Duik in de culinaire wereld van de Elzas met de verrukkelijke Grand' Mère Papillons. Deze hoogwaardige eiernoedels in de elegante vlindervorm (Farfalle) zijn niet alleen een lekkernij, maar ook een symbool van de rijke gastronomische traditie van de regio en de beste Franse pastakunst. Gemaakt volgens decennialange recepten in Marlenheim brengen deze noedels pure levensvreugde en vakmanschap direct op uw bord. Ervaar de magie van echte Elzasser ambachtelijkheid, zichtbaar in de goudgele kleur en de onmiskenbare bite.

Pâtes d'Alsace IGP: zachte vorm voor ultiem genot

Wat maakt de Grand' Mère Papillons zo bijzonder? Het geheim zit in het recept: per kilogram fijn durumtarwegries worden precies zeven verse eieren gebruikt. Dit bijzonder hoge eiaandeel geeft de noedels niet alleen hun uitnodigende kleur, maar zorgt ook voor de perfecte "al dente" textuur en de stevigheid die veeleisende fijnproevers verwachten. Dankzij het IGP-keurmerk geniet u van een gecertificeerd streekproduct met gegarandeerde herkomst.

De karakteristieke vlindervorm is meer dan een visueel accent. De fijne "vleugels" en de stevigere middenstuk geven een bijzondere mondsensatie en zorgen voor een uitstekende opname van sauzen en smaken. Of het nu gaat om lichte kruidensauzen, klassieke pastagerechten of een verfijnde toevoeging aan mediterrane pastasalades – deze Elzasser specialiteit past zich perfect aan uw culinaire ideeën aan. Wist u dat? Marlenheim is partnerstad van Rust in de Ortenaukreis – met elke verpakking steunt u een familiebedrijf dat traditie combineert met moderne duurzaamheidsnormen.

Uw voordelen in één oogopslag

• Lieferumfang & Menge: 1x Packung Grand' Mère Papillons mit 250 g Inhalt – die ideale Portion für frische Mahlzeiten und höchste Qualität ohne Reste.
• Zutaten & Allergene: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Hersteller: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Teigwaren-Tradition seit 1933.
• Exzellenter Eieranteil: Profitieren Sie von einer besonders reichhaltigen Rezeptur mit 7 frischen Eiern für eine goldene Farbe und erstklassigen Geschmack.
• Optimale Saucenbindung: Nutzen Sie die filigrane Schmetterlingsform, die Flüssigkeiten und Gewürze ideal aufnimmt und für ein vollmundiges Mundgefühl sorgt.
• Geschützte Herkunft (IGP): Sichern Sie sich ein echtes Elsässer Original, das unter strengen Qualitätskontrollen direkt in der Region gefertigt wurde.
• Schnelle Gourmet-Küche: Erleben Sie eine kurze Kochzeit bei gleichzeitig hoher Formstabilität – perfekt für die hochwertige Alltagsküche an geschäftigen Tagen.
• Nachhaltige Produktion: Unterstützen Sie ein Familienunternehmen, das moderne Umweltstandards mit jahrzehntealter Handwerkskunst in Marlenheim verbindet.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vet 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g waarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,12 g

Culinair advies & duurzaamheid: opmerkingen over het MHD

Serveertip: De Papillons zijn uitermate geschikt voor mediterrane pastasalades. Dankzij hun vorm vangen ze dressings op basis van olijfolie of balsamico perfect. Voor een klassiek Elzasser gerecht serveert u de noedels met wat gebruinde boter en verse bieslook.

Kwaliteitsopmerking: Het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) is geen uiterste consumptiedatum, maar de garantie van de fabrikant voor optimale kwaliteit bij juiste bewaring. Droge deegwaren zoals deze eiernoedels zijn bij droge en donkere opslag vaak nog lang na het MHD goed te gebruiken. Vertrouw op uw zintuigen: als de noedels er normaal uitzien en neutraal ruiken, staat niets een heerlijk bord in de weg. Zo handelen we samen duurzaam.

Breng de charme van Frankrijk op uw bord – Grand' Mère Papillons, bestel ze nu bij FeineHeimat.