Découvrez le lien profond avec la nature de la Forêt-Noire avec le miel de forêt de Honig Wernet, un apiculteur traditionnel respecté. Cette canette de 1 kg présente un riche trésor de la nature et promet une expérience de plaisir authentique et savoureuse.

Miel de forêt de la plus haute qualité : Honig Wernet est synonyme de tradition et de qualité. Le miel de forêt est récolté par les abeilles dans les forêts intactes de la Forêt-Noire. Cette qualité et cette pureté en font un plaisir exquis.

Diversité aromatique du paysage forestier : Les abeilles récoltent le nectar de divers arbres et plantes de la forêt, et ce miel reflète la diversité aromatique du paysage forestier. Les notes profondes et terreuses et les nuances subtiles confèrent à ce miel une complexité incomparable.

Expérience gustative authentique de la Forêt-Noire : Le miel de forêt de Honig Wernet offre une expérience gustative authentique qui reflète la pureté et la proximité avec la nature de la Forêt-Noire. Les arômes forestiers intenses et la douceur naturelle font de ce miel un délice pour les vrais connaisseurs.

Utilisations polyvalentes : Le miel de forêt est idéal comme tartinade, dans le thé ou comme édulcorant naturel dans diverses créations culinaires. Ses arômes aux multiples facettes donnent à vos aliments et boissons une touche particulière.

Boîte de 1 kg pratique : La boîte de 1 kg préserve non seulement la fraîcheur et la qualité du miel, mais permet également une utilisation généreuse. Sa taille pratique en fait le compagnon idéal dans votre cuisine.

Découvrez la nature intacte et la variété des saveurs de la Forêt-Noire avec le miel forestier de Honig Wernet. Offrez-vous un morceau de tradition apicole authentique et chouchoutez votre palais avec cette délicieuse spécialité de miel.

En 1955, Wernet fonde l'entreprise d'embouteillage de miel « Honig-Wernet » à partir d'une grande entreprise apicole basée à Waldkirch. Ce qui était au départ une petite gamme de produits gérable s'est développé au fil des années en une quantité impressionnante de différents types de miel et de produits apicoles.

Aujourd'hui, Honig Wernet et ses 15 collaborateurs transforment environ 25 types de miel différents. Cela signifie que le client dispose d'une large gamme de miels naturels et purs de qualité de marque.

Les spécialités comprennent des variétés telles que le miel de forêt locale, le miel de sapin de Forêt-Noire, le miel de lavande, le miel de thym, le miel d'épicéa et le miel de rose des Alpes. Il existe également des variétés de miel biologiques sélectionnées telles que le miel de forêt, le miel de fleurs et le miel de sapin. L'assortiment est complété par quelques spécialités de miel sélectionnées de la Forêt-Noire.

Pourquoi vous ne devriez pas jeter les aliments une fois la date limite de consommation dépassée :

• La date limite de consommation (DLC) indique uniquement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale et son goût, tandis que la date de péremption concerne la sécurité du produit.
• La DLC est légalement requise pour garantir la qualité, mais de nombreux produits peuvent être consommés en toute sécurité et rester délicieux après cette date.
• De nombreux produits restent sûrs à consommer même après la DLC. Vous pouvez déterminer si un produit est toujours bon en effectuant un simple test sensoriel (odeur, goût et apparence).
• Un stockage correct influe grandement sur la durée de conservation. Les produits conservés au frais, au sec et à l'abri de la lumière conservent souvent leur qualité au-delà de la DLC.
• Prolonger la durée d'utilisation des produits contribue à réduire le gaspillage alimentaire, ce qui a un impact durable.

• Contenu : 1KG. Goût fort et épicé : Le miel de forêt offre un arôme intense et amer – idéal pour les gourmets qui aiment les miels forts.
• Ingrédients : 100% miel de forêt, Origine : (Mélange de miel de pays hors UE).
• Fabricant : Honig-Wernet GmbH, Forstweg 1-3, 79183 Waldkirch.
• Étiquetage des allergènes selon le règlement UE 1169/2011 : Le miel ne contient aucun ingrédient, en particulier aucun ingrédient allergène nécessitant un étiquetage. Selon la législation actuelle, un étiquetage des allergènes pour le miel n'est pas nécessaire.
• Microbiologie : En raison de sa composition naturelle, le miel ne présente aucun risque de contamination par des germes alimentaires. Seule exception : les spores de Clostridium botulinum. Comme d'autres aliments crus, le miel n'est donc pas adapté aux nourrissons et aux jeunes enfants de moins d'un an.
• Naturel et pur : 100% miel naturel, sans additifs artificiels ni conservateurs – pour un plaisir pur et authentique.
• Haute qualité de la Forêt-Noire : Fabriqué par l'apiculture traditionnelle Wernet, qui mise sur le savoir-faire artisanal et la durabilité.
• Polyvalent : Parfait comme tartine, pour sucrer le thé ou comme ingrédient dans les sauces et les vinaigrettes – apporte de la variété dans votre cuisine.
• Production durable : Les ruches se trouvent dans une nature intacte, garantissant la pureté du miel et protégeant l'environnement.
• Grande quantité en boîte de 1KG : La boîte pratique de 1KG offre une réserve à long terme pour les amateurs de miel – idéale pour un plaisir quotidien.
• Idée cadeau parfaite : Le miel de forêt est un cadeau de haute qualité pour les gourmets et les amoureux de la nature – idéal pour les occasions spéciales.
• Soutien à l'apiculture régionale : En achetant ce miel, vous soutenez l'apiculture durable dans la région et profitez d'un produit authentique.