Apportez la puissance pure de l’Atlantique dans votre cuisine ! Le Gros Sel de Guérande est l’un des sels les plus raffinés et traditionnels au monde. Issu des célèbres salines de Bretagne, ce sel grossier incarne l’art culinaire français. Contrairement au sel industriel souvent transformé, le sel de Guérande est resté naturel – riche en minéraux et au goût authentique.

L’or blanc de la Bretagne : récolte artisanale depuis le Moyen Âge

Dans les marais salants de Guérande, la tradition persiste — et elle se fait à la main. Notre sel est récolté selon des méthodes séculaires. Les paludiers recueillent les cristaux à l’aide d’outils en bois dès leur formation au fond des bassins. Cette récolte respectueuse assure la pureté et la structure particulière du sel, tout en préservant l’écosystème côtier.

Le Gros Sel de Guérande n’est ni lavé ni raffiné et ne contient pas d’additifs chimiques ou d’agents antiagglomérants. Sa teinte grisâtre caractéristique témoigne d’une forte teneur en minéraux et du contact avec l’argile riche du fond des salines. Idéal pour cuire des pâtes, réaliser une croûte salée sur un poisson ou assaisonner en finition un steak — il sublime les arômes sans les dominer.

Avantages en un coup d’œil

• Contenu & quantité : 1x paquet de Gros Sel de Guérande, 800 g — un format idéal pour une cuisine rustique et exigeante.
• Composition & informations : 100 % sel de mer naturel (Gros Sel). Sans additifs, sans iodation ni antiagglomérants.
• Origine : Directement des salines protégées de Guérande, Bretagne (France) — gage d’authenticité géographique.
• Récolte traditionnelle : Sel récolté à la main par les paludiers selon un savoir‑faire ancestral.
• Riche en minéraux : Conserve des oligo‑éléments précieux comme magnésium, calcium et potassium.
• Profil gustatif intense : Texture grossière et arôme équilibré qui apportent profondeur à vos plats.
• Production durable : Soutenez une récolte respectueuse de l’environnement dans un écosystème précieux.
• Usage polyvalent : Parfait pour l’eau de cuisson, les croûtes salées ou comme finition décorative à table.

Détails produit

Contenu 800 g Type Gros Sel de Guérande Origine France Récolte manuelle Non raffiné Riche en minéraux Sans additifs.

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

Pourquoi le sel marin est pratiquement inaltérable : Le sel marin est un produit minéral chimiquement très stable et n’a pas de date de péremption au sens strict. La DLUO exigée par la réglementation répond à des formalités. Bien stocké au sec, le Gros Sel conserve sa qualité, son goût et sa composition pendant de nombreuses années. Si le sel présente des agglomérats dus à l’humidité naturelle, ce n’est pas un défaut mais la preuve de son naturel — un léger émiettement suffit. En utilisant pleinement votre réserve, vous agissez de manière durable et valorisez ce cadeau de la nature.

Sublimez votre cuisine avec le trésor naturel de France — Gros Sel de Guérande, disponible chez FeineHeimat.