Faller Quitten Gelee extra: Hausgemachter Genuss, 60% Frucht, 330g | Feine Heimat
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Faller Konfitüren

Faller Quitten Gelee extra: Hausgemachter Genuss, 60% Frucht, 330g


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Die Fruchtaufstriche von Faller aus dem Schwarzwald sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Mit einem Fruchtanteil von 60% bieten sie ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis. Das Quitten Gelee extra wird nach traditionellen Rezepten hergestellt und besticht durch seinen einzigartigen Geschmack. Die sorgfältig ausgewählten Früchte werden schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Aromen bestmöglich zu bewahren. Jedes Glas ist wie hausgemacht und überzeugt mit einer ausgewogenen Süße und einer angenehmen Konsistenz.

Die Quitten stammen aus der Region und werden von erfahrenen Bauern angebaut. Sie werden erst geerntet, wenn sie vollständig gereift sind, um ihr volles Aroma zu entfalten. Anschließend werden sie zu einem köstlichen Gelee verarbeitet, das perfekt auf Brot, Brötchen oder als Begleitung zu Käse passt. Das Gelee eignet sich auch hervorragend als Zutat für Desserts oder zum Verfeinern von Saucen.

Faller legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Alle Produkte werden mit Liebe zum Detail hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Das Unternehmen setzt auf natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. So können Sie sich ganz unbeschwert dem Genuss hingeben und den unverfälschten Geschmack der Natur erleben. Entdecken Sie jetzt die vielfältigen Fruchtaufstriche von Faller und lassen Sie sich von ihrer Qualität und ihrem Geschmack überzeugen.Handverlesene vollreife Quitten werden schonend im offenen Kupferkessel mit 60% Frucht zu hochwertigem Gelee gekocht. Durch diese besondere Art der Herstellung wird der Klassiker unter den Gelees mit seinem ganz besonderen Quittenaroma und weniger Zucker jeden Morgen zu einer unwiderstehlichen Versuchung.

Qualität aus Leidenschaft
Seit der Gründung des Unternehmens durch Alfred Faller im Jahre 1913 bekennt sich Faller zum Premium-Anspruch.
Ganz im Sinne handwerklicher Tradition werden die Konfitüren in kleinen Mengen im offenen Kupferkessel gekocht und von Hand gerührt. Auf diese Weise bleibt der natürliche Eigengeschmack der Frucht bestmöglich erhalten.

Jedes Jahr kauft Faller auch große Mengen an Früchten und Beeren aus dem benachbarten Kaiserstuhl und Markgräflerland ein, um daraus zum Beispiel die beliebte Badische Schwarzkirsch-Konfitüre zu kochen. Auf die Sorgfalt beim Anbau, die Pflege während des Reifeprozesses und bei der Ernte wird streng geachtet.

Gemäß der Philosophie von Tradition und Qualität kommt der Geschmack der Konfitüren ausschließlich aus der Frucht. Neben Kristallzucker wird hochwertiges Apfelpektin zur Gelierung und natürliches Konzentrat aus Zitronensaft zur geschmacklichen Abrundung verwendet.


Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie987 kJ / 233 kcal
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate55,6 g
davon Zucker55,6 g
Eiweiß0,7 g
Salz 0,01 g

 

Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten:

 

  • Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.
  • Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.
  • Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.
  • Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.
  • Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.





  • Inhalt 330 Gramm
  • Fruchtgehalt: 60 Gramm pro 100 Gramm / Gesamtzuckergehalt: 56 Gramm pro 100 Gramm 
  • Zutaten: Quittensaft naturtrüb, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektine.
  • nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Hersteller: Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH, Seeweg 3, 79694 Utzenfeld/Schwarzwald 

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