Alter Körner Senf – Puissant, légèrement croquant et polyvalent
Alter Körner Senf est un vrai classique de la cuisine traditionnelle et séduit par son caractère inimitable. Les grains de moutarde grossièrement moulus apportent une texture légèrement croquante, tandis que l'arôme puissant donne de la profondeur à chaque plat. Cette moutarde s'adresse aux amateurs qui souhaitent assaisonner avec intention et apprécient un goût authentique et originel.
L'atout particulier de cette moutarde à grains réside dans sa structure. Les grains de moutarde visibles et perceptibles apportent non seulement du goût aux sauces, marinades et préparations, mais aussi une consistance intéressante. Surtout dans les sauces à la moutarde, elle déploie tout son potentiel, car elle assure une liaison naturelle tout en ajoutant une note épicée.
Sur les viandes rôties, l'Alter Körner Senf révèle tout son potentiel. Il se marie parfaitement avec le bœuf, le porc ou la volaille et souligne la saveur naturelle de la viande sans la couvrir. Votre avantage : plus de goût et de profondeur, sans avoir à ajouter des mélanges d'épices.
En cuisine, cette moutarde offre de nombreuses possibilités d'utilisation. Elle convient parfaitement pour des sauces à la moutarde classiques, des vinaigrettes, des marinades ou des dips savoureux. Grâce à son assaisonnement puissant mais équilibré, elle s'adapte aussi bien aux plats rustiques qu'à la cuisine contemporaine. C'est un véritable polyvalent au quotidien.
La texture légèrement granuleuse permet également une bonne adhérence. Lors du marinage de viandes ou de légumes, les herbes et épices restent mieux en surface, ce qui renforce l'arôme lors de la cuisson ou du grill. Pour vous, cela signifie : un assaisonnement homogène et un résultat gustatif convaincant.
Alter Körner Senf incarne la constance et la fiabilité culinaire. Ce n'est pas une tendance éphémère, mais un condiment éprouvé apprécié depuis des décennies. En l'utilisant régulièrement, vous constaterez vite sa polyvalence – pour les plats rapides du quotidien comme pour les recettes plus élaborées.
Un autre avantage : le dosage est simple. Grâce à sa structure grossière, la moutarde se portionne et s'utilise facilement. Vous gardez ainsi le contrôle sur l'intensité et pouvez affiner vos préparations exactement selon vos préférences.
Avec cette Alter Körner Senf, vous optez pour une moutarde corsée, légèrement croquante, qui enrichit votre cuisine et sublime vos plats. Un produit pour tous ceux qui apprécient un assaisonnement honnête, une qualité traditionnelle et de multiples possibilités d'utilisation.
Vos informations nutritionnelles en un coup d'œil
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 635 kJ / 152 kcal |
| Matières grasses | 11,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 4,2 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Protéines | 7,6 g |
| Sel | 5,1 g |
Bref aperçu (pour 100 g) : 635 kJ / 152 kcal · Matières grasses 11,7 g · dont saturés 0,9 g · Glucides 4,2 g · Sucres 2,8 g · Protéines 7,6 g · Sel 5,1 g
Durabilité & qualité : Informationen zum MHD
Pourquoi il ne faut pas jeter les aliments dès l'arrivée du MHD :
- La date de durabilité minimale (MHD) indique jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale – ce n'est pas une date de péremption.
- La moutarde est, de par le vinaigre et les graines de moutarde, naturellement très stable et souvent consommable bien au-delà du MHD.
- Fiez-vous à vos sens : si l'odeur, le goût et l'aspect sont irréprochables, la moutarde peut être utilisée sans problème.
Découvrez la richesse de la moutarderie traditionnelle – commandez maintenant et savourez une saveur authentique de première qualité.
- Contenu / livraison : 200 Gramm Alter Körner Senf Klassisch en pot – une spécialité rustique et riche en goût.
- Ingrédients / composition : eau, graines de moutarde, vinaigre et sel. Un produit naturel authentique au goût prononcé. (Important – Allergene: Senf).
- Fabricant & origine : Domaine des Terres Rouges, 4 Rue de la Gare, 67580 Mietesheim, Frankreich. Manufacture traditionnelle d'Alsace.
- Assaisonnement intense & texture : Découvrez une moutarde corsée avec une texture légèrement croquante grâce aux grains entiers, qui confèrent à vos plats un profil aromatique particulièrement prononcé.
- Idéale pour les sauces à la moutarde : Profitez de la liaison naturelle et de la profondeur de saveur que cette moutarde grossière apporte aux recettes classiques et modernes de sauces.
- Parfaite pour les viandes rôties : Soulignez la saveur naturelle du bœuf, du porc ou de la volaille. Les grains apportent plus d'arôme, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter d'autres épices.
- Polyvalente en cuisine : Que ce soit comme base pour des marinades rustiques, des dips épicés ou des vinaigrettes robustes – cette moutarde vous offre une cuisine flexible et créative.
- Classique traditionnel : Un produit éprouvé, garantissant une qualité artisanale élevée et un goût fiable au quotidien.
Domaine des Terres Rouges Alter Körner Senf – Puissant & légèrement croquant pour sauces et viandes rôties
Moutarde à grains corsée, légèrement croquante, de fabrication traditionnelle. Idéale pour des sauces à la moutarde aromatiques et comme touche épicée aux viandes rôties. Polyvalente, elle convient à la cuisine savoureuse et au plaisir classique.
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