Découvrez le goût authentique de l'Alsace dans votre assiette ! Les exquis Grand' Mère Spaghetti pâtes aux œufs sont fabriqués au cœur d'une région reconnue pour sa richesse gastronomique et son exigence d'ingrédients de qualité. Ces spaghettis sont bien plus qu'un simple accompagnement — ils représentent l'art français des pâtes et une longue tradition artisanale. Profitez d'une texture délicate et d'une saveur incomparable qui subliment chaque plat.

Pâtes d'Alsace IGP : savoir-faire traditionnel de Marlenheim

Qu'est-ce qui rend les Spaghetti Grand' Mère si uniques ? C'est le label de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Le secret de leur saveur riche repose sur la recette : par kilogramme du meilleur semoule de blé dur, on utilise exactement sept œufs frais. Cette proportion élevée d'œufs confère aux spaghettis une couleur dorée appétissante, une tenue parfaite « al dente » et la texture recherchée par les palais exigeants.

La forme caractéristique de ces spaghettis offre une surface idéale pour capter sauces et arômes. En tant que l'une des dernières entreprises familiales françaises dans la production de pâtes, Heimburger à Marlenheim mise sur la qualité issue de l'expérience. Le saviez-vous ? Marlenheim est jumelée avec Rust dans l'Ortenau – chaque paquet vous apporte un morceau de cette proximité et soutient une production qui allie tradition et standards modernes de durabilité.

Vos avantages en un coup d'œil

• Contenu & quantité : 1x paquet Grand' Mère Spaghetti de 250 g – portionné idéalement pour des repas frais, sans gaspillage.
• Ingrédients & allergènes : HARTWEIZENGRIESS de haute qualité, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % soit 7 œufs par kg de semoule). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Fabricant : Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, France – tradition dans la fabrication de pâtes depuis 1933.
• Taux d'œufs élevé : Bénéficiez d'une recette particulièrement riche avec 7 œufs frais pour une couleur dorée et un goût de première qualité.
• Excellente tenue des sauces : Profitez de la forme classique des spaghettis, qui retient parfaitement les sauces et les arômes pour une bouche harmonieuse.
• Origine protégée (IGP) : Assurez-vous un véritable produit alsacien, fabriqué dans la région sous contrôles qualité stricts.
• Cuisine gourmande et rapide : Court temps de cuisson avec une tenue élevée – idéal pour une cuisine quotidienne soignée même les jours chargés.
• Production durable : Soutenez une entreprise familiale qui marie les standards environnementaux modernes à un savoir-faire artisanal centenaire à Marlenheim.

Vos informations nutritionnelles

Énergie 1552 kJ / 367 kcal Matières grasses 5 g dont acides gras saturés 1,3 g Glucides 64 g dont sucres 2,6 g Protéines 15 g Sel 0,12 g

Conseil de préparation & durabilité

Suggestion de service : Plongez les spaghettis dans une grande quantité d'eau bouillante légèrement salée. Grâce aux œufs frais, ils conservent une excellente tenue « al dente ». Servez-les immédiatement après l'égouttage avec un filet d'huile d'olive de qualité ou une sauce tomate maison pour sublimer leur délicat goût intrinsèque.

Remarque qualité sur le MHD : La date MHD n'est pas une date de péremption mais la garantie du fabricant pour une qualité optimale en cas de stockage adéquat. Les pâtes sèches comme ces pâtes aux œufs restent souvent consommables bien au-delà du MHD si elles sont conservées au sec et à l'abri de la lumière. Fiez-vous à vos sens : si les pâtes ont un aspect normal et une odeur neutre, elles sont propres à la consommation. Agissons ensemble de manière durable.

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