Le Saunier de Camargue Fleur de Sel Fin est un sel marin d'une finesse exquise provenant de la région de Camargue. Ce sel de haute qualité est soigneusement récolté à la main, écumant uniquement la couche supérieure de la piscine au sel. Cela signifie qu'il conserve sa pureté naturelle et son goût incomparable. La Fleur de Sel Fin a une consistance délicate et se dissout rapidement, ce qui la rend idéale pour assaisonner les plats juste avant de servir. Sa riche saveur salée ajoute une touche subtile à vos plats tout en rehaussant les saveurs des autres ingrédients. Utilisez-le pour parfumer les salades, les viandes grillées, les poissons, les légumes ou encore les plats sucrés comme le chocolat ou le caramel. Le sel marin est exempt d'additifs artificiels et contient des minéraux et oligo-éléments précieux, importants pour une alimentation équilibrée. Avec sa structure cristalline délicate caractéristique et son goût doux, Le Saunier de Camargue Fleur de Sel Fin est le choix parfait pour les chefs et les gourmets exigeants qui apprécient la qualité et l'authenticité. Découvrez la magie de ce sel marin exquis et donnez à vos plats une touche très spéciale.

Ce sel très populaire ne se forme que dans des conditions idéales de soleil et de vent. Ce n’est qu’alors que l’on obtiendra le meilleur d’un sel.
Des salines se forment à la surface de l’eau, qui sont des cristaux de sel extrêmement fins récoltés uniquement à la main.
L'emballage de chaque boîte indique quel maître saunier (Maître Saunier) est responsable du sel.

La Fleur de Sel de Camargue est constituée de cristaux qui se forment en été par la cristallisation du sel à la surface de l'eau. Ce sel spécial
a toujours été récolté à la main. Une petite pincée de Fleur de Sel, ajoutée à table ou en fin de cuisson, rehausse la saveur de n'importe quel plat (grillades, poissons, salades...)

Utilisez le sel pour affiner les plats ; son goût est agréablement doux et très aromatique.

Utilisez ce sel marin extra fin pour affiner les plats.

Pourquoi vous ne devriez pas jeter les aliments une fois la date limite de consommation dépassée :

• La date limite de consommation (DLC) indique uniquement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale et son goût, tandis que la date de péremption concerne la sécurité du produit.
• La DLC est légalement requise pour garantir la qualité, mais de nombreux produits peuvent être consommés en toute sécurité et rester délicieux après cette date.
• De nombreux produits restent sûrs à consommer même après la DLC. Vous pouvez déterminer si un produit est toujours bon en effectuant un simple test sensoriel (odeur, goût et apparence).
• Un stockage correct influe grandement sur la durée de conservation. Les produits conservés au frais, au sec et à l'abri de la lumière conservent souvent leur qualité au-delà de la DLC.
• Prolonger la durée d'utilisation des produits contribue à réduire le gaspillage alimentaire, ce qui a un impact durable.

• Livraison : 250 grammes de sel par boîte
• Ingrédients : 100% sel marin (Fleur de Sel FIN)
• Opérateur du secteur alimentaire responsable : Le Saunier de Camargue - Service Consommateurs (CSME) - Exploitation Salinière - 30220 Aigues Mortes/France
• Origine : France/Camargue, conditionnement : boîte en carton décorative avec couvercle en plastique, à conserver dans un endroit sec