Harissa « La Flamme du CAP BON » – votre assaisonnement ardent de Tunisie (70 g)

Apportez le soleil intense d'Afrique du Nord directement dans votre cuisine ! Avec la Harissa « La Flamme du CAP BON », vous choisissez l'assaisonnement tunisien le plus connu et le plus authentique. Cette pâte traditionnelle est bien plus que du piquant – elle incarne l'âme de la cuisine nord-africaine. En format pratique de 70 g, elle réunit des piments puissants et des épices aromatiques pour donner à vos plats une profondeur incomparable. Découvrez le goût de l'Orient dans sa forme la plus pure et sublimez vos préparations avec la passion tunisienne.

Recette traditionnelle pour des moments gourmets orientaux

La recette de cette harissa est conservée depuis des générations au cœur de la Tunisie. Ce qui rend cette pâte unique, c'est le savoir-faire dans la sélection et la transformation des matières premières. Les piments mûris au soleil sont associés à des épices locales comme l'ail, la coriandre et le cumin pour créer un arôme alliant puissance et complexité. Contrairement aux sauces piment courantes, « La Flamme du CAP BON » offre une texture dense et une saveur ronde, liée par l'ajout d'huiles de qualité.

Idéale pour les mezze classiques, comme base pour marinades relevées ou pour assaisonner des ragoûts savoureux : cette harissa est polyvalente. Couscous et tajines trouvent leur véritable caractère grâce à elle. La boîte possède une languette pratique pour une ouverture facile sans outils – parfaite pour la cuisine rapide ou un pique-nique.

• Contenu : 1x boîte de Harissa « La Flamme du CAP BON » de 70 g – le piquant authentique pour votre réserve.
• Ingrédients : piments rouges forts (87 %), ail, coriandre, sel, cumin. (Produit naturel, sans allergènes selon le Règlement INCO).
• Fabricant : Société de Conserves Alimentaires du Cap Bon (SCAPCB), 2 Rue de la Gare, 2033 Mégrine, Tunisie.
• Umami authentique : Recette tunisienne traditionnelle pour apporter immédiatement profondeur aromatique et chaleur agréable à vos plats.
• Ingrédients naturels : Produit honnête à partir d'ingrédients de qualité, sans colorants ni conservateurs artificiels.
• Ouverture facile (Easy Open) : Utilisez la languette pratique pour ouvrir la boîte facilement – idéal en cuisine ou en extérieur.
• Polyvalente : Relevez viandes, poissons, légumes ou dips avec une cuillère et transformez des plats quotidiens en festins exotiques.
• Parfaite pour les dips : Mélangez la pâte avec du yaourt ou du houmous pour une entrée raffinée qui séduira vos invités.

Vos informations nutritionnelles

Énergie 277,6 kJ / 66,3 kcal Lipides 2,92 g dont acides gras saturés 0,52 g Glucides 5,0 g dont sucres 5,0 g Protéines 2,39 g Sel 2,84 g

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

La date de durabilité minimale (DDM) n'est pas une date de péremption mais une promesse de fraîcheur du fabricant pour une qualité optimale. La harissa, en raison de sa teneur en sel et en épices, est très stable et reste souvent consommable bien au-delà de la DDM. Faites confiance à vos sens : si la pâte sent bon et ne présente pas d'altérations visuelles, vous pouvez l'utiliser sans souci. Conservez la harissa au réfrigérateur après ouverture pour préserver son arôme.

• Contenu : 70 g de pâte de harissa en tube pratique – idéal pour la cuisine et le dosage précis
• Ingrédients : poivron, coriandre, sel, ail, cumin, acide citrique – ingrédients naturels sans additifs superflus
• Fabricant : Pur Aliment S.A.R.L., Strasbourg, France
• Saveur ardente : Harissa intensément épicée pour une chaleur authentique dans vos plats
• Polyvalente : Parfaite pour viandes, poissons, légumes, sauces ou pour relever le couscous
• Dosage facile : Le tube pratique permet un dosage propre et précis
• Recette authentique : Inspirée de la cuisine nord-africaine pour un goût véritable
• Pour les amateurs de piquant : Idéale pour ceux qui veulent apporter une note forte et piquante à leurs plats