FANGST HAVTASKE LEVER – Gerookte zeeduivellever uit IJsland (121 g)

Ontdek een uitzonderlijke Noordse delicatesse: de FANGST Havtaske Lever is zacht gerookte zeeduivellever, geconserveerd in haar eigen aromatische olie. Vaak genoemd de “foie gras van de zee”, overtuigt dit product met een fijne, romige textuur en een elegant smaakpalet. Een exclusief hoogtepunt voor fijnproevers dat topkwaliteit, authentieke Noordse smaak en duurzame herkomst uit de heldere, ijskoude wateren van IJsland in één glas samenbrengt.

Wat maakt FANGST Havtaske Lever zo bijzonder?

De lever van de zeeduivel (Havtaske) wordt direct na de vangst zorgvuldig geselecteerd en bijzonder voorzichtig verwerkt. Door een lichte, traditionele rookbehandeling ontstaat een subtiel aroma dat de natuurlijke vissmaak perfect benadrukt zonder te overheersen. De conservering in het eigen olie behoudt de zijdezachte consistentie en zorgt voor een onvergetelijk rijk smaaksensatie. FANGST combineert eeuwenoude visserijtradities met een moderne, stijlvolle presentatie voor de verfijnde gourmetkeuken.

Culinaire veelzijdigheid en serveertips

Deze delicatesse is direct serveerklaar en ideaal voor creatieve voorgerechten of als onderdeel van een luxe seacuterie-board. Geniet van de zeeduivellever klassiek op geroosterd zuurdesembrood met verse kruiden zoals dille of tuinkers. De zachte rooksmaak past bovendien uitstekend bij kappertjes, radijs of een kneepje citroen om de rijkdom van de lever perfect in balans te brengen. Ook als luxueuze topping voor salades of in combinatie met kleine blini’s en crème fraîche zet de Havtaske Lever exclusieve accenten bij elke gelegenheid.

Uw highlights voor culinaire excellentie

• Foie Gras van de zee: Een zeldzame en hooggewaardeerde delicatesse uit het noorden.
• Duurzame productie: Steun aan milieubewuste visserijen en transparante ketens.
• Aromatische olie: Geconserveerd in eigen olie, rijk aan omega-3 vetzuren en smaak.
• Gourmetstandaard: Perfect voor verfijnde tapas, smørrebrød en luxe voorgerechten.
• Pure receptuur: Vrij van kunstmatige kleurstoffen, aroma’s of conserveermiddelen.

Ingrediënten

Zeeduivellever (99%), zout, beukenhoutrook.

Energie 1629 kJ / 393 kcal Vet 39,0 g waarvan verzadigde vetzuren 8,6 g Koolhydraten 2,5 g waarvan suikers 0,0 g Eiwit 9,0 g Zout 0,9 g

Kwaliteit & duurzaamheid: informatie over de THT

Waarom u levensmiddelen bij het verstrijken van de THT niet meteen weg hoeft te gooien:

• De ten minste houdbaar tot-datum (THT) geeft aan tot wanneer het product zijn optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) behoudt. Het is geen houdbaarheidsdatum in de zin van onveiligheid.
• Visconserven zoals de FANGST zeeduivellever zijn hermetisch afgesloten en daardoor bij koele, droge opslag extreem lang houdbaar.
• Gebruik uw zintuigen: als het blik onbeschadigd is en geur en uiterlijk normaal zijn, blijft de inhoud een hoogwaardige belevenis. Zo verminderen we samen voedselverspilling.

Ervaar de pure culinaire smaak van het Noorden – FANGST Havtaske Lever, nu te bestellen bij FeineHeimat.

• Inhoud / levering: 110 g FANGST HAVTASKELEVER – gerookte zeeduivellever in blik, direct serveerklaar.
• Ingrediënten / bestanddelen: Gerookte zeeduivellever (99 %), zout. ALLERGENEN: VIS. Zonder toegevoegde oliën of kunstmatige toevoegingen.
• Fabrikant: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Denemarken – Noordse delicatessen-manufactuur.
• Fijne delicatesse: U geniet van een zachte, romige smaak van hoogwaardige zeeduivellever.
• Rookaroma: Zacht verfijnd boven beukenhout – subtiele rooksmaak voor intens genot.
• Veelzijdig toepasbaar: Ideaal als smeersel of voor voorgerechten – perfect voor bijzondere smaakmomenten.
• Geselecteerde herkomst: Zorgvuldig verwerkt voor constante hoge productkwaliteit.
• Praktische bewaring: Na opening koel bewaren en binnen 3 dagen consumeren.