Francine Farine de Blé Tipo 00 – Mükemmel İtalyan usulü pizza için gizli sırın

Gerçek bir pizzercinin otantik havasını mutfağına taşı! İle Francine Pizza Unu Tipo 00 basit malzemeleri bir gastronomik başyapıta dönüştürürsün. Bu özel un, Fransız değirmeni Francine'in uzmanları tarafından özellikle yüksek elastikiyet ve ince doku gerektiren hamurlar için geliştirildi. Klasik bir Pizza Napoletana, lezzetli bir Calzone veya kabarık bir Focaccia — bu un, kalite konusunda taviz vermek istemeyen tüm hobi fırıncılar için vazgeçilmez bir bazdır.

Francine Tipo 00 Unu neden seveceksin

Geleneksel ev unu, gerçek bir pizzahamurunun yüksek gereksinimlerinde sıklıkla yetersiz kalır. İşte Francine Farine T00'ün sana sunduğu avantajlar:

  • Mükemmel hamur stabilitesi: Son derece ince öğütülmüş yapısı sayesinde olağanüstü bir elastikiyete sahip olursun. Hamurun yırtılmadan incecik açılabilir — tipik ince İtalyan tabanı için mükemmel ön koşul.
  • Zahmetsiz işlenebilirlik: Un öyle bir yapıda ki yoğurma hissedilir derecede kolaylaşır. İster el ile ister mutfak makinesiyle çalış, çok kısa sürede pürüzsüz, homojen bir hamur topu elde edersin.
  • Fırınında çok yönlülük: Sadece pizza için değil! Bu un, Focaccia, Ciabatta veya grissini için de ideal partnerindir. Her hamura profesyonel bir doku ve mükemmel ısırma hissi kazandırır.
  • Altın kahverengi, çıtır kenar: İyi maya ile kombinasyonunda Tipo 00 düzenli gözenek oluşumunu (leopard-spotting) destekler. Sonuç olarak fırında mükemmel kabaran ve dışı harika çıtır bir kenar elde edilir.
  • Otantik tat: Fransa’nın saf, bozulmamış tahıl tadını deneyimle; bu tat, malzemelerini domine etmeden onlara mükemmel bir zemin sağlar.

Bir profesyonel gibi pişir — İşte bu kadar kolay

Hamuru hazırladığını hayal et: Un kadifemsi yumuşakta hissedilir ve su ile maya ile mükemmel birleşir. Francine'in özel formülü sayesinde etkileyici sonuçlar almak için profesyonel bir fırıncı olman gerekmez. En iyi sonuç için küçük bir ipucu: Hamuruna zaman tanı! Francine Tipo 00 fermantasyonu optimal şekilde destekler. Buzdolabında daha uzun bir dinlenme süresi (24-48saat) aromaların tam olarak gelişmesini sağlar ve hamuru özellikle kolay sindirilebilir kılar.

Besin değerlerin bir bakışta

Ortalama besin değerleri100 g için
Enerji1421 kJ / 342 kcal
Yağ1,1 g
- bunun doymuş yağ asitleri0,2 g
Karbonhidratlar71,7 g
- bunun şekerler0,7 g
Lif3,9 g
Protein9,3 g
Tuz0,01 g

Gerçek İtalyan fırıncılığını evinde yaşa — bir sonraki pizza seansın için şimdi Francine Pizzamehl Tipo 00 sipariş et!

  • İçerik / Teslimat: 1 kg Buğday unu T(yp 45) – Tipo 00 pizzamehli 
  • İçindekiler: %100 Buğday unu Tip 45. (Önemli not – ALERJENLER: Buğday, Gluten. Soya, susam ve yumurta izleri içerebilir).
  • Üretici: Perigord Farine, Les Forges, 24360 Busserolles, Fransa – Geleneksel Fransız değirmenciliği.
  • Kolay işlenebilirlik: İnce Tipo 00 unu sayesinde mutfakta zaman ve güç tasarrufu sağlar; hızlıca mükemmel yapı elde edilir.
  • Garantili çıtırlık: Havalı kenar ve sağlam taban sağlayarak favori malzemelerinizin ıslanmasını önler.
  • Çok yönlü kullanım: Bu un focaccia, lezzetli calzone veya çıtır ekmek çubukları için de idealdir.
  • Profesyonel kalite evde: Gerçek pizzacı kalitesinde doku elde ederek misafirlerinizi etkileyin.
  • Optimum mayalanma özellikleri: Dengeli gözenek yapısı sayesinde özellikle maya ile birlikte mükemmel kabarma sağlar.
  • Saf, katkısız aroma: Gereksiz katkılar içermeyen kaliteli bir ürün; malzemelerinizin doğal tadını öne çıkarır.
  • Başarı garantili hamur yönetimi: Her seferinde istenen kıvamı elde etmenizi sağlayan güvenilir bir özel un.
GRANDS MOULINS DE PARIS SA

Francine Pizzamehli Tipo 00 – Pizza & Focaccia için İdeal Elastikiyet (1kg)

İtalya'da gibi hamur mayalayın: Francine Tipo 00 pizzamehli optimum elastikiyet ve kolay işlenebilirlik sunar. Havalı pizzalar, calzone veya focaccia için ideal. Evde garanti tutan hamurlar için instant veya taze maya ile mükemmel uyum sağlar.

Artikelnummer: 7006738

if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn03.plentyone.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/123/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "BLGRDRYHMLAJ6"); script.setAttribute("data-currency", "USD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "tr_TR"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 1); script.setAttribute("applePayComponent", 1); script.setAttribute("logToken", "7c362a79d60f0c19fb9e5ec5db9116fe"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.src = "https://cdn03.plentyone.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/123/paypal/js/smartPaymentScript.min.js"; script.setAttribute("data-client-id", "AfslQana4f4CQjHvRBnUc6vBJg5jgJuZFwM-SbrTiGKUAqB7MrxQv3QWFdQ6U1h7ogMDokT1DNBzRxMw"); script.setAttribute("data-user-id-token", ""); script.setAttribute("data-merchant-id", "BLGRDRYHMLAJ6"); script.setAttribute("data-currency", "USD"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "tr_TR"); script.setAttribute("sandbox", ""); script.setAttribute("googlePayComponent", 1); script.setAttribute("applePayComponent", 1); script.setAttribute("logToken", "7c362a79d60f0c19fb9e5ec5db9116fe"); }
if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6a95ec67a336a', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6a95ec67a336a', 'paypal', 'buynow', 'rect', 'gold'); }

* KDV dahil. Hariç Kargo ücretleri

Trustami Siegel Widget

Sana Özel Seçilenler