La Faller Strawberry Jam Extra est un véritable délice de la Forêt-Noire. Produit selon des méthodes traditionnelles et avec une teneur en fruits de 60%, il offre une expérience gustative intense. Les fraises mûries au soleil confèrent à cette confiture une douceur naturelle et un arôme fruité qui ravira tous les palais. Chaque pot est soigneusement préparé pour préserver la fraîcheur et la saveur du fruit. La qualité artisanale et l'amour du détail font de cette confiture un véritable point fort sur la table du petit-déjeuner ou du thé de l'après-midi.

La confiture de fraises Faller convient non seulement comme pâte à tartiner, mais aussi comme délicieux ingrédient dans les desserts, les pâtisseries ou les yaourts. Grâce à ses utilisations polyvalentes, c'est un produit indispensable dans chaque cuisine. Le pot de 330 grammes offre suffisamment de réserves pour profiter du goût de l'été toute l'année.

La confiture est fabriquée par Faller, un fabricant renommé de la Forêt-Noire. Faller est synonyme de qualité supérieure et de goût authentique depuis des décennies. La sélection rigoureuse des ingrédients et la méthode de production traditionnelle font de leurs produits un véritable délice culinaire. Offrez-vous un moment de plaisir avec Faller Strawberry Jam Extra et laissez-vous enchanter par son goût unique.

Des fraises cueillies à la main et bien mûres sont cuites doucement dans une bouilloire en cuivre ouverte avec 60 % de fruits pour obtenir une confiture de haute qualité. Cette méthode de production particulière fait de la confiture classique, au goût très particulier de fraise et avec moins de sucre, une tentation irrésistible chaque matin.

Qualité avec passion
Depuis la création de l'entreprise par Alfred Faller en 1913, Faller s'engage à respecter des normes haut de gamme.
Fidèles à l'artisanat traditionnel, les confitures sont cuites en petites quantités dans une bouilloire en cuivre ouverte et brassées à la main. De cette manière, le goût naturel du fruit est préservé au mieux.

Chaque année, Faller achète également de grandes quantités de fruits et de baies du Kaiserstuhl et du Markgräflerland voisins, par exemple pour préparer la populaire confiture de cerises noires de Baden. Une attention particulière est portée aux soins apportés lors de la culture, aux soins apportés pendant le processus de maturation et lors de la récolte.

Conformément à la philosophie de tradition et de qualité, la saveur des confitures provient exclusivement du fruit. En plus du sucre cristallisé, de la pectine de pomme de haute qualité est utilisée pour la gélification et du concentré de jus de citron naturel est utilisé pour arrondir le goût.

Pourquoi vous ne devriez pas jeter les aliments une fois la date limite de consommation dépassée :

• La date limite de consommation (DLC) indique uniquement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale et son goût, tandis que la date de péremption concerne la sécurité du produit.
• La DLC est légalement requise pour garantir la qualité, mais de nombreux produits peuvent être consommés en toute sécurité et rester délicieux après cette date.
• De nombreux produits restent sûrs à consommer même après la DLC. Vous pouvez déterminer si un produit est toujours bon en effectuant un simple test sensoriel (odeur, goût et apparence).
• Un stockage correct influe grandement sur la durée de conservation. Les produits conservés au frais, au sec et à l'abri de la lumière conservent souvent leur qualité au-delà de la DLC.
• Prolonger la durée d'utilisation des produits contribue à réduire le gaspillage alimentaire, ce qui a un impact durable.

• Contenu 330 grammes
• Teneur en fruits : 60 grammes pour 100 grammes / Teneur totale en sucre : 56 grammes pour 100 grammes
• Ingrédients : Fraises, sucre, jus de citron issu de jus de citron concentré, gélifiant : pectine
• A conserver au réfrigérateur après ouverture.
• Fabricant: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg, 79694 Utzenfeld/Schwarzwald