Les Confitures du Climont Confiture Myrtille-Framboise – Un délice fruité des Vosges

La Les Confitures du Climont Confiture Myrtille-Framboise réunit deux des fruits des bois les plus précieux de France dans une symphonie harmonieuse : de savoureuses myrtilles sauvages et des framboises juteuses. Produite de façon artisanale, cette confiture offre un profil aromatique intense et parfaitement équilibré – un mariage subtil de douceur fruitée, d'acidité délicate et de fraîcheur naturelle.

Framboises divines et myrtilles sauvages de La Salcée

Le secret de cette spécialité réside dans son excellent rapport : deux tiers de framboises juteuses rencontrent un tiers de myrtilles sauvages, récoltées dans les forêts préservées autour de La Salcée. Dès la première bouchée, on a l'impression d'être au cœur des Vosges, entouré du parfum des fruits des bois. La cuisson douce en chaudron ouvert préserve la couleur éclatante et l’arôme profond des fruits.

Tradition artisanale depuis 1985

Depuis 1985, la petite manufacture familiale Les Confitures du Climont prépare ses spécialités selon d’anciennes recettes – aujourd’hui en seconde génération. La philosophie reste inchangée : seuls des fruits et du sucre sont utilisés. Cette confiture est entièrement exempte d’agent gélifiant industriel (comme la pectine), d’arômes artificiels et de conservateurs. Pour les amateurs d’ingrédients purs et du véritable savoir-faire français en matière de confiture, ce mélange de fruits des bois est le choix idéal.

Utilisations polyvalentes pour les gourmets

Que ce soit en tartine classique sur croissants et baguette, en couronnement fruité pour pancakes ou comme ingrédient raffiné dans yaourts et desserts – cette confiture enrichit chaque petit-déjeuner. Grâce à sa consistance soyeuse, elle convient également comme garniture exclusive pour gâteaux et pâtisseries fines ou comme accompagnement d’un assortiment de fromages à pâte molle et doux.

Vos avantages en un coup d’œil

• Mélange exquis de fruits des bois : 2/3 framboises et 1/3 myrtilles sauvages pour une intensité gustative maximale.
• Origine marquée : récoltées dans les forêts des Vosges autour de La Salcée.
• Recette entièrement naturelle : sans additifs artificiels, agents gélifiants ni conservateurs.
• Qualité de manufacture : confectionnée traditionnellement à la main en petites quantités en Alsace.
• Artisanat authentique : plaisir fruité sans altération selon des recettes familiales anciennes.

Énergie 1160 kJ / 278 kcal Matières grasses 0,0 g Glucides 66,0 g dont sucres 65,0 g Protéines 0,0 g Sel 0,0 g

Durabilité & qualité : informations sur la DLUO

Pourquoi ne pas jeter les aliments dès l'atteinte de la DLUO :

• La date limite d'utilisation optimale (DLUO) indique uniquement la période pendant laquelle le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance). Ce n'est pas une date de péremption.
• Les confitures à forte teneur en sucre sont extrêmement stables en bocal fermé. De nombreux produits restent consommables longtemps après la DLUO. Utilisez vos sens : si l'odeur, le goût et l'apparence sont normaux, le contenu est toujours agréable à consommer.
• En prolongeant la durée d'utilisation, nous réduisons ensemble le gaspillage alimentaire et agissons durablement pour l'environnement.

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• Contenu / Livraison : 350 g confiture myrtille-framboise en bocal – qualité gourmet artisanale d'Alsace pour un plaisir exceptionnel.
• Ingrédients : myrtilles sauvages, framboises et sucre – réalisée avec 56 g de fruits pour 100 g pour une saveur fruitée équilibrée.
• Producteur : Les Confitures du Climont Sarl, 14 route du Climont, 67420 Ranrupt, France – manufacture alsacienne traditionnelle.
• Mélange harmonieux : L'association myrtilles-framboises délivre un arôme sucré-acidulé parfaitement accordé pour une dégustation variée.
• Transformation douce : La cuisson en chaudron de cuivre préserve les arômes naturels et offre une note de fruit intense et une consistance optimale.
• 100 % naturel : Sans additifs artificiels, colorants ni conservateurs – pour un plaisir fruité pur et authentique.
• Polyvalent : Idéal en tartine, dans le yaourt, le muesli ou comme touche fruitée dans desserts et pâtisseries.
• Pratique & durable : Longue conservation (min. 3 ans fermé) et après ouverture à conserver au frais pour un goût toujours frais.