Domaine des Terres Rouges Mayonnaise Citron Vert Limettenmayonnaise aus dem Elsass | Feine Heimat
Jetzt noch für ${ 49 - ($store.state.basket.data.itemSum + $store.state.basket.data.couponDiscount)|currency } den Warenkorb füllen und Versandkosten sparen.
Wir haben gute Nachrichten für Sie: Ihre Bestellung ist versandkostenfrei! 😀
DOMAINE DES TERRES ROUGES

Domaine des Terres Rouges Mayonnaise Citron Vert Limettenmayonnaise aus dem Elsass


Bestellen Sie bis 15:00 Mon-Don. Express Lieferung am Folgetag.
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn03.plentymarkets.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/92/paypal/js/smartPaymentScript.js"; script.setAttribute("data-client-id", "ASZdFro45ygsHj_DEfroRO0NaM-8JOAEv3iMwjAmaMfJXXM3GLgriA9FSIXCHbTDJlV7qeUNkxycPMej"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-client-token", "eyJicmFpbnRyZWUiOnsiYXV0aG9yaXphdGlvbkZpbmdlcnByaW50IjoiMTFjYzk3OTJiNGViMzc2NzdkZjVmYTU1M2NhOWQ1ZmFlZTRlYmU1YjAwYzQ3YTYyZTYxM2IzMDMwNzA1ZmEyN3xtZXJjaGFudF9pZD1yd3dua3FnMnhnNTZobTJuJnB1YmxpY19rZXk9ajJmYzJqcHhkZzZ2cDg0ZiZjcmVhdGVkX2F0PTIwMjMtMTItMTFUMDY6MzE6MTkuNDQ3WiIsInZlcnNpb24iOiIzLXBheXBhbCJ9LCJwYXlwYWwiOnsiaWRUb2tlbiI6bnVsbCwiYWNjZXNzVG9rZW4iOiJBMjFBQU1nMVQxbXVjQUY0aEg2eU9GNnF4RzYxSFFjUGk0UHpvaUtiZXhLb2RYRk5vTnExeXlETGVJTDR2U2o2WGtvWm1kcDF5bWw1ZFRMTzZvcUUwa0ZfS0Q3bWZ4dThBIn19"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.setAttribute("data-client-id", "ASZdFro45ygsHj_DEfroRO0NaM-8JOAEv3iMwjAmaMfJXXM3GLgriA9FSIXCHbTDJlV7qeUNkxycPMej"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-client-token", "eyJicmFpbnRyZWUiOnsiYXV0aG9yaXphdGlvbkZpbmdlcnByaW50IjoiMTFjYzk3OTJiNGViMzc2NzdkZjVmYTU1M2NhOWQ1ZmFlZTRlYmU1YjAwYzQ3YTYyZTYxM2IzMDMwNzA1ZmEyN3xtZXJjaGFudF9pZD1yd3dua3FnMnhnNTZobTJuJnB1YmxpY19rZXk9ajJmYzJqcHhkZzZ2cDg0ZiZjcmVhdGVkX2F0PTIwMjMtMTItMTFUMDY6MzE6MTkuNDQ3WiIsInZlcnNpb24iOiIzLXBheXBhbCJ9LCJwYXlwYWwiOnsiaWRUb2tlbiI6bnVsbCwiYWNjZXNzVG9rZW4iOiJBMjFBQU1nMVQxbXVjQUY0aEg2eU9GNnF4RzYxSFFjUGk0UHpvaUtiZXhLb2RYRk5vTnExeXlETGVJTDR2U2o2WGtvWm1kcDF5bWw1ZFRMTzZvcUUwa0ZfS0Q3bWZ4dThBIn19"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); }
if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6576ba40e0e94', 'paylater', 'paypal', 'pill', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6576ba40e0e94', 'paylater', 'paypal', 'pill', 'gold'); } if (typeof paypal_plenty_sdk === 'undefined' || typeof renderPayPalButtons !== 'function') { document.addEventListener('payPalScriptInitialized', () => { renderPayPalButtons('6576ba40e0e94', 'paypal', 'pay', 'pill', 'gold'); }); } else { renderPayPalButtons('6576ba40e0e94', 'paypal', 'pay', 'pill', 'gold'); }
if(!document.getElementById('paypal-smart-payment-script')) { var script = document.createElement("script"); script.type = "module"; script.id = "paypal-smart-payment-script"; script.src = "https://cdn03.plentymarkets.com/oaj0ywl1xs9h/plugin/92/paypal/js/smartPaymentScript.js"; script.setAttribute("data-client-id", "ASZdFro45ygsHj_DEfroRO0NaM-8JOAEv3iMwjAmaMfJXXM3GLgriA9FSIXCHbTDJlV7qeUNkxycPMej"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-client-token", "eyJicmFpbnRyZWUiOnsiYXV0aG9yaXphdGlvbkZpbmdlcnByaW50IjoiMTFjYzk3OTJiNGViMzc2NzdkZjVmYTU1M2NhOWQ1ZmFlZTRlYmU1YjAwYzQ3YTYyZTYxM2IzMDMwNzA1ZmEyN3xtZXJjaGFudF9pZD1yd3dua3FnMnhnNTZobTJuJnB1YmxpY19rZXk9ajJmYzJqcHhkZzZ2cDg0ZiZjcmVhdGVkX2F0PTIwMjMtMTItMTFUMDY6MzE6MTkuNDQ3WiIsInZlcnNpb24iOiIzLXBheXBhbCJ9LCJwYXlwYWwiOnsiaWRUb2tlbiI6bnVsbCwiYWNjZXNzVG9rZW4iOiJBMjFBQU1nMVQxbXVjQUY0aEg2eU9GNnF4RzYxSFFjUGk0UHpvaUtiZXhLb2RYRk5vTnExeXlETGVJTDR2U2o2WGtvWm1kcDF5bWw1ZFRMTzZvcUUwa0ZfS0Q3bWZ4dThBIn19"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); document.body.appendChild(script); } else { var script = document.getElementById('paypal-smart-payment-script'); script.setAttribute("data-client-id", "ASZdFro45ygsHj_DEfroRO0NaM-8JOAEv3iMwjAmaMfJXXM3GLgriA9FSIXCHbTDJlV7qeUNkxycPMej"); script.setAttribute("data-currency", "EUR"); script.setAttribute("data-client-token", "eyJicmFpbnRyZWUiOnsiYXV0aG9yaXphdGlvbkZpbmdlcnByaW50IjoiMTFjYzk3OTJiNGViMzc2NzdkZjVmYTU1M2NhOWQ1ZmFlZTRlYmU1YjAwYzQ3YTYyZTYxM2IzMDMwNzA1ZmEyN3xtZXJjaGFudF9pZD1yd3dua3FnMnhnNTZobTJuJnB1YmxpY19rZXk9ajJmYzJqcHhkZzZ2cDg0ZiZjcmVhdGVkX2F0PTIwMjMtMTItMTFUMDY6MzE6MTkuNDQ3WiIsInZlcnNpb24iOiIzLXBheXBhbCJ9LCJwYXlwYWwiOnsiaWRUb2tlbiI6bnVsbCwiYWNjZXNzVG9rZW4iOiJBMjFBQU1nMVQxbXVjQUY0aEg2eU9GNnF4RzYxSFFjUGk0UHpvaUtiZXhLb2RYRk5vTnExeXlETGVJTDR2U2o2WGtvWm1kcDF5bWw1ZFRMTzZvcUUwa0ZfS0Q3bWZ4dThBIn19"); script.setAttribute("data-append-trailing-slash", "true"); script.setAttribute("data-locale", "de_DE"); }

Hinweis: Sollte dieser Artikel momentan nicht verfügbar sein, ist neue Ware im Zulauf. Bitte schauen Sie in einigen Tagen nochmals vorbei.


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zu den Versandkosten

Die Limettenmayonnaise ist süß und cremig, mit leichten Essig- und Zitronennoten. Sie wird mit Spargel, gekochten Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und rohem Gemüse genossen.

Der einzigartige Geschmack unserer originalen und aromatisierten Mayonnaisen macht den Unterschied, um Ihre unterschiedlichsten Gerichte zu begleiten.

Fest und cremig werden sie ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Die Emulsion wird aus unserem Senf, Sonnenblumenöl, das in der französischen kulinarischen Tradition so beliebt ist, und Eigelb von freilaufenden Hühnern in Frankreich hergestellt.

 

Domaine des Terres Rouges wurde 1990 von Brennmeistern in Collonges-la-Rouge in der Corrèze gegründet. Die prägnanten roten Steingebäude ​​dieser mittelalterlichen Stadt verhalfen dieser Senffabrik zu ihrem Namen.
Das Unternehmen hat sich auf aromatisierten Senf mit den sinnlichen Aromen der Region Nouvelle Aquitaine spezialisiert: Trüffel, Feigen, Espelette-Pfeffer uvm.

2015 bricht die Domaine des Terres Rouges zu ihrer langen Reise ans andere Ende Frankreichs auf und lässt sich im Elsass im Dorf Mietesheim nieder. Das Unternehmen schloss sich somit dem Maison Alélor an, seit 1873 ein Spezialist für Würzmittel, welches es als Feinkost-Marke komplettierte. Alélor ist bestrebt, die traditionellen Rezepte der Domaine des Terres Rouges sowohl zu bewahren als auch zu bereichern. Das Abenteuer geht mit der Entwicklung neuer Rezepte weiter, die von der neuen Heimat im Elsass inspiriert sind: Senf mit Riesling, Bier oder gebrauchsfertiger milder Meerrettich.

Domaine des Terres Rouges vereint das Beste aus zwei wesentlichen Regionen Frankreichs und verkörpert die Tradition französischer Exzellenz.

 

Seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, ist der Senf der Domaine des Terres Rouges das Erbe handwerklichen Know-hows. 
Senfsamen oder Senfkörner werden im März gepflanzt. Junge Pflanzen sind ab Mai mit gelben Blüten bedeckt. Die Senfsaaternte findet 
im August statt. Diese Kultur ist aus Frankreich fast vollständig verschwunden. Im Elsass tauchte sie 2006 auf Initiative von Alélor-Domaine 
des Terres Rouges in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer des Elsass wieder auf. Heute säen und ernten ein Dutzend Bauern Senfkörner 
im Bas-Rhin auf 70 Hektar Anbaufläche. Die Senfkörner werden mit einer Steinmühle geschrotet und zerkleinert. Das Mehl wird mehrere Stunden 
mit Essig und Wasser vermischt, bis Sie einen feinen und cremigen Senf erhalten. Die Rezepte zur Herstellung von Senf sind sehr vielfältig. 
Kräftig aus Dijon, altmodisch, süß oder mit Walnüssen, Trüffeln oder Espelette-Pfeffer aromatisiert, Domaine des Terres Rouges bietet mehr 
als 25 verschiedene Geschmacksrichtungen.

Süßer Meerrettich wird aus der Meerrettichwurzel hergestellt, einer scharf schmeckenden Pflanze, die im Elsass angebaut wird. Dieses weiße und 
natürliche Gewürz kann als Aperitif oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse genossen werden.
 

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie

 2805 kJ / 671 kcal

Fett 71,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
Kohlenhydrate 4,8 g
- davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,1 g

 





  • Inhalt: 180 Gramm
  • Zutaten: Sonnenblumenöl, EIGELB (Freilandhaltung, Frankreich) 7,6 %, SENF 6,7 % (Wasser, SENFkörner, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Wasser, Branntweinessig, Limettensaft 2 %, natürliches Limettenaroma, konzentrierter Zitronensaft, Zucker, Salz, natürliches Aroma, Kurkuma, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.
  • Allergene: Eier, Senf, Sulfite. Vor dem Öffnen bei lichtgeschützt bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Wochen verbrauchen.
  • Inverkehrbringer: Domaine des Terres Rouges, 4 Rue De La Gare, 67580 Mietesheim, Frankreich

Andere Kunden kauften auch: