Faller Erdbeer-Konfitüre – Classique fruité de la Forêt-Noire (60% de fruits)

Apportez le goût d'un matin d'été ensoleillé directement à votre table du petit-déjeuner. La Faller Erdbeer-Konfitüre est un véritable classique, remarquable par son arôme intense et naturel et sa couleur rouge éclatante. Avec une forte teneur en fruits de 60 % provenant de fraises mûres cueillies à la main, cette confiture offre une expérience fruitée exceptionnelle. Fabriquée au cœur de la Forêt-Noire, elle allie tradition régionale et savoir-faire artisanal pour ceux qui recherchent l'exceptionnel.

Fabrication traditionnelle dans un chaudron en cuivre ouvert

Depuis la fondation par Alfred Faller en 1913, la manufacture incarne une qualité premium sans compromis. Encore aujourd'hui, la confiture de fraises est cuite selon des recettes familiales transmises et en petites quantités dans un chaudron en cuivre ouvert, puis remuée délicatement à la main. Ce procédé doux préserve au mieux la texture des fruits cueillis à la main et leur arôme distinctif. Il en résulte une délicatesse faite-maison qui séduit par son naturel.

Qualité gorgée de soleil issue de la région

Le secret de ce goût intense réside dans la sélection des matières premières. Faller s'approvisionne prioritairement en fruits dans des régions ensoleillées telles que le Kaiserstuhl et le Markgräflerland. Seules des fraises pleinement mûres entrent dans le chaudron. Selon la philosophie Faller, le goût provient exclusivement du fruit — complété par du sucre cristallisé, de la pectine de pomme de haute qualité et une pointe de concentré de jus de citron naturel. Un pur plaisir sans additifs artificiels.

Plaisir polyvalent pour tous les jours

Que ce soit sur du pain frais, des petits pains croustillants ou en touche fruitée sur des croissants — la Faller Erdbeer-Konfitüre est l'accompagnement idéal d'un petit-déjeuner réussi. Mais elle s'exprime aussi au-delà du matin : sublimez vos desserts, utilisez-la comme garniture pour une pâtisserie de qualité ou comme note sucrée dans yaourts et préparations à base de quark. L'emballage soigné transforme également le pot en un cadeau parfait pour les gourmets.

Vos avantages en un coup d'œil

• Haute teneur en fruits : Élaborée à partir de 60 % de fraises mûres cueillies à la main.
• Véritable travail manuel : Cuite traditionnellement dans un chaudron en cuivre ouvert et remuée à la main.
• Ingrédients naturels : Sans arômes artificiels — un goût pur issu du fruit.
• Tradition de la Forêt-Noire : Qualité d'une manufacture avec plus de 100 ans d'expérience.
• Utilisations variées : Parfaite en tartinade ou pour sublimer desserts et pâtisseries.

Ingrédients

Fraises, sucre, concentré de jus de citron, gélifiant pectine de pomme. Fabriqué à partir de 60 g de fruits pour 100 g.

Énergie 994 kJ / 234 kcal Lipides 0,2 g dont acides gras saturés <0,1 g Glucides 55,2 g dont sucres 55,2 g Protéines 0,5 g Sel <0,01 g

Conclusion pour les amateurs de confitures d'exception

La Faller Erdbeer-Konfitüre est un morceau authentique de la culture gourmande de la Forêt-Noire. Avec sa haute teneur en fruits, sa fabrication douce dans le chaudron en cuivre et son arôme pur, elle fixe des standards pour les pâtes de fruits de qualité. Enrichissez votre cuisine avec cette spécialité exquise et appréciez la différence d'un véritable savoir-faire traditionnel à chaque bouchée.

• Contenu / livraison : 330 g Faller Erdbeerkonfitüre en pot – un plaisir fruité de la Forêt-Noire.
• Ingrédients / composants : Fraises, sucre, concentré de jus de citron, gélifiant pectines (de pomme). Avec 60% de teneur en fruits pour un arôme intense.
• Fabricant : Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld – Tradition & savoir-faire depuis des générations.
• Arôme fruité de fraise : Des fraises pleinement mûres garantissent un goût naturellement sucré et aromatique.
• Utilisations variées : Idéale en tartinade, pour yaourt, desserts ou en pâtisserie.
• Fabrication traditionnelle : Cuite délicatement dans un chaudron en cuivre ouvert pour un goût authentique et une couleur éclatante.
• Teneur élevée en fruits : 60% de fruits garantissent une expérience gustative intense et naturelle.
• Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.