Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Elsass direkt auf Ihrem Teller! Die exquisiten Grand' Mère Spaghetti Eiernudeln werden im Herzen einer Region hergestellt, die weltweit für ihre gastronomische Vielfalt und Liebe zu hochwertigen Zutaten bekannt ist. Diese Spaghetti sind weit mehr als eine einfache Beilage – sie sind ein Symbol für höchste französische Teigwarenkunst und jahrzehntelange Handwerkstradition. Erleben Sie eine zarte Textur und einen unvergleichlichen Geschmack, der jedes Pasta-Gericht in ein kulinarisches Fest verwandelt.

Pâtes d'Alsace IGP: Traditionelles Handwerk aus Marlenheim

Was macht die Spaghetti von Grand' Mère so einzigartig? Es ist das Siegel der geschützten geografischen Angabe (IGP). Das Geheimnis ihres vollmundigen Geschmacks liegt in der Rezeptur: Pro Kilogramm feinstem Hartweizengrieß werden genau sieben frische Eier verwendet. Dieser besonders hohe Eieranteil verleiht den Spaghetti nicht nur ihre appetitliche goldgelbe Farbe, sondern sorgt auch für die perfekte "Al Dente"-Konsistenz und jene Standfestigkeit, die anspruchsvolle Gourmets erwarten.

Die charakteristische Form dieser Spaghetti bietet die ideale Oberfläche, um Saucen und Aromen perfekt aufzunehmen. Als eines der letzten französischen Familienunternehmen in der Teigwarenproduktion setzt Heimburger in Marlenheim konsequent auf Qualität durch Erfahrung. Wussten Sie schon? Marlenheim ist die Partnerstadt von Rust im Ortenaukreis – mit jeder Packung genießen Sie ein Stück gelebte Nachbarschaft und unterstützen eine Produktion, die Tradition mit modernsten Nachhaltigkeitsstandards verbindet.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Lieferumfang & Menge: 1x Packung Grand' Mère Spaghetti mit 250 g Inhalt – ideal portioniert für frische Mahlzeiten und höchste Qualität ohne Reste.
• Zutaten & Allergene: Hochwertiger HARTWEIZENGRIESS, frische EIER aus Bodenhaltung (30 % bzw. 7 Eier pro kg Grieß). (Allergene: HARTWEIZEN, EIER).
• Hersteller: Heimburger SAS (Grand' Mère), 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, Frankreich – Teigwaren-Tradition seit 1933.
• Exzellenter Eieranteil: Profitieren Sie von einer besonders reichhaltigen Rezeptur mit 7 frischen Eiern für eine goldene Farbe und erstklassigen Geschmack.
• Optimale Saucenaufnahme: Nutzen Sie die klassische Spaghetti-Form, die Aromen und Saucen ideal bindet und für ein harmonisches Mundgefühl sorgt.
• Geschützte Herkunft (IGP): Sichern Sie sich ein echtes Elsässer Original, das unter strengen Qualitätskontrollen direkt in der Region gefertigt wurde.
• Schnelle Gourmet-Küche: Erleben Sie eine kurze Kochzeit bei gleichzeitig hoher Formstabilität – perfekt für die hochwertige Alltagsküche an geschäftigen Tagen.
• Nachhaltige Produktion: Unterstützen Sie ein Familienunternehmen, das moderne Umweltstandards mit jahrzehntealter Handwerkskunst in Marlenheim verbindet.

Deine Nährwertangaben im Überblick

Energie 1552 kJ / 367 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 15 g Salz 0,12 g

Zubereitungstipp & Nachhaltigkeit

Serviervorschlag: Geben Sie die Spaghetti in reichlich kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Dank der frischen Eier behalten sie einen hervorragenden Biss ("al dente"). Servieren Sie die Nudeln direkt nach dem Abgießen mit einem Schuss gutem Olivenöl oder einer hausgemachten Tomatensauce, um den feinen Eigengeschmack optimal zu unterstreichen.

Qualitätshinweis zum MHD: Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern die Garantie des Herstellers für die optimale Qualität bei korrekter Lagerung. Trockenteigwaren wie diese Eiernudeln sind bei trockener und dunkler Lagerung oft weit über das MHD hinaus einwandfrei genießbar. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Wenn die Nudeln normal aussehen und neutral riechen, steht dem Genuss nichts im Wege. Gemeinsam handeln wir nachhaltig.

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