Le Coustelous Pâté au Foie de Porc – traditionele Franse delicatesse uit Castelnaudary

Haal de pure smaak van de Occitaanse keuken bij u thuis. De Le Coustelous Pâté au Foie de Porc is een klassieke Franse varkensleverboter, bereid volgens de traditionele familierecepten van de familie Visentin. Of u nu kiest voor het hoogwaardige weckglas of het praktische blik – deze specialiteit valt op door zijn romige structuur, rijke smaak en de zorgvuldige selectie van volledig natuurlijke ingrediënten. Een stukje Franse levenskunst voor veeleisende fijnproevers.

Het verhaal achter Le Coustelous: passie sinds 1993

In Castelnaudary staat de naam Visentin synoniem voor warme gastvrijheid en uitstekende keuken. Het begon allemaal in het restaurant „Le Tirou”, waar Jean-Claude „Coco” Visentin de recepten van zijn moeder „Mamina” perfectioneerde. Sinds 2006 worden deze huisgemaakte specialiteiten verder verfijnd in de eigen conservenfabriek Le Coustelous. Vandaag de dag zetten Anthony en Adeline het culinaire erfgoed voort en bewaren zij de geheimen van de authentieke bereiding, zodat u het genot van een Frans bistrobezoek altijd in uw eigen keuken kunt ervaren.

Een feest voor de zintuigen: smaak en textuur

Deze varkensleverboter overtuigt door perfect gebalanceerde kruiden en een zijdezachte consistentie. De hoogwaardige varkenslever wordt voorzichtig verwerkt om het volledige aroma tot zijn recht te laten komen, zonder opdringerig te zijn. Verfijnd met geselecteerde specerijen, biedt elke hap een harmonieuze mix van rustieke karakter en elegante finesse. Ideaal voor wie waarde hecht aan ambachtelijke kwaliteit en het vermijden van onnodige kunstmatige toevoegingen.

Tips voor het perfecte genot

Voor de beste smaakervaring adviseren we de pâté goed gekoeld te serveren. Besmeer de pâté op een stuk vers, knapperig baguette of stevig boerenbrood. Klassieke bijgerechten zijn krokante augurkjes (cornichons) of een fijne uienconfiture. In combinatie met een karaktervolle Franse rode wijn verandert de Le Coustelous Pâté elk picknick, elke voorgerechtenplank en elke snack tussendoor in een bijzonder smaakmoment.

Uw voordelen in één oogopslag

• Authentiek recept: originele Franse bereiding volgens familiereceptuur uit Castelnaudary.
• Premiumkwaliteit: zacht verwerkt varkenslever en natuurlijke kruiden.
• Romig genot: perfecte textuur als broodbeleg of voor canapés.
• Veelzijdig inzetbaar: ideaal als verfijnd voorgerecht, voor een picknick of als delicatesse tussendoor.
• Traditiemerk: ambachtelijke expertise van de familie Visentin in elke verpakking.

Uw voedingswaarden in één overzicht

Energie 1881 kJ / 455 kcal Vet 44,41 g daarvan verzadigde vetzuren 15,75 g Koolhydraten 1,58 g daarvan suikers 0,17 g Eiwit 11,81 g Zout 2,89 g

Conclusie voor fijnproevers

De Le Coustelous Pâté au Foie de Porc is een ode aan de eerlijke Franse keuken. Met zijn intense aroma's en traditionele herkomst zet hij de standaard voor authentieke leverpasteien. Ontdek het verschil van ambachtelijke productie en trakteer uzelf op een stukje Franse luxe – perfect voor elk moment.

Ervaar het toppunt van Franse pasteikunst – Le Coustelous, nu online te bestellen bij FeineHeimat.

• Inhoud / levering: varkensleverboter (Pâté de Foie de Porc) – verkrijgbaar in glas of blik.
• Ingrediënten / samenstelling: varkensvlees (65%), varkenslever (32%), eieren, specerijen, zout, peper. 100% oorsprong Frankrijk.
• Fabrikant: COUSTELOUS SARL, 90 Avenue Mgr de Langle, 11400 Castelnaudary, Frankrijk – specialiteiten uit de Languedoc.
• Authentieke smaak: klassieke Franse landpastei met krachtig, evenwichtig aroma.
• Veelzijdig inzetbaar: ideaal als broodbeleg, voorgerecht of onderdeel van een rustieke delicatesseplank.
• Hoogwaardige ingrediënten: gemaakt van zorgvuldig geselecteerd vlees – zonder onnodige toevoegingen.
• Makkelijk te serveren: perfect voor snelle, stijlvolle voorgerechten met Franse allure.
• Bewaren & versheid: na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.