Plongez dans l'univers culinaire de l'Alsace avec les raffinés Grand' Mère Macaronis. Ces pâtes aux œufs de haute qualité, fabriquées au cœur de la France, sont bien plus qu'un simple accompagnement – elles sont le symbole d'un véritable savoir-faire et de l'essence de la gastronomie française. Produites selon des recettes traditionnelles à Marlenheim, elles apportent une authenticité et une joie de vivre directement dans votre cuisine. Offrez-vous une tradition qui séduit par son parfait mordant et sa couleur dorée à chaque bouchée.

Artisanat traditionnel de Marlenheim depuis 1933

Qu'est-ce qui rend les pâtes Grand' Mère si particulières ? En tant que l'une des dernières entreprises familiales françaises de production de pâtes, Heimburger à Marlenheim mise résolument sur la qualité par l'expérience. La recette est simple et savoureuse : par kilogramme de semoule de blé dur la plus fine, on ajoute exactement sept œufs frais. Cette proportion élevée d'œufs confère aux macaronis leur couleur caractéristique et garantit une tenue à la cuisson attendue par les gourmets.

Grâce à l'Indication Géographique Protégée (IGP), vous bénéficiez d'un produit régional certifié avec garantie d'origine. Les macaronis, par leur structure, retiennent idéalement sauces et arômes, ce qui en fait le partenaire parfait pour gratins généreux, plats de pâtes classiques ou comme garniture raffinée dans des potages clairs. Le saviez-vous ? Marlenheim est la ville jumelée de Rust dans l'Ortenau – avec chaque paquet, vous soutenez une production qui allie tradition et normes modernes de durabilité. Découvrez une qualité que l'on sent et une histoire de région racontée dans chaque paquet.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu & quantité : 1x paquet Grand' Mère Macaronis de 250 g – portion idéale pour des repas frais sans restes.
• Ingrédients & allergènes : semoule de BLÉ dur de qualité, ŒUFS frais de poules élevées au sol (30 % soit 7 œufs par kg de semoule). (Allergènes : BLÉ, ŒUFS).
• Fabricant : Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, France – tradition des pâtes depuis 1933.
• Excellente teneur en œufs : bénéficiez d'une recette riche avec 7 œufs frais pour une couleur dorée et un goût supérieur.
• Usage polyvalent : utilisez les macaronis pour des plats classiques, gratins au fromage ou comme garniture noble dans vos soupes préférées.
• Origine protégée (IGP) : procurez-vous un véritable original alsacien fabriqué sous strict contrôle qualité dans la région.
• Cuisson rapide : courte durée de cuisson et tenue parfaite de la forme – idéal pour une cuisine quotidienne raffinée et des plats gourmets rapides.
• Production durable : soutenez une entreprise familiale qui allie normes environnementales modernes et savoir-faire artisanal ancien à Marlenheim.

Vos informations nutritionnelles

Énergie 1537 kJ / 367 kcal Matières grasses 5 g dont acides gras saturés 1,3 g Glucides 64 g dont sucres 2,6 g Protéines 15 g Sel 0,12 g

Qualité & durabilité : informations sur la DLUO

Pourquoi ne pas jeter les pâtes à la date de durabilité minimale (DDM) :
La date de durabilité minimale (DDM) n'est pas une date de péremption, mais la garantie du fabricant d'une qualité optimale (goût, couleur, consistance) jusqu'à cette date si le produit est correctement stocké. Les pâtes sèches comme ces macaronis restent souvent parfaitement consommables bien au-delà de la DDM si elles sont conservées au sec et à l'abri de la lumière. Fiez-vous à vos sens : si les pâtes ont un aspect normal et une odeur neutre, elles sont consommables. En utilisant consciemment des produits durables, nous réduisons ensemble le gaspillage et agissons de manière responsable.

Apportez un morceau d'Alsace dans votre assiette – Grand' Mère Macaronis, disponibles maintenant chez FeineHeimat.