Confettura di Ciliegia Nera Baden Faller – Intensità fruttata dalla Foresta Nera (60% frutta)

Scoprite il meglio che i frutteti di Baden possono offrire. La confettura di ciliegia nera Faller è un omaggio alla tradizionale cultura frutticola della Foresta Nera. Con un elevato contenuto di frutta del 60% ottenuto da ciliegie nere mature e saporite, questa confettura si distingue per il gusto pieno e il colore scuro intenso. Perfetta sul pane al mattino o come ingrediente aromatico in pasticceria – questa specialità artigianale porta la natura pura del Baden direttamente a casa vostra.

Produzione tradizionale in caldaia di rame aperta

Dal 1913 la manifattura fondata da Alfred Faller custodisce l’arte della preparazione tradizionale delle confetture. Ancora oggi la confettura di ciliegia nera viene cotta in piccole quantità in caldaie di rame aperte e mescolata a mano con cura. Questo procedimento lento e delicato garantisce la migliore conservazione del sapore naturale delle ciliegie regionali e dei loro preziosi componenti. Ne risulta una confettura con grandi pezzi di frutta e qualità casalinga.

Ciliegie nere maturate in piena regione

Il segreto della qualità Faller risiede nella selezione accurata delle materie prime. Le ciliegie utilizzate provengono preferibilmente dalle soleggiate zone del Kaiserstuhl e del Markgräflerland. Vengono raccolte solo le bacche che soddisfano gli elevati standard di maturazione e trasformate immediatamente. Secondo la filosofia Faller, il gusto autentico proviene esclusivamente dalla frutta – integrato solo da zucchero cristallino, pectina di mela di qualità e succo di limone concentrato naturale.

Punto forte versatile per la vostra cucina gourmet

La confettura di ciliegia nera Baden è un vero jolly in cucina raffinata. Esalta non solo la colazione classica su pane contadino o croissant, ma è perfetta anche per valorizzare dessert come riso al latte, yogurt o sorbetti. In pasticceria è un ingrediente ideale per torte di alta qualità o come ripieno fruttato per paste. La presentazione elegante in vaso la rende anche un regalo ideale per gli amanti delle specialità locali.

I vantaggi a colpo d’occhio

• Alto contenuto di frutta: Preparata con 60% di ciliegie nere Baden completamente mature.
• Perfezione artigianale: Cotta tradizionalmente in caldaia di rame aperta e mescolata a mano.
• Materie prime regionali: Utilizzo di frutta proveniente dalla Foresta Nera e zone limitrofe.
• Gusto naturale: Senza aromi artificiali né conservanti – puro sapore di frutta.
• Grandi pezzi di frutta: Particolarmente gustosa grazie alla lavorazione delicata delle ciliegie intere.

Ingredienti

Ciliegie nere, zucchero, succo di limone concentrato, agente gelificante pectina di mela. Preparata con 60 g di frutta per 100 g.

Energia 975 kJ / 230 kcal Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi <0,1 g Carboidrati 54,8 g di cui zuccheri 54,8 g Proteine 0,6 g Sale <0,01 g

Conclusione per gli estimatori delle specialità regionali

La confettura di ciliegia nera Faller incarna la vera cultura del gusto della Foresta Nera. Grazie all’elevato contenuto di frutta e alla produzione tradizionale in caldaia di rame aperta, stabilisce uno standard per confetture raffinate. Scoprite il sapore autentico della tradizione e arricchite la vostra colazione con una specialità realizzata con passione e cura artigianale.

• Contenuto / Consegna: 330 g di confettura di ciliegia nera Faller in vaso – gusto fruttato dalla Foresta Nera.
• Ingredienti / Componenti: Ciliegie nere, zucchero, succo di limone concentrato, agente gelificante pectine (da mela). Con 60% di frutta per un aroma intenso.
• Produttore: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld – tradizione e artigianato da generazioni.
• Aroma intenso di ciliegia: Pieno, fruttato e aromatico – tipico delle ciliegie nere di alta qualità.
• Uso versatile: Ideale come crema da spalmare, per dessert, yogurt o in pasticceria.
• Produzione tradizionale: Lenta cottura in caldaia di rame aperta per gusto autentico e colore intenso.
• Alto contenuto di frutta: 60% di frutta garantiscono un’esperienza gustativa intensa.
• Avvertenza & Conservazione: Può contenere noccioli di ciliegia o loro parti. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve.