Découvrez la pureté et la qualité du Sel de Guérande, l'un des sels les plus fins au monde, issu des marais salants traditionnels de la côte atlantique française. Ce sel marin naturel est récolté de façon artisanale et apporte un morceau de la tradition gourmande française directement dans votre cuisine. Contrairement au sel de table industriel, ce « or blanc » reste totalement naturel et conserve la richesse minérale de la mer. Sa granulométrie fine en fait un incontournable pour vos préparations quotidiennes.

Tradition et qualité gourmet : le trésor fin de Bretagne

Dans les célèbres marais salants de Guérande, on récolte depuis des siècles cet « or blanc ». L'eau de l'Atlantique, le soleil et le vent donnent un produit d'une qualité incomparable. Nos paludiers récoltent le sel à la main selon des méthodes ancestrales et le laissent sécher naturellement au soleil. Ce processus préserve la structure cristalline et l'arôme, sans additifs chimiques ni agents antiagglomérants.

La texture fine de ce sel marin permet un dosage précis et une dissolution rapide. Que vous souhaitiez sublimer un filet de saumon, assaisonner des légumes de saison ou apporter la touche finale à sauces et salades — le Sel de Guérande rehausse les saveurs sans les masquer. C'est le choix privilégié des cuisiniers exigeants, amateurs ou professionnels, qui recherchent des produits naturels et une production durable.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu & quantité : 1 sachet Sel de Guérande (fin) de 500 g — taille idéale pour un usage quotidien en cuisine de qualité.
• Ingrédients : 100 % sel marin naturel. Sans agents antiagglomérants, sans blanchiment ni iodation artificielle.
• Producteur : Les Salines de Guérande, Pradel, 44350 Guérande, France — garantie d'origine et de savoir-faire traditionnel.
• Récolte traditionnelle : Un produit récolté à la main par les paludiers et séché naturellement au soleil.
• Source naturelle de minéraux : Contient des oligo-éléments tels que magnésium, calcium et potassium dans leur forme naturelle.
• Texture fine & goût prononcé : Une salinité subtile qui fond rapidement, idéale pour vinaigrettes, marinades et assaisonnement à table.
• Usage polyvalent : Cristaux gourmets pour la cuisson, la pâtisserie ou comme sel de finition pour viandes et poissons.
• Durabilité & respect de l'environnement : Votre achat soutient une production respectueuse de l'environnement qui préserve un paysage culturel unique de la côte atlantique.

Détails produit

Contenu 500 g Naturel Origine Guérande/France Riche en magnésium Sans agents antiagglomérants Récolté à la main Finement moulu.

Qualité & durabilité : informations sur la DDM

Pourquoi ne jamais jeter le sel à la date de durabilité minimale :
Le véritable sel marin comme le Sel de Guérande est un produit minéral naturel et, s'il est conservé au sec, il est en pratique inusable. La date de durabilité minimale (DDM) est une exigence légale mais n'indique pas la qualité réelle. Le sel ne peut pas se détériorer ; au plus il peut s'agglomérer en cas d'humidité, sans altérer sa qualité. Fiez-vous à vos sens : tant que le sel a été conservé propre et sec, il reste un assaisonnement de première qualité. Ensemble, réduisons le gaspillage.

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