Faller Gelee di mele cotogne Extra – Gusto fruttato dalla Foresta Nera (330 g)

Il Faller Gelee di mele cotogne Extra è un classico della Foresta Nera che conquista con il suo aroma naturale unico. Con un elevato contenuto di frutta del 60% e una produzione artigianale tradizionale nasce un gelee dal sapore puro, qualità eccellente e autentico. Un gusto dorato che porta il sole del Schwarzwald direttamente sulla tua tavola.

Cotogne mature al sole in perfezione artigianale

Per questo gelee di alta qualità si utilizzano solo cotogne completamente mature e selezionate a mano provenienti dalla regione. I frutti vengono lavorati con estrema delicatezza per preservarne l’aroma intenso, il colore naturale e i preziosi componenti. Come dal 1913, ogni lotto viene cotto in caldaia di rame aperta e mescolato a mano – una procedura che richiede tempo e garantisce la chiarezza caratteristica, il gusto fine e la consistenza perfetta del gelee.

Qualità per passione dal 1913

Da oltre un secolo il nome Faller è sinonimo di eccellenza nelle confetture della Foresta Nera. La filosofia si basa sull’uso di materie prime regionali – preferibilmente dal Schwarzwald e dal Kaiserstuhl – e sull’assenza di additivi o conservanti artificiali. La gelificazione avviene tradizionalmente con pectina di mele di alta qualità, completata dal concentrato naturale di succo di limone per un gusto autentico di frutta.

Un alleato versatile in cucina gourmet

Il Faller Gelee di mele cotogne Extra aggiunge una nota fruttata ed elegante a molti piatti. Classico a colazione su pane fresco, panini o croissant, è anche un ingrediente raffinato nei dessert. In pasticceria è ideale come glassa per torte di frutta, mentre come accompagnamento a formaggi morbidi come Brie o Camembert dona una piacevole nota fruttata e armonica.

I vantaggi a colpo d’occhio

• Alto contenuto di frutta: Preparato con il 60% di cotogne selezionate e mature al sole.
• Qualità artigianale: Tradizionalmente cotto in caldaia di rame e mescolato a mano.
• Pura natura: Senza additivi, coloranti o conservanti artificiali.
• Origine regionale: Materie prime preferibilmente dal Schwarzwald e dalla Germania meridionale.
• Gusto versatile: Perfetto per colazione, formaggi, prodotti da forno o come glassa.

Energia 987 kJ / 233 kcal Grassi 0,2 g Carboidrati 55,6 g di cui zuccheri 55,6 g Proteine 0,7 g Sale 0,01 g

Sostenibilità & qualità: informazioni sulla MHD

Perché non buttare gli alimenti alla scadenza del MHD:

• La data di minima conservazione (MHD) indica fino a quando il prodotto mantiene la qualità ottimale (gusto, colore, consistenza). Non è una data di scadenza.
• I gelee con alto contenuto di zucchero sono molto stabili nel vasetto sigillato. Usate i sensi: se odore, sapore e aspetto sono integri, il prodotto è ancora godibile.
• Allungando la durata d’uso riduciamo insieme gli sprechi alimentari e agiamo in modo sostenibile per l’ambiente.

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• Contenuto / Consegna: 330 g Gelea di cotogna in vasetto – ideale per momenti di piacere con una delicata nota di frutta.
• Ingredienti / Componenti: Succo di cotogna torbido, zucchero, concentrato di succo di limone, pectine. Contenuto di frutta 60%. Allergeni: NESSUN ALLERGENE CONOSCIUTO.
• Produttore: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld – Qualità tradizionale dalla Foresta Nera.
• Aroma finemente amaro: Gusto caratteristico delle cotogne mature per un equilibrio armonico tra dolcezza e leggera acidità.
• Produzione tradizionale: Lavorazione delicata per un sapore autentico come fatto in casa.
• Dolcezza equilibrata: Perfettamente dosata per un piacere rotondo e piacevole.
• Uso versatile: Ideale su pane, nei dessert o con formaggi – perfetta per combinazioni creative.
• Freschezza & Conservazione: Conservare in frigorifero dopo l'apertura per mantenere a lungo il pieno aroma.