FANGST FÆRØSK LAKS No. 2 – Faeröer-zalm met duindoorn & citroenverbena (110 g)

Ontdek een bijzondere delicatesse uit de ruwe wateren van de Noord-Atlantische Oceaan: FANGST FÆRØSK LAKS No. 2. Deze zalm komt van de afgelegen Faeröer-eilanden, wereldwijd gewaardeerd om hun ideale omstandigheden. In het ijskoude, stromingsrijke water ontwikkelt de vis zijn karakteristieke stevige textuur, een intens eigen aroma en een hoog gehalte aan waardevolle natuurlijke oliën. Een premiumproduct dat de ongerepte natuur van het noorden combineert met moderne gastronomische traditie en meesterlijke conservenkunst.

Noordse verfijning met duindoorn en citroenverbena

Het bijzondere van FÆRØSK LAKS No. 2 is het unieke smaakspel. Verfijnd met wilde duindoorn en citroenverbena ontstaat een compositie die verrast: de fruitige zuurgraad van de duindoorn ontmoet de citrusachtige frisheid van verbena en sluit perfect aan bij de rijke, romige smaak van de zalm. De voorzichtige verwerking behoudt de bite van de vis en laat de etherische kruidenaroma’s volledig tot hun recht komen. Een verfijnde keuze voor fijnproevers die authentiek Noordse ambacht waarderen.

Creatieve serveersuggesties voor de moderne keuken

Dankzij de hoogwaardige textuur en subtiele kruiding is deze zalm direct klaar om te serveren en veelzijdig in gebruik. Klassiek smaakt hij uitstekend op geroosterd roggebrood met een lepel crème fraîche, waarbij de natuurlijke zuurgraad van de duindoorn de citroensprank vervangt. Voor een moderne interpretatie mengt u de zalm onder lauwwarme babyaardappelen of voegt u hem kort voor het opdienen toe aan fijne pastagerechten. De stijlvolle blik behoudt het aroma perfect en maakt het product tot een blikvanger op elk seacuterie-plateau of een ideaal cadeau voor liefhebbers van maritieme specialiteiten.

Uw highlights voor Scandinavisch genot

• Premiumherkomst: zalm uit één van de schoonste zeegebieden ter wereld voor maximale ethische verantwoording.
• Uitzonderlijke aromatiek: unieke mix van noordse zuurgraad en citrusfrisheid.
• Echte conservenkunst: zachte verwerking die de natuurlijke bite en omega-3-vetten bewaart.
• Veelzijdige allrounder: perfect voor Smørrebrød, salades, pasta of als verfijnd voorgerecht.
• Zuivere receptuur: 100% natuurlijk, zonder kunstmatige aroma’s of conserveermiddelen.

Ingrediënten

Zalm (Salmo salar, 90 %), koudgeperste raapzaadolie, duindoorn (2,2 %), citroenverbena (0,5 %), zout.

Energie 1325 kJ / 317 kcal Vet 28,0 g waarvan verzadigde vetzuren 2,9 g Koolhydraten 0,6 g waarvan suikers 0,0 g Eiwit 16,0 g Zout 0,8 g

Kwaliteit & duurzaamheid: informatie over de THT

Waarom u conserven bij het verstrijken van de THT niet meteen weg hoeft te gooien:

• De THT (ten minste houdbaar tot) geeft alleen aan tot wanneer het product zijn optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) garandeert. Het is geen houdbaarheidsdatum in de zin van bederven.
• Visconserven zoals de FANGST-zalm zijn hermetisch gesloten en daardoor zeer lang houdbaar. Gebruik uw zintuigen: als het blik onbeschadigd is en geur en uiterlijk normaal zijn, is de inhoud doorgaans nog prima te gebruiken.
• Door de gebruiksduur te verlengen verminderen we samen voedselverspilling en handelen we duurzamer richting onze omgeving.

Ervaar pure Noordse culinaire beleving – FANGST, nu te bestellen bij FeineHeimat.

• Inhoud / levering: 110 g FANGST FÆRØSK LAKS No. 2 – direct eetklare zalm met duindoorn & citroenverbena in het blik.
• Ingrediënten / bestanddelen: Zalm (81 %), raapzaadolie (koudgeperst, 18 %), zout, duindoorn (0,4 %), citroenverbena (0,1 %). ALLERGENEN: VIS. Vrij van kunstmatige aroma’s.
• Fabrikant: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Denemarken – Scandinavische delicatessen-manufactuur.
• Verfijnde herkomst: U geniet zalm uit de Noord-Atlantische Oceaan met stevige structuur en heldere smaak.
• Noordse receptuur: Duindoorn & citroenverbena geven frisse, fruitige accenten aan de smaak.
• Zorgvuldige verwerking: De bereiding behoudt de textuur en kwaliteit van het filet optimaal.
• Veelzijdig inzetbaar: Ideaal voor Smørrebrød, salades of pasta – snel te serveren en makkelijk te combineren.
• Praktische opslag: Na openen koel bewaren en binnen 3 dagen consumeren.