Dompel jezelf onder in de rijke culinaire traditie van de Elzas met de verfijnde Grand' Mère Penne. Deze klassieke pastavorm is veel meer dan een bijgerecht – ze belichaamt de essentie van Franse pastakunst en brengt de pure smaak van een van de bekendste gastronomiegebieden rechtstreeks naar jouw keuken. Gebakken volgens decennialange recepten in Marlenheim, vallen deze Penne op door hun goudgele kleur en perfecte beet die elk pastagerecht tot een klein gourmetfeest maakt.

Pâtes d'Alsace IGP: topkwaliteit uit het hart van Frankrijk

Wat maakt de Penne van Grand' Mère zo bijzonder? Het is het keurmerk van de beschermde geografische aanduiding (IGP) dat de herkomst uit de Elzas en het traditionele recept waarborgt. Het geheim van hun volle smaak zit in de receptuur: per kilogram fijn durumtarwegries worden precies 7 verse eieren gebruikt. Dit opvallend hoge eiergehalte geeft de Penne niet alleen hun aantrekkelijke kleur, maar zorgt ook voor de eersteklas "al dente"-textuur die veeleisende fijnproevers verwachten.

De karakteristieke, schuin afgekapte buisvorm is functioneel ontworpen: ze staat garant voor een optimale opname van sauzen en smaken, zowel van binnen als van buiten. Of het nu is met een pittige arrabbiata, een romige paddenstoelensaus of als basis voor een mediterrane pastasalade – deze Elzasser specialiteit biedt een smaakbeleving van topniveau. Wist je dat Marlenheim partnerstad is van Rust in het Ortenaukreis? Met elke verpakking steun je een familiebedrijf met een rijke traditie dat moderne milieucriteria combineert met ambachtelijk vakmanschap.

Jouw voordelen in één oogopslag

• Levering & hoeveelheid: 1x verpakking Grand' Mère Penne van 250 g – ideaal gedoseerd voor kleine huishoudens of precieze gourmet-porties.
• Ingrediënten & allergenen: fijn durumtarwegries, verse eieren uit scharrelhouderij (30% / 7 eieren per kg gries). (Allergenen: WEIZEN, GLUTEN, EIER).
• Fabrikant: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankrijk – pastamakers-traditie sinds 1933.
• Uitstekend eiergehalte: Profiteer van een extra rijke receptuur met 7 verse eieren voor een goudgele kleur en een onmiskenbare eismaak.
• Perfecte sauzenbinding: Gebruik de klassieke pennevorm, die vloeistoffen en kruiden optimaal "vangt" en zo een harmonieuze mondervaring creëert.
• Beschermde herkomst (IGP): Zekerheid van een echt Elzasser origineel, vervaardigd onder strikte kwaliteitscontroles in de regio.
• Snelle gourmetkeuken: Geniet van korte kooktijden met hoge vormvastheid – perfect voor verfijnde dagelijkse maaltijden op drukke dagen.
• Duurzame productie: Steun een familiebedrijf dat moderne milieu-eisen combineert met decennialang ambachtelijk vakmanschap in Marlenheim.

Uw voedingswaarden in één oogopslag

Energie 1552 kJ / 367 kcal Vetten 5 g waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g Koolhydraten 64 g waarvan suikers 2,6 g Eiwit 15 g Zout 0,12 g

Culinair advies & duurzaamheid

Serveertip: Door hun buisvorm nemen Penne sauzen uitstekend in zich op. Probeer deze Elzasser specialiteit bijvoorbeeld met een krachtige paddenstoelroomsaus of klassiek met pesto verde. Het hoge eiergehalte zorgt ervoor dat de pasta "al dente" blijft en een volle, karaktervolle smaak ontwikkelt.

Kwaliteitsopmerking over het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Het Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) is geen uiterste consumptiedatum, maar de garantie van de fabrikant voor optimale kwaliteit bij correcte opslag. Droge deegwaren zoals deze eiernoedels blijven bij droge en koele opslag vaak ruim na het MHD perfect eetbaar. Vertrouw op je zintuigen: als de pasta er normaal uitziet en neutraal ruikt, staat niets een lekkere maaltijd in de weg. Zo handelen we samen duurzaam.

Haal een stukje Franse levensstijl in huis – Grand' Mère Penne, nu bestellen bij FeineHeimat.