâtisserie : parfait comme garniture pour gâteaux, tartes, biscuits ou viennoiseries.
  • Desserts : délicieux en nappage pour yaourt, fromage blanc crémeux, glace à la vanille ou pudding.
  • Cuisine salée : un ingrédient secret pour sublimer sauces, vinaigrettes ou plats de gibier.

Avantages en un coup d'œil

  • Teneur en fruits élevée : préparée avec 60 % de cassis noirs aromatiques.
  • Qualité de manufacture : cuisson traditionnelle en chaudron de cuivre et remuage manuel.
  • 100 % naturel : sans additifs, colorants ni conservateurs.
  • Profil aromatique : goût puissant et acidulé avec une belle rondeur.
  • Origine régionale : matières premières privilégiées de la Forêt-Noire et du Kaiserstuhl.

Vos valeurs nutritionnelles en un coup d'œil

Valeurs nutritionnelles moyennespour 100 g
Énergie964 kJ / 227 kcal
Matières grasses0,13 g
- dont acides gras saturés0,12 g
Glucides54,6 g
- dont sucres53,0 g
Protéines0,53 g
Sel0,03 g

Énergie 964 kJ / 227 kcal Matières grasses 0,13 g Glucides 54,6 g dont sucres 53,0 g Protéines 0,53 g Sel 0,03 g

Durabilité & qualité : information sur la DLUO

Pourquoi il ne faut pas jeter un aliment dès l'atteinte de la DLUO :

  • La date limite d'utilisation optimale (DLUO) indique seulement la période pendant laquelle le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance). Ce n'est pas une date de péremption.
  • Les confitures à haute teneur en fruits et en sucre sont extrêmement stables dans leur pot fermé. Utilisez vos sens : si l'odeur, le goût et l'aspect sont corrects, le produit reste consommable.
  • En prolongeant la durée d'utilisation, nous réduisons ensemble le gaspillage alimentaire et agissons durablement pour notre environnement.

Découvrez l'art de la confiture de la Forêt-Noire – Manufacture Faller, exclusivement disponible chez FeineHeimat.
  • Contenu / livraison : 330 g Confiture de cassis noir extra en pot – idéal pour un arôme fruité intense.
  • Ingrédients : Sucre, cassis noirs, eau, pectines. Teneur en fruits 40%. Allergènes : AUCUN ALLERGÈNE CONNU.
  • Fabricant : Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld – Qualité traditionnelle de la Forêt-Noire.
  • Arôme prononcé : Goût typiquement acidulé du cassis noir pour une expérience gustative intense.
  • Fabrication traditionnelle : Élaborée délicatement pour un goût authentique fait maison.
  • Ingrédients sélectionnés : Traitement soigné pour une qualité constante.
  • Usage polyvalent : Parfaite sur du pain, pour les desserts ou la pâtisserie – idéale pour des idées gourmandes créatives.
  • Conservation : Après ouverture, conserver au frais pour préserver le plein arôme – également une belle idée cadeau.
Faller Konfitüren

Confitures de la Forêt-Noire Faller Cassis noir Confiture extra

Les cassis noirs, mûris au soleil, développent un arôme irrésistible qui donne à cette confiture une saveur de baie inimitable. Cette confiture transforme chaque petit-déjeuner en un véritable plaisir fruité.

Numéro d'article:10053
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