HØST SVAMPE Mayo – Vegane Paddenstoel-Mayonaise op haverbasis (175 g)

Ervaar een plantaardige gourmet-innovatie die laat zien hoe hartige umami-smaak en moderne vegan keuken samenkomen. De HØST SVAMPE Mayo is meer dan een klassieke mayonaise: het is een ode aan de aromatische verscheidenheid van Noordse bossen. Op basis van romige haverdrank en hoogwaardige zonnebloemolie ontstaat een fluweelachtige, volle textuur – geheel zonder dierlijke producten en zonder concessies aan smaak.

Noords bosaroma in moderne vorm

Met de SVAMPE Mayo brengt HØST het bosaroma naar een eigentijds, plantaardig product. Zorgvuldig geselecteerde paddenstoelen – vaak “vlees van het bos” genoemd – geven de mayo een diepe, aardse toets en een complexiteit die normaal alleen bij langdurig ingekookte fondsen voorkomt. De haverbasis zorgt voor aangename lichtheid en maakt deze specialiteit extra goed verteerbaar. De heldere ingrediëntenlijst en hoogwaardige verwerking maken het een bewuste keuze voor moderne fijnproevers die waarde hechten aan transparantie en duurzaamheid.

Culinaire inspiratie voor uw gourmetkeuken

De SVAMPE Mayo is een veelzijdig talent en geeft elk gerecht extra diepte. Het is het ultieme hoogtepunt op een umami-burger met gegrilde portobello’s of dient als luxe dip voor truffelfriet en geroosterde wortelgroenten zoals pastinaak en wortel. Ook in herfstige bowls of wraps met boerenkool, noten en appelstukjes zorgt het voor de perfecte balans tussen romigheid en kruidigheid. Haal een stukje Deense natuur in uw keuken.

Uw highlights in één oogopslag

• Intens Umami-aroma: Echt paddenstoelaroma voor diepgang zonder lang koken of reducties.
• Volledig plantaardig: Romig als klassieke mayonaise, maar ideaal voor veganisten en mensen met allergieën.
• Veelzijdig inzetbaar: Perfect voor burgers, sandwiches, bowls of als geheime ingrediënt in sauzen.
• Deens vakmanschap: Duurzaam geproduceerd met focus op hoge kwaliteit en regionale inspiratie.
• Stijlvolle glazen fles: Bewaart het kostbare aroma en overtuigt met modern Noorders design.

Energie 1904 kJ / 455 kcal Vet 47,0 g waarvan verzadigde vetzuren 3,1 g Koolhydraten 5,5 g waarvan suiker 2,2 g Eiwit 3,0 g Zout 1,2 g

Kwaliteit & duurzaamheid: informatie over de THT

Waarom u voedsel bij het bereiken van de THT niet hoeft weg te gooien:

• De THT (ten minste houdbaar tot) geeft alleen aan tot wanneer het product zijn optimale kwaliteit (smaak, kleur, consistentie) garandeert. Het is geen uiterste consumptiedatum.
• Vegan mayonaises op haverbasis zijn in ongeopend glas vaak ruim na de THT nog veilig te consumeren.
• Gebruik uw zintuigen: als geur, textuur en paddenstoelaroma intact zijn, blijft de inhoud een genot. Zo verminderen we samen voedselverspilling.

Ontdek de umami-revolutie uit het noorden – HØST SVAMPE Mayo, nu bij FeineHeimat bestellen.

• Inhoud / levering: 130 g Bio paddenstoel-mayonaise in glas – plantaardig en direct serveerbaar.
• Ingrediënten / bestanddelen: Rapsolie*, havermelk*, zonnebloemeiwit*, paddenstoelconcentraat* (3,3%) (paddenstoel, zout), azijn*, paddenstoel* (1,4%), agavesiroop*, zout, zuurregeleaar (melkzuur, plantaardige oorsprong), stabilisator (xanthaangom). ALLERGENEN: HAVER. (*uit gecontroleerd biologische teelt).
• Fabrikant: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Denemarken – Noordse delicatessen-manufactuur.
• Intens Umami-aroma: U krijgt diepe, hartige paddenstoelsmaak voor bijzondere gerechten.
• Plantaardig alternatief: vegan mayonaise op haverbasis met romige consistentie.
• Veelzijdig toepasbaar: Ideaal als dip, burgersaus of voor bowls – perfect voor creatieve keuken.
• Romige textuur: Zorgt voor een aangenaam soepel mondgevoel en goede binding.
• Bio-kwaliteit: Ingrediënten uit gecontroleerde biologische teelt – bewuste smaakbeleving.