FANGST FÆRØSK LAKS No. 2 – Saumon des Îles Féroé à l'argousier & à la verveine citronnée (110 g)

Découvrez une délicatesse exceptionnelle issue des eaux sauvages de l'Atlantique Nord : FANGST FÆRØSK LAKS No. 2. Ce saumon provient des isolées Îles Féroé, réputées dans le monde entier pour leurs conditions idéales. Dans ces eaux froides et riches en courants, le poisson développe sa texture caractéristique ferme, une saveur propre intense et une teneur élevée en huiles naturelles précieuses. Un produit premium qui marie la nature rude du Nord à la culture gastronomique moderne et à un savoir-faire de conserve d'exception.

Finition nordique à l'argousier et à la verveine citronnée

La particularité du FÆRØSK LAKS No. 2 réside dans son jeu d'arômes unique. Élevé avec de l'argousier sauvage et de la verveine citronnée, il offre une composition surprenante : l'acidité fruitée de l'argousier rencontre la fraîcheur citronnée de la verveine et s'accorde parfaitement avec la saveur riche et beurrée du saumon. Un procédé de transformation délicat garantit que le poisson conserve sa tenue et que les notes aromatiques des herbes s'expriment pleinement. Un choix exquis pour les gourmets appréciant l'authentique savoir-faire nordique.

Suggestions de service créatives pour une cuisine moderne

Grâce à sa texture de grande qualité et à son assaisonnement raffiné, ce saumon est prêt à être servi et se révèle très polyvalent. Classique, il est excellent sur du pain de seigle grillé avec une cuillerée de crème fraîche, la note acidulée de l'argousier remplaçant avantageusement un filet de citron. Pour une interprétation moderne, incorporez le saumon sous des pommes de terre nouvelles tiédies ou mélangez-le juste avant de servir dans de fines pâtes. La boîte élégante préserve parfaitement l'arôme et fait du produit un point d'orgue de tout plateau de seacuterie ou un cadeau idéal pour les amateurs de spécialités marines.

Vos atouts pour un plaisir scandinave

• Origine premium : Saumon issu de l'un des massifs marins les plus purs au monde pour une responsabilité éthique maximale.
• Aromatique exceptionnelle : Alliance unique d'une acidité nordique et d'une fraîcheur citronnée.
• Vraie maîtrise de la conserve : Transformation douce préservant la tenue et les oméga‑3 naturels.
• Polyvalent : Parfait pour smørrebrød, salades, pâtes ou en entrée raffinée.
• Recette pure : 100 % naturel, sans arômes artificiels ni conservateurs.

Ingrédients

Saumon (Salmo salar, 90 %), huile de colza pressée à froid, argousier (2,2 %), verveine citronnée (0,5 %), sel.

Énergie 1325 kJ / 317 kcal Matières grasses 28,0 g dont acides gras saturés 2,9 g Glucides 0,6 g dont sucres 0,0 g Protéines 16,0 g Sel 0,8 g

Qualité & durabilité : informations sur la DDM

Pourquoi vous ne devez pas jeter les conserves à l'arrivée de la DDM :

• La date de durabilité minimale (DDM) indique uniquement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance). Ce n'est pas une date de péremption.
• Les conserves de poisson comme le saumon FANGST sont hermétiquement scellées et restent donc comestibles très longtemps. Servez-vous de vos sens : si la boîte est intacte et que l'odeur ainsi que l'aspect sont normaux, le contenu reste agréable à consommer.
• En prolongeant la durée d'utilisation, nous réduisons ensemble le gaspillage alimentaire et agissons durablement pour notre environnement.

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• Contenu / Livraison : 110 g FANGST FÆRØSK LAKS No. 2 – saumon prêt à consommer à l'argousier & à la verveine citronnée en boîte.
• Ingrédients / Composition : Saumon (81 %), huile de colza (18 %), sel, argousier (0,4 %), verveine citronnée (0,1 %). ALLERGÈNES : POISSON. Sans arômes artificiels.
• Fabricant : FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 København, Dänemark – maison artisanale de produits fins scandinaves.
• Origine raffinée : Vous dégustez saumon de l'Atlantique Nord au grain ferme et au goût prononcé.
• Recette nordique : L'argousier & la verveine citronnée apportent des notes fraîches et fruitées en bouche.
• Transformation délicate : La fabrication préserve la texture et la qualité du filet de manière optimale.
• Polyvalent : Idéal pour smørrebrød, salades ou pâtes – service rapide et nombreuses associations.
• Conservation pratique : Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.